我曾我在洋河酒廠工作的同學(xué)說(shuō)過(guò)（他是品酒師），白酒最好不要摻著喝，尤其是不同香型不同度數(shù)的白酒，摻在一起喝就怕把原本白酒的風(fēng)味和口感改變，喝起來(lái)不僅不好喝還容易上頭，宿醉。比如喝了白酒喝啤酒，由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分，可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透，更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害更容易引起頭昏、惡心、嘔吐。
1、兩種白酒可以混合一起喝嗎？口感會(huì)發(fā)生什么變化？
首先：我覺(jué)得你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的有點(diǎn)外行或者說(shuō)低級(jí)我想你問(wèn)的是自己在喝酒時(shí)能不能把醬香型白酒比如茅臺(tái)和清香型白酒比如山西汾酒混著喝，我的答案是：能至于好不好喝，兌著喝我覺(jué)得不好喝，非常不好喝，如果是一場(chǎng)酒局分別喝這兩種酒口感上問(wèn)題倒是不大。其次：醬香型酒和清香型酒混在一起叫兼香型酒！1、解讀下兼香型酒：兼香型白酒廣義是指2種或2種以上香型復(fù)(結(jié))合而成(多指生產(chǎn)工藝上的復(fù)合生產(chǎn))，如濃、醬結(jié)合(占主要)，濃、清結(jié)合，濃、清、醬結(jié)合等;狹義是指在學(xué)習(xí)濃香型和醬香型基礎(chǔ)上，將兩種工藝糅合發(fā)展起來(lái)的，目前列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是濃醬兼香型白酒，
2、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的白酒。3、代表知名品牌有口子窖，人民小酒，郎酒1912茅臺(tái)白金酒，勻酒，西鳳酒，井岡酒，不建議混著喝，就像喝了白酒喝啤酒又喝洋酒，很多人特別容易醉，1、兌著喝，非常難喝，口感很不好，失去了酒體應(yīng)有的原有的風(fēng)味、特點(diǎn)、口感，
2、一場(chǎng)酒局混著喝酒容易飲酒過(guò)量，有可能原料不同、度數(shù)不同更容易醉人或者開(kāi)了1瓶又一瓶，酒友來(lái)個(gè)今天就把開(kāi)了的喝完哈，不知不覺(jué)中喝酒酒過(guò)量了3、各種酒混在一起喝，對(duì)人體傷害更大。比如喝了白酒喝啤酒，由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分，可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透，更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害更容易引起頭昏、惡心、嘔吐，
2、白酒可以摻著喝嗎？摻著喝酒到底有哪些影響？
我自己的親身體會(huì)，平時(shí)能喝一斤左右的白酒（42度的），如果摻著喝的話喝六七兩就不行了，而且還很難受。我曾我在洋河酒廠工作的同學(xué)說(shuō)過(guò)（他是品酒師），白酒最好不要摻著喝，尤其是不同香型不同度數(shù)的白酒，摻在一起喝就怕把原本白酒的風(fēng)味和口感改變，喝起來(lái)不僅不好喝還容易上頭，宿醉，即使是同品牌的白酒最好也不要摻著喝。