酒文化在中國擁有著源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費市場，賺錢也指日可待。醬香白酒在這個中國白酒市場的份額只有百分之十五，白酒在中國的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時中國古代愛酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。
1、醬香白酒的前景如何？
提兩點一:首先你是考慮進(jìn)入這個行業(yè)？二:還是你是準(zhǔn)備投資收藏醬香白酒（茅臺酒）？我從這兩個問題幫你籠統(tǒng)的分析一下，如有不對之處。有望校正，首先抓重點了解兩個數(shù)據(jù)。醬香白酒在這個中國白酒市場的份額只有百分之十五，銷售額卻達(dá)到百分之三十五至四十。說明醬香白酒市場空間發(fā)展大，銷售額百分之35-40說明醬香白酒貴，利潤空間高，當(dāng)然相比醬香白酒的成本也高，
老百姓生活質(zhì)量的提高，消費者升級需求，“喝得少，喝得好”的趨勢發(fā)展。這里我就不詳細(xì)介紹醬香白酒的工藝特點了，如果你是準(zhǔn)備從事醬香白酒行業(yè)，我覺得現(xiàn)在正是醬香白酒快速發(fā)展的階段?？梢苑指槐?，二:由于醬香白酒市場的快速發(fā)展。需求量增加，由于醬香酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長，以及能真正具備生產(chǎn)醬香白酒的酒廠少，
2、現(xiàn)在代理白酒的利潤高嗎？前景如何？
首先，過去十五年來，得益于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，白酒行業(yè)實際上進(jìn)入了黃金發(fā)展期，整個行業(yè)發(fā)展得很好，代理白酒的人絕大部分都非常賺錢，利潤很高。目前看，生意仍然非常好做，其次，有人講，代理茅臺、五糧液這樣的高端白酒，利潤是很高的，其實呢，這是個誤解，單純看絕對利潤的話，當(dāng)然高，尤其是茅臺，最近3、4年經(jīng)常是脫硝，企業(yè)的產(chǎn)能都滿足不了市場需要，好賣是肯定好賣的，很多代理商都是加價銷售，但總體上看，其實高端白酒的利潤空間是非常透明的，而且相對利潤率并不高。
另外，想拿到茅臺的經(jīng)銷權(quán)代價也是非常大，更需要雄厚的資金實力才行，第三，白酒利潤率最高的其實是二三線的白酒品牌，一是本身質(zhì)量是沒問題的，二是利潤率高，很多都能達(dá)到200%甚至更高的利潤里，而且廠家普遍也比較有追求，在促銷政策、市場支持方面力度往往也比較大，比如我有個朋友在南方某省代理牛欄山二鍋頭，幾年時間就發(fā)了。
3、窖藏白酒市場前景如何？
真正的窖藏白酒永遠(yuǎn)都是稀缺商品，市場前景一直都很好，為什么能這么肯定的說，聽我講講其中道理。首先當(dāng)然是窖藏白酒本身是一種質(zhì)量口感非常好的白酒，大家都知道酒是陳的香，真正的純糧白酒都具有越藏越香的特點。而且陳香的白酒是自然反應(yīng)生成的醇香，與加香精勾兌的香氣完全不一樣，不可同日而語，而現(xiàn)在大部分酒友都只愛這樣自然生態(tài)的白酒，養(yǎng)生健康。
其次就是窖藏白酒的時間成本相當(dāng)高，窖藏白酒動不動就要貯藏三五年，這都是實實在在的資金壓在其中不可動。因此很多酒廠在需要短期盈利的情況下根本沒有這么多資金壓在窖藏酒里面，這樣也就導(dǎo)致真正的窖藏白酒其實是非常少的，越稀少就越珍貴，市場前景自然好。最后就是目前市面上根本沒有真正的純窖藏白酒售賣，各大酒企所謂的老酒實際都是新酒勾兌少量老酒當(dāng)做陳釀酒在賣。
4、家庭自釀白酒前景怎么樣？
我是一位釀酒人，沒有較好的技術(shù)建議你不要進(jìn)入釀酒這個行業(yè)，因為技術(shù)是核心，它能決定你是否能盈利，舉個簡單的例子，假如說2斤糧食正常能出一斤酒，但是你技術(shù)不行，你2斤糧食只能出半斤酒，這樣就會導(dǎo)致你成本升高，在同等條件下，你的競爭力就沒有其他同行強(qiáng)。而且現(xiàn)在網(wǎng)上很多忽悠的人，什么免費教技術(shù)的，其實他就是賣設(shè)備的，至于教你什么技術(shù)，多數(shù)是生料釀酒，生料釀酒很簡單，就是把糧食打碎加水加入糖化酶發(fā)酵，這個能釀得出酒，但是酒的口感和品質(zhì)都沒有保證，
5、現(xiàn)在的白酒市場前景怎么樣？
