紅酒和白酒哪個難喝,白酒這么難喝

喝紅酒體現(xiàn)人的孤獨,還是喝白酒更會顯示苦悶。中國幾千年的國酒都是低度數(shù)的黃酒或者米酒(廣義上,米酒和黃酒是同一種酒)比如曹操煮酒論英雄,或者古代小二們倒酒前都要篩酒,就是米酒飲用前用來加溫或者過濾的一種方式黃酒度數(shù)低,不殺菌所以要煮酒古代狀元紅,女兒紅,花雕等等都是指米酒,自古文人詩情畫意,無酒不歡,說的都是低度數(shù)的米酒,如果是兩三杯就醉的白酒,詩興未發(fā)人就不行了,又如何寫出“三杯兩盞淡酒”一類的風情,就連粗獷的水滸傳中所描述的酒,都是低度數(shù)的黃酒否則怎么可能大碗喝酒,豪氣萬丈,而高度的白酒只能小杯細抿一直到元朝蒸餾技術(shù)的興起才開始出現(xiàn)高度數(shù)的白酒(燒酒),也就是說幾千年的黃酒(米酒),幾百年的白酒雖然明清兩朝已經(jīng)有了白酒,但是社會還是比較歧視白酒,認為白酒是不正經(jīng)的或者勞動窮人尋求刺激才喝的但是白酒有兩個優(yōu)點,一是,勁大,解乏,適合勞作一天的人,二是,白酒價格便宜,用高粱就可以釀制,不像黃酒米酒那樣需要用糧食主要還是因為白酒價格便宜,使白酒最終開始產(chǎn)量在清朝年間就超過了黃酒(米酒)但直到民國期間,上層社會和精英都是只認同黃酒(米酒)的,包括民間百姓也是平常喝白酒,而把黃酒珍藏起來白酒還是勞動者解乏用的廉價酒而白酒真正翻身是在解放后,國家整合傳統(tǒng)酒廠,建立國營大廠,而解放后這段時間,經(jīng)濟困難,糧食比較緊缺,大米不夠吃,國家大力推行新工藝白酒,這最終導致黃酒(米酒)徹底一蹶不振,逐漸被邊緣化,而白酒占據(jù)絕對優(yōu)勢所以幾千年國酒地位黃(米)酒突然消失了,而白酒瞬間興起了,各大白酒廠商紛紛花巨資打造中國酒文化,白酒儼然成為新國酒的樣子以至于現(xiàn)在說到酒,國人第一印象就是白酒,而米酒或者黃酒就邊緣化了,甚至和料酒一個水平了難喝不難喝看,因人而異,其實對古人來白酒解乏,勁大,便宜,足夠了但是現(xiàn)在隨著中國富強,糧食危機已經(jīng)解除,這些年,黃酒(米酒)似乎又有興起的勢頭。

1、喝紅酒好還是喝白酒好?

1、喝紅酒好還是喝白酒好?

謝邀。紅酒,充滿浪漫色彩,常與優(yōu)雅女性為伴,與中老年人相知。相互吸引,互不排斥,相安無事,知音相吸,這些親們,紅酒最佳。白酒,那還了得,天不愛酒無酒星,地不愛酒無酒泉,人不愛酒無酒窩。杯酒釋兵權(quán),煮酒論英雄,三碗不過崗,臨行前喝媽媽一碗酒,朋友來了有好酒;永遠的綠色,永遠的秦池;高,實在是高,古人說,潦倒新停濁酒杯;十觴亦不醉,感子故意長;酒中八仙歌,一一一一。

2、為什么大部分中國人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?

2、為什么大部分中國人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?

蒸餾酒的技術(shù)其實沒有多少年,所以我換個問題來回答您,“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”,其實不是愛喝不愛喝的問題,而是長期以來的習慣。要知道,酒在古代并不是人類生存的必需品,當人們吃飽喝足以后,才會用多余的食材去釀酒,而這些食材是有點錢的人不會去吃的,比如高粱,比如葡萄,中國一直都是以糧食為主要作物,糧食富裕了就用來做酒;而西方并不盛產(chǎn)糧食,他們葡萄多,自然就是葡萄酒。

3、白酒這么難喝,是怎么流行起來的?

3、白酒這么難喝,是怎么流行起來的?

中國幾千年的國酒都是低度數(shù)的黃酒或者米酒(廣義上,米酒和黃酒是同一種酒)比如曹操煮酒論英雄,或者古代小二們倒酒前都要篩酒,就是米酒飲用前用來加溫或者過濾的一種方式黃酒度數(shù)低,不殺菌所以要煮酒古代狀元紅,女兒紅,花雕等等都是指米酒,自古文人詩情畫意,無酒不歡,說的都是低度數(shù)的米酒,如果是兩三杯就醉的白酒,詩興未發(fā)人就不行了,又如何寫出“三杯兩盞淡酒”一類的風情,就連粗獷的水滸傳中所描述的酒,都是低度數(shù)的黃酒否則怎么可能大碗喝酒,豪氣萬丈,而高度的白酒只能小杯細抿一直到元朝蒸餾技術(shù)的興起才開始出現(xiàn)高度數(shù)的白酒(燒酒),也就是說幾千年的黃酒(米酒),幾百年的白酒雖然明清兩朝已經(jīng)有了白酒,但是社會還是比較歧視白酒,認為白酒是不正經(jīng)的或者勞動窮人尋求刺激才喝的但是白酒有兩個優(yōu)點,一是,勁大,解乏,適合勞作一天的人,二是,白酒價格便宜,用高粱就可以釀制,不像黃酒米酒那樣需要用糧食主要還是因為白酒價格便宜,使白酒最終開始產(chǎn)量在清朝年間就超過了黃酒(米酒)但直到民國期間,上層社會和精英都是只認同黃酒(米酒)的,包括民間百姓也是平常喝白酒,而把黃酒珍藏起來白酒還是勞動者解乏用的廉價酒而白酒真正翻身是在解放后,國家整合傳統(tǒng)酒廠,建立國營大廠,而解放后這段時間,經(jīng)濟困難,糧食比較緊缺,大米不夠吃,國家大力推行新工藝白酒,這最終導致黃酒(米酒)徹底一蹶不振,逐漸被邊緣化,而白酒占據(jù)絕對優(yōu)勢所以幾千年國酒地位黃(米)酒突然消失了,而白酒瞬間興起了,各大白酒廠商紛紛花巨資打造中國酒文化,白酒儼然成為新國酒的樣子以至于現(xiàn)在說到酒,國人第一印象就是白酒,而米酒或者黃酒就邊緣化了,甚至和料酒一個水平了難喝不難喝看,因人而異,其實對古人來說,白酒解乏,勁大,便宜,足夠了但是現(xiàn)在隨著中國富強,糧食危機已經(jīng)解除,這些年,黃酒(米酒)似乎又有興起的勢頭,

4、一個人喝悶酒時,喝紅酒更孤獨還是喝白酒更苦悶?

4、一個人喝悶酒時,喝紅酒更孤獨還是喝白酒更苦悶?

生活中哪有那么多一帆風順?人生"不如意事常八九,可與人言無二三"。當人們在生活中遭遇了不如意,又不想讓別人知曉自己的脆弱,唯有用酒稀釋難以言喻的心情,是喝紅酒體現(xiàn)人的孤獨,還是喝白酒更會顯示苦悶?不論哪種酒,都不能真正彰顯人的心情,也不是安撫的解藥,同樣只是對人的心理有著暫時的麻醉。讓人一時迷失在它制造的氛圍中,短暫忘卻煩惱!酒只是轉(zhuǎn)移了人的注意力,所有的意念傾注在杯中物。

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