白酒估價被炒的這么高主要代表有茅臺和五糧液，茅臺現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點，在100左右，估價被炒的這么高主要有以下幾點原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤的行業(yè)，尤其是頭部的幾個品牌，利潤率很高。白酒的利潤確實很高，我以前做過酒利用發(fā)酵蒸餾的方法大約三斤小麥或者紅薯干高粱可以做一斤白酒。
1、為什么白酒利潤如此巨大？
白酒利潤大，這是公認的事實，但主要針對大品牌，如茅臺，汾酒，五糧液等，對于那些假冒偽劣的的就另當別論了，咱們熟悉的這些大品牌的利潤大概是百分之五十到百分之七十左右，有些市面上流通的普通如低端牛欄山，紅星二鍋頭等利潤空間不大，但特別走量，利潤主要來自于無限的量產(chǎn)，因為酒精可以無限供應(yīng)啊，這個大家都懂的。
我來說說對于我們東北很多小酒廠的現(xiàn)象就是利潤空間太小了，都小到不太好生存的地步了，良心價格，良心酒，好糧好酒賣不動的，大家可能有個誤區(qū)，認為開酒廠的就掙錢，酒的利潤很大，酒的成本很低，其實你的算法可能有問題，你光算幾斤玉米出幾斤酒了，你沒算場地費，稅費，人工費，環(huán)保費，水費，電費，這些都是釀酒需要的成本啊，要不現(xiàn)在很多低端瓶酒，就是酒精勾兌，把錢花在營銷上，把錢掙了，而踏踏實實釀酒的人反過來不掙錢，難生活了，
2、白酒股價為什么炒得那么高？
白酒估價被炒的這么高主要代表有茅臺和五糧液，茅臺現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點，在100左右，估價被炒的這么高主要有以下幾點原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤的行業(yè)，尤其是頭部的幾個品牌，利潤率很高。茅臺的毛利潤在90%左右，相當高，這么高的利潤率主要在品牌溢價和資源稀缺；2.像茅臺等為代表的白酒行業(yè)，銷售穩(wěn)定，而且供不應(yīng)求，購買股票的分紅也相當可觀，有一個比較好的發(fā)展預(yù)期，群眾對品牌認可度較高，渠道管理也比較規(guī)范；3.很多白酒股票的市盈率比較低；4.飲用白酒在我國是一個傳統(tǒng)，有穩(wěn)定的客戶群體，白酒屬于消耗品，好的白酒更是稀缺資源，有部分炒作，但整體符合預(yù)期，
3、現(xiàn)在代理白酒的利潤高嗎？前景如何？
首先，過去十五年來，得益于經(jīng)濟的快速發(fā)展，白酒行業(yè)實際上進入了黃金發(fā)展期，整個行業(yè)發(fā)展得很好，代理白酒的人絕大部分都非常賺錢，利潤很高。目前看，生意仍然非常好做，其次，有人講，代理茅臺、五糧液這樣的高端白酒，利潤是很高的，其實呢，這是個誤解，單純看絕對利潤的話，當然高，尤其是茅臺，最近3、4年經(jīng)常是脫硝，企業(yè)的產(chǎn)能都滿足不了市場需要，好賣是肯定好賣的，很多代理商都是加價銷售，但總體上看，其實高端白酒的利潤空間是非常透明的，而且相對利潤率并不高。
另外，想拿到茅臺的經(jīng)銷權(quán)代價也是非常大，更需要雄厚的資金實力才行，第三，白酒利潤率最高的其實是二三線的白酒品牌，一是本身質(zhì)量是沒問題的，二是利潤率高，很多都能達到200%甚至更高的利潤里，而且廠家普遍也比較有追求，在促銷政策、市場支持方面力度往往也比較大，比如我有個朋友在南方某省代理牛欄山二鍋頭，幾年時間就發(fā)了。
4、酒的成本很低，利潤高的嚇人，為什么茅臺還能賣這么貴呢？
茅臺酒之所以這么貴，除了買者不喝，喝者不買，市值萬億，拿著它能辦事，經(jīng)常喝的人非富即貴，已經(jīng)不能說是普通的酒水了，雖然如此，主觀因素大概是還有以下幾點原因？(一)神秘特定環(huán)境1975年，遵義市革命委員會下達了《關(guān)于新建“茅臺酒易地試驗廠”的通知》，決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺酒易地試驗廠，正式開展“易地茅臺”試驗工作。
當時從茅臺酒廠調(diào)來了28名優(yōu)秀釀酒人才，包括茅臺廠長鄭光先，以及茅臺正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備，就連窖池內(nèi)壁的砂石，也是從茅臺鎮(zhèn)搬運而來的。經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗，貴州茅臺酒易地實驗廠有一批酒面市，淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺試制酒”，后來就叫“茅藝酒”，專家給予了茅藝酒“色清，微黃透明，醬香突出，幽雅，酒體較醇厚，細膩，入口醬香明顯，后味較長，略帶苦澀，空杯留香幽雅較持久，基本具有茅臺酒風格”的評語，并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺酒水平”的結(jié)論。