一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上補(bǔ)腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補(bǔ)，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補(bǔ)腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個(gè)多月之后服用效果最好，很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好，但其實(shí)不然，泡枸杞酒的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失。
1、枸杞配什么泡酒最好？
現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來調(diào)理身體，枸杞是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，它不僅可以調(diào)節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，用枸杞泡酒最好是配上補(bǔ)腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補(bǔ)，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補(bǔ)腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個(gè)多月之后服用效果最好。
這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補(bǔ)腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補(bǔ)腎壯陽，強(qiáng)身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力，特別是在冬天的時(shí)候服用用枸杞泡的就會(huì)更好，可以增加陽氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來。但是，很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好，但其實(shí)不然，泡枸杞酒的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失，
盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因?yàn)楸旧磉^多飲酒就會(huì)對(duì)身體造成傷害，而且枸杞酒是大補(bǔ)的食物，如果一次服用過多，可能導(dǎo)致滋補(bǔ)過度，對(duì)身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對(duì)于患有腹瀉或者感冒的人來說，并不適合食用用枸杞泡的酒，因?yàn)檫@很有可能會(huì)加重病情，指導(dǎo)專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科。
2、人參和什么藥一起泡酒最好？
你好！看要看想達(dá)到什么樣的功效！若想補(bǔ)氣血，益肝腎，用好品質(zhì)的高糧酒1公斤為例。①林下人參干品15克左右一根，②鹿茸片干品20克，③雞血藤30克，④女貞子60克，⑤小紅參30克，泡一月后每日晚飯后飲25毫升，有補(bǔ)氣血，活血，壯陽，益肝腎的作用，下面分析一下6味的功效作用。①酒：屬四百味常用中藥里活血化瘀藥，性熱，味甘辛，入心經(jīng)和肝經(jīng)，
功效：是通利血脈。主治：關(guān)節(jié)痹痛，②人參：屬四百味常用中藥里的補(bǔ)氣藥，補(bǔ)是之最是人參嗎！性溫，味微苦，入脾，肺二經(jīng)。功效：大補(bǔ)元?dú)?，生津止渴，主治：元?dú)馓撊酰瑲庋獌商?。③鹿茸：同樣是四百味常用中藥，屬補(bǔ)陽藥，性溫，味甘咸，入肝，腎二經(jīng)，功效是壯腎陽，益精髓，強(qiáng)筋骨。主治：腎陽衰弱，陽痿，筋骨痿軟，④女貞子：也是四百味常用中藥，屬補(bǔ)陰藥，性寒，味甘苦，入肝，腎二經(jīng)。
功效：滋補(bǔ)肝腎，烏發(fā)明目，主治：女貞可治百病，主治腰膝軟弱。⑤小紅參：是不常用中藥，屬理血藥，性溫，味甘微苦，入心，肺，肝三經(jīng)，功效：是活血舒筋，祛瘀生新，補(bǔ)血，調(diào)養(yǎng)氣血，主治：風(fēng)濕疼痛，月經(jīng)不調(diào)，頭暈失眠，貧血。⑥雞血藤：是常用中藥，屬活血去瘀藥，性溫，味苦微甘，入肝，腎二經(jīng)，功效：補(bǔ)血活血，舒筋通絡(luò)，主治：腰膝酸痛，月經(jīng)不調(diào)。