不單指是白酒，在酒類(lèi)中的啤酒嘌呤的含量是最高，其次就是白酒，所以說(shuō)不可以和白酒，否則造成痛風(fēng)的發(fā)作的概率會(huì)大大加強(qiáng)，痛風(fēng)患者要戒酒。原因是患者體內(nèi)多尿酸過(guò)高導(dǎo)致的，尿酸是嘌呤的產(chǎn)物，尿酸的升高又是嘌呤代謝的紊亂而導(dǎo)致的，酒中的酒精會(huì)使得體內(nèi)的乳酸增多，乳酸不單指是會(huì)抑制尿酸的排出，還會(huì)促進(jìn)嘌呤的分解，進(jìn)而使得尿酸的增多，最終導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。
1、痛風(fēng)可以喝白酒嗎？
痛風(fēng)的患者一定有一個(gè)深刻的感受。那就是喝酒之后，發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候痛風(fēng)很容易復(fù)發(fā)，不管是和啤酒，白酒，或者其他的洋酒，都是很容易復(fù)發(fā)的，原因是患者體內(nèi)多尿酸過(guò)高導(dǎo)致的，尿酸是嘌呤的產(chǎn)物，尿酸的升高又是嘌呤代謝的紊亂而導(dǎo)致的，酒中的酒精會(huì)使得體內(nèi)的乳酸增多，乳酸不單指是會(huì)抑制尿酸的排出，還會(huì)促進(jìn)嘌呤的分解，進(jìn)而使得尿酸的增多，最終導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。
不單指是白酒，在酒類(lèi)中的啤酒嘌呤的含量是最高，其次就是白酒，所以說(shuō)不可以和白酒，否則造成痛風(fēng)的發(fā)作的概率會(huì)大大加強(qiáng)，痛風(fēng)患者要戒酒，除了酒會(huì)導(dǎo)致尿酸升高外，還有其他的食物是屬于高嘌呤的，所以在日常的飲食中也是要注意嘌呤的攝入，盡量是不要去食用高嘌呤的食物，如：香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟，還有一些肉類(lèi)，牛肉，羊肉；海鮮類(lèi)的食品，如魚(yú)蝦。
所以，在飲食上中建議痛風(fēng)患者吃一些有助于尿酸的排出的食物，如饅頭，面條、玉米；少吃火鍋，很多時(shí)候會(huì)吃火鍋攝入的嘌呤含量會(huì)多于平時(shí)，這樣導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)的可能性會(huì)變大；嘌呤含量少的食物有奶制品，蛋類(lèi)，蔬菜，水果等；大量飲水，每天的飲水量要大于2000ml，這樣有利于尿酸的排出，除了合理的飲食，還要適當(dāng)?shù)腻憻?，平時(shí)工作不要過(guò)度。
2、喝酒痛風(fēng)，不喝酒也痛風(fēng)到底什么原因？
喝酒痛風(fēng)，不喝酒也痛風(fēng)，痛風(fēng)與喝酒到底有多大關(guān)系？天津大學(xué)泰達(dá)醫(yī)院李青這是一個(gè)粉絲的問(wèn)題，喝酒與痛風(fēng)有直接關(guān)系，但不是唯一關(guān)系。一、高尿酸血癥與痛風(fēng)長(zhǎng)期高尿酸，如果遇到血尿酸突然升高比如暴飲暴食、飲酒、某些藥物，或者血尿酸突然降低比如一次大量服用降尿酸藥，或者局部著涼、關(guān)節(jié)外傷等誘因，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)突然發(fā)作，
由此可見(jiàn)，高尿酸血癥是痛風(fēng)的根本原因。那高尿酸血癥是怎么形成的呢？尿酸是細(xì)胞核中核酸的代謝廢物，通過(guò)腎臟排泄，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥，常見(jiàn)的原因有尿酸生產(chǎn)過(guò)多，或者尿酸排泄減少，1、尿酸生產(chǎn)過(guò)多：體內(nèi)的尿酸80%來(lái)自于自身細(xì)胞的新陳代謝，只有20%來(lái)自于攝入的食物。肥胖者自身代謝旺盛、或者因?yàn)榧膊〖?xì)胞大量破壞，都會(huì)引起自身尿酸生成過(guò)多；暴飲暴食、大量飲酒會(huì)引起食物來(lái)源的尿酸生成過(guò)多，
2、尿酸排泄減少：慢性腎衰竭，尿酸的排泄障礙；某些藥物比如利尿劑、阿司匹林、化療藥等干擾尿酸的排泄，都會(huì)導(dǎo)致尿酸排泄減少。從以上的因素不難發(fā)現(xiàn)，飲食對(duì)高尿酸有影響，但并不是核心因素，最近，美國(guó)學(xué)者發(fā)表了一篇綜述，評(píng)估飲食、遺傳、體重和血尿酸與痛風(fēng)的相關(guān)性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飲食與血尿酸水平升高相關(guān)，但影響作用較小，遺傳因素和肥胖是高尿酸血癥和痛風(fēng)的重要決定因素，其中遺傳的影響最大，是飲食因素的24倍，
就具體食物而言，酒類(lèi)、富含嘌呤的食物和富含果糖的糖漿增加高尿酸血癥和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。1、所有的酒都差不多，有的指南說(shuō)紅酒許多影響較小，2、富含嘌呤的食物包括動(dòng)物肝臟、雞胸肉、帶殼類(lèi)海鮮等。這是我第一次看到雞胸肉對(duì)痛風(fēng)影響大的報(bào)道，3、高果糖糖漿是一種甜味劑，主要添加在各種飲料中，包括可樂(lè)、果汁、奶茶等飲料。
也就是說(shuō)，對(duì)痛風(fēng)患者而言，酒的危害大，各種飲料的危害同樣大，要想避免痛風(fēng)發(fā)作，首先要遠(yuǎn)離這三類(lèi)食物。不過(guò)，對(duì)于肥胖者以及有遺傳基因或者代謝障礙者而言，僅僅控制嘴是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，二、飲酒與痛風(fēng)飲酒不是高尿酸血癥的唯一原因，但飲酒卻是痛風(fēng)發(fā)作最常見(jiàn)的誘因。酒精升高尿酸等主要機(jī)制有四：1、尿酸主要通過(guò)腎小管排泄，
乙醇代謝使血乳酸濃度升高，而乳酸抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄而致血尿酸濃度升高；2、乙醇促進(jìn)嘌呤代謝加速而使尿酸產(chǎn)生過(guò)多，血尿酸濃度快速升高；3、酒類(lèi)（主要是啤酒）可提供嘌呤原料，可使血尿酸濃度升高；4、飲酒的同時(shí)大量攝入高嘌呤食物，也使血尿酸濃度驟然升高，血尿酸濃度驟然升高是痛風(fēng)常見(jiàn)的誘因。所以，痛風(fēng)患者盡量避免飲酒。