吃小龍蝦白酒最好還是少喝或不喝。吃小龍蝦可以喝白酒,平時我喝洋河的多點,”其實不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美,上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢,“哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色,在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標簽了。
1、吃龍蝦配什么白酒呢?
吃小龍蝦可以喝白酒,平時我喝洋河的多點。從食物屬性上看,白酒屬于大熱性食物,能中和小龍蝦的寒涼之氣,促進胃腸消化食物,并且白酒中酒精的含量較高,對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用,可預防寄生蟲感染,吃小龍蝦白酒最好還是少喝或不喝。小龍蝦可補充高蛋白質(zhì),補充營養(yǎng),補充維生素,補充微量元素,白酒里含有酒精,有刺激性的,易影響龍蝦食物營養(yǎng)的,
2、吃什么食物配酒喝更爽?
說起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國際知名品牌就不用說了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。“哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色,在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標簽了!不過,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個中華美食街,如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤,來找我!美食博主這點自信還是有的(哭笑臉),
不管是五花還是瘦肉,或者豬腰韭菜,在喝酒的時候,擼串的感覺總是有一種別樣的滿足,尤其是大串烤肉入口的時候那種難以言表的快樂真的想讓時間停留。還記得前些天德國小龍蝦泛濫成災的新聞嗎?相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃?”其實不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時候,就注定了跟啤酒綁在一起的命運,特別是麻辣口味,當你啃鴨脖啃得滿頭大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的時候,一口麥香的冰爽啤酒絕對能拯救你于水火,并為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗,
啤酒和花生米可謂是老搭檔了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生,那絕對是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲勞都消散了,光說“啤酒 炸雞”是不完整的,應該是“啤酒 炸雞 初雪”,出自2013年的韓劇《來自星星的你》,因為女主的一句“下初雪的時候應該吃炸雞喝啤酒”,從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。
不過,在下雪的時候,喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎?上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢?還有一些食物是絕對不能搭配啤酒的,你知道嗎?涼粉中含有明礬,會減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動,吃完涼粉再喝酒會增加肝的負擔,影響身體健康,喝酒時吃榴蓮可是非常危險的,會引發(fā)酒精中毒,嚴重了還會有生命危險,大家一定要注意!柿子會跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應,進而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì),把它跟喝酒放在一起的話,會在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì),有造成腸道梗阻疾病。
3、喝白酒配什么菜最好呢?
一、美食 濃香型白酒相得益彰:香味醇厚吃川菜最適宜喝濃香酒,川菜最大的特色可以用“味辣口重”來形容。以酸菜魚為例,新鮮的草魚配上四川泡菜,肉質(zhì)鮮嫩,湯酸香鮮美,辣而不膩,魚片嫩黃爽滑,配上窖香優(yōu)雅,綿甜凈爽的濃香酒,在酸湯的襯托下細細品味豐滿醇厚的酒體,味道疊加口感并重,可謂相得益彰絕佳享受。除川菜以外,一些其他菜系也非常適合濃香酒,比如辣椒燜魚、炒小魚仔、清炒河蝦仁等,現(xiàn)剝的蝦仁,鮮嫩的肉,清炒之后清香利口配上酒體的厚重、用優(yōu)雅的濃香酒做點綴簡直完美,不過飲酒前建議稍微花點時間醒醒酒,酒會更柔和,配著肉質(zhì)細彈的蝦仁簡直美味得不得了,
二、美食 清香型白酒完美搭配:極致輕柔要我說清香型白酒配蒜泥白肉最佳入口即化、肥而不膩、肥瘦均勻,微甜的麻辣蒜泥醬一口肉一杯酒簡直完美搭配。又或者是肉食動物的摯愛——清香版的水煮肉片,它不同于傳統(tǒng)川味的水煮肉片,把干辣椒換成鮮辣椒,口味清淡適合鐘愛輕柔白酒的人群,白酒優(yōu)雅舒適的必將激發(fā)先搜的爽嫩口感,若是寒冷的冬天喝著美酒,享受著美味整個人都會舒展起來。