我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之。白酒有著很好的收藏價(jià)值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資，白酒收藏應(yīng)該主要以醬香型喝濃香型為主，除了白酒的度數(shù)以外，香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系，多少錢(qián)的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價(jià)格沒(méi)有多大的關(guān)系，白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險(xiǎn)的，為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!。
1、新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專(zhuān)家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存，不宜收藏，否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言，二、收藏要選好酒一般來(lái)說(shuō)，國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒是不錯(cuò)的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的，時(shí)間會(huì)讓好酒越來(lái)越好，相反，時(shí)間也會(huì)讓品質(zhì)差的酒越來(lái)越差。所以，我們?cè)谑詹鼐浦?，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨(dú)特品牌價(jià)值的白酒，三、如何長(zhǎng)時(shí)間保存白酒我們收藏酒時(shí)，肯定會(huì)遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴(yán)，瓶體滲漏。其實(shí)一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過(guò)多，酒質(zhì)肯定變化很大，
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風(fēng)機(jī)一吹封口膠自動(dòng)收緊進(jìn)一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標(biāo)簽因時(shí)間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽(yáng)光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時(shí)候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，從而影響口感，
2、如何正確系統(tǒng)的收藏酒？
白酒有著很好的收藏價(jià)值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。對(duì)于一些初入者來(lái)說(shuō)，如果不了解白酒收藏的一些知識(shí)的話，是很容易失敗的！那么初入門(mén)者如何收藏白酒呢？1、高度酒更適合收藏，50度以上為高度，高度酒一般由純糧食釀造，更適合收藏。50度以下的低度酒酒精很容易揮發(fā)掉，不建議長(zhǎng)期保存，2、收藏有品牌或者有價(jià)值的名酒。
名酒的收藏升值空間更大，而且也更容易出手，類(lèi)似茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒的主打產(chǎn)品都適合收藏，3、密封性質(zhì)好的酒才值得收藏。收藏酒最好是陶瓷裝的，陶瓷裝的可以保持酒的原始味道。如果是玻璃瓶的話，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，也不太具有收藏價(jià)值，4、只有用傳統(tǒng)手工工藝釀造的白酒才具備收藏和投資價(jià)值，酒精勾兌酒沒(méi)有收藏價(jià)值。
3、買(mǎi)回來(lái)的白酒收藏要密封嗎？
大家好！是美食作者姜藥禿非常高興能回答你這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于一些愛(ài)喝白酒的朋友都會(huì)有收藏酒的習(xí)慣，有的拿來(lái)收藏幾年以后再引用，有的勝出收藏用于投資以后賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。不管出于什么目的，最重要的一點(diǎn)是欲望葡萄酒，對(duì)于長(zhǎng)期收藏白酒的就來(lái)說(shuō)，知道白酒的收藏年限是很有必要的，因?yàn)椴皇撬械木贫歼m合長(zhǎng)時(shí)間收藏，在收藏期間還要一方泡酒的問(wèn)題，別到時(shí)候后悔墨跡，一。
醬香型和濃香型白酒存放百年是沒(méi)有問(wèn)題的，但是必須是要密封好，存放環(huán)境好，還要是傳統(tǒng)工藝酒最佳飲用期控制在十年，至30年之間，清香型白酒則不易長(zhǎng)時(shí)間存放，最好不要超過(guò)30年，因?yàn)榍逑阈桶拙谱非蟮氖歉蓛簦锩孢€有微量成分比較單一。香味物質(zhì)相對(duì)于醬香濃香并不復(fù)雜，不必要儲(chǔ)存多年，最佳飲用時(shí)間十年左右，二收藏的白酒是否需要再封號(hào)？如果是封口不好，可以拆開(kāi)，然后再將封口也是可以的，因?yàn)榘拙萍词故情_(kāi)封后也可以繼續(xù)保存，沒(méi)有什么影響，并且白酒只要蜂蜜好，它是沒(méi)有保質(zhì)期的可以。
保存很久，一年幾年，十幾年甚至30幾年或者更多是可以的，看什么香型一般傾向行存放五年是最好最好用蠟封，別見(jiàn)空氣見(jiàn)空氣就廢了，最好用啦，封號(hào)封住不讓他跑氣之后挖坑。給他埋到地下，三封口膜它是一種自封封口可模樣耐心好的特性薄膜產(chǎn)品是特別軟腳，操作簡(jiǎn)便，可以反復(fù)使用，可以塑性強(qiáng)，韌性好不會(huì)容易撕裂，在評(píng)課縫處纏繞若干圈題緊急可用于材料嬌弱至少三年要更換一次。