白酒的話不能直接轉(zhuǎn)換糖，但是白酒有能量也就是熱量，稱為卡，不管吃什么喝什么，如果過量，這個量指的是身體消耗熱量，就會儲存起來，最終以脂肪的形式，人體三大物質(zhì)糖類脂肪蛋白質(zhì)，我們平時運動所需都會先消耗唐類，我們所吃的五谷雜糧，都會先與糖類的形式去儲存。
1、白酒是由什么糧食釀造而成的呢？
大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的豌豆。小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒，醬香型又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺酒、望驛臺、郎酒、懷莊酒、揚帆茅醬、泥土埋藏酒為典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料，清香型又稱汾香型，以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。
這種香型的白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑)，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”，濃香型又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒瀘州老窖拇指酒及安徽沙河特曲為典型代表，
2、白酒在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為糖嗎？42°的白酒一斤能轉(zhuǎn)化多少糖？
白酒的話不能直接轉(zhuǎn)換糖，但是白酒有能量也就是熱量，稱為卡，不管吃什么喝什么，如果過量，這個量指的是身體消耗熱量，就會儲存起來，最終以脂肪的形式，人體三大物質(zhì)糖類脂肪蛋白質(zhì)，我們平時運動所需都會先消耗唐類，我們所吃的五谷雜糧，都會先與糖類的形式去儲存。當運動所需的時候會肝糖原和肌糖原相互轉(zhuǎn)換的形式，去生成app，當糖原供給不足的時候才會動用脂肪供能。
3、釀酒與制酒有什么區(qū)別？
您問的是不是釀造酒和配制酒的區(qū)別？如果是這個問題，我可以簡單說一下：釀造酒又稱發(fā)酵酒，是借著酵母作用，把含淀粉和糖質(zhì)原料的物質(zhì)進行發(fā)酵，產(chǎn)生酒精成份而形成酒，而配制酒又稱為調(diào)制酒，即以酒兌物，以釀造酒、蒸餾酒為酒基，加入一些可食用輔料，如花、果、動植物、中藥材等進行調(diào)配后所得到的與基酒風格迥異的酒，大名鼎鼎的菊花白酒就屬于配制酒。