你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味。說喝醬香型白酒對(duì)身體最有益，任何酒喝多了對(duì)身體都有害處，有時(shí)候我發(fā)現(xiàn)也會(huì)買一些存著，這說明當(dāng)?shù)厝撕柔u香型白酒的人很少，為什么醬香型白酒這幾年比較熱，主要是會(huì)講故事，營(yíng)銷做得好，什么五年一個(gè)周期了（其實(shí)茅臺(tái)酒也不想儲(chǔ)存三年，不存三年不行，剛出的白酒沒法喝呀，不符合出廠標(biāo)準(zhǔn)），醬香酒對(duì)身體健康最有益了，醬香酒最適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存了，什么53度最科學(xué)的等等，其實(shí)這些都是營(yíng)銷的手段。
1、你怎么看待“喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味”的說法？
你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味。我認(rèn)為這純粹是你的個(gè)人觀點(diǎn)，我不贊同你的這種說法，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，不知到哪家？以前是清香型白酒最流行，后來發(fā)展到濃香型白酒，只是最近幾年隨著“茅臺(tái)熱”的興起，帶動(dòng)“醬香熱”的持續(xù)升溫。即使到目前為止，也一直是濃香型白酒一家獨(dú)大，濃香型白酒的產(chǎn)量占全國(guó)白酒總產(chǎn)量的一半以上，可見喜歡濃香型白酒的人還是最多的，
中國(guó)一共有十二種香型，遍及全國(guó)各地，每一種香型的白酒都擁有大量的愛好者，你在北方，不管你這香那香，當(dāng)?shù)厝司拖矚g喝清香，在我們安徽宿州，就愛喝濃香型白酒，別的香型的白酒也有，但都是偶爾喝一點(diǎn)，重大事情幾乎都是本省的濃香型白酒，不是有句話說得好：就愛說的是中國(guó)話，最愛吃的是家鄉(xiāng)味。我有時(shí)候到各個(gè)超市閑逛，大都是醬香型白酒存放的時(shí)間最長(zhǎng)，為什么？賣不掉，能賣掉能存住嗎？有時(shí)候我發(fā)現(xiàn)也會(huì)買一些存著，這說明當(dāng)?shù)厝撕柔u香型白酒的人很少，
筆者收藏了十幾年的白酒，可以說中國(guó)十二香型的白酒都有，每一種香型的白酒都品嘗過，在平時(shí)的朋友聚會(huì)上也拿過各種香型的白酒，但是最后最喜歡的還是本地的濃香型白酒，長(zhǎng)時(shí)間形成的飲酒習(xí)慣絕對(duì)不是幾瓶酒十幾瓶酒就能改變的。為什么醬香型白酒這幾年比較熱，主要是會(huì)講故事，營(yíng)銷做得好，什么五年一個(gè)周期了（其實(shí)茅臺(tái)酒也不想儲(chǔ)存三年，不存三年不行，剛出的白酒沒法喝呀，不符合出廠標(biāo)準(zhǔn)），醬香酒對(duì)身體健康最有益了，醬香酒最適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存了，什么53度最科學(xué)的等等，其實(shí)這些都是營(yíng)銷的手段，
上個(gè)世紀(jì)五屆評(píng)酒會(huì)，前幾屆評(píng)選出的白酒幾乎都是高度酒，60度以上的居多，難道當(dāng)年評(píng)出的白酒不是最好的嗎？我認(rèn)為那時(shí)候的質(zhì)量一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在。說喝醬香型白酒對(duì)身體最有益，任何酒喝多了對(duì)身體都有害處，適量飲酒，每種香型的糧食酒對(duì)身體都有益處。每種香型的高度酒都可以長(zhǎng)期保存，所謂的長(zhǎng)期也要有個(gè)度，時(shí)間長(zhǎng)很了，到最后哪種香型的白酒口感都不行，
在平時(shí)的飲酒圈，我認(rèn)為只有一種白酒一旦喝過，就會(huì)感到別的酒索然無味，那就是老酒。一枝獨(dú)放不是春，百花盛開春滿園，很多好喝的醬香白酒價(jià)格連年漲價(jià)，已經(jīng)偏離了飲用價(jià)值，賦予了它更多的含義。我始終認(rèn)為老百姓心目中真正的好酒一定是買得起、喝得起、送得起，感謝你！用你寶貴的時(shí)間看到這里，歡迎你留言交流，說出你的真知灼見。
2、喝醬香型白酒，為什么要醒酒？
醬香白酒醒酒也可以說是喝酒的一個(gè)必備條件，實(shí)際大曲坤沙工藝且陳放時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)的醬香酒才需要醒！實(shí)際和紅酒醒酒是差不多的道理，長(zhǎng)時(shí)間的陳放，各種香味分子之間締合報(bào)團(tuán)緊密，與常溫空氣接觸醒酒十來分鐘，酒從瓶子倒入分酒器的過程也是一個(gè)醒酒的過程，所以如果用分酒器，那么醒酒時(shí)間可以相對(duì)減短，酒分子舒展之后從新結(jié)合，香味飄出，口感也要好一些，使感官感受得到一個(gè)新的升華！如果買到的是串香酒酒精酒，那就不用醒了，在醒酒精就揮發(fā)完了[不看]，
3、為什么有的酒友不習(xí)慣喝醬香型白酒？
白酒分醬香型，清香型，濃香型，米香型幾大類。品種更是很多，為啥有人喝不慣醬香型，這與每個(gè)人喝酒的習(xí)慣有關(guān)系，我也喜歡喝酒，年輕時(shí)經(jīng)常醉酒，習(xí)慣不好，對(duì)身體有害，小飲貽情，醉飲傷身，現(xiàn)在喝酒基本不勸，自己認(rèn)為差不多就行。我也不太喜歡醬香型的白酒，總卻得口感不舒服，我是四川人，喜歡用散裝糧食酒泡藥酒，累了困了，喝上點(diǎn)解乏。