白酒怎么都不喝，才能保證不會(huì)醉。想存點(diǎn)白酒以后喝，需要怎么著手呢，又是同樣的打法，一天三斤多白酒，除了到達(dá)當(dāng)天早上吃的早餐，沒有喝酒外，其他五天的中午和晚上都是連續(xù)作戰(zhàn)，每次最少1斤白酒或更多，醬香酒53°，行業(yè)權(quán)威貴州省白酒專家、貴州大學(xué)教授吳天祥接受記者采訪時(shí)表示，醬香白酒最佳飲用時(shí)間為出廠后的5至10年。
1、怎么喝白酒不容易醉？
問：白酒怎么喝才不會(huì)醉？答：白酒怎么都不喝，才能保證不會(huì)醉。因?yàn)樵诓妥郎霞词鼓闵俸?，但是，一旦?dòng)了酒杯，喝多少有時(shí)就不受你控制了，如果在家喝，平時(shí)喝二兩沒事，如果哪天心情不喝，容易貪杯，自己也會(huì)喝多而醉倒，我曾經(jīng)喝過一次。心情不好，又不想說，也不知道該和誰說，就買了一瓶酒喝光了，當(dāng)時(shí)沒覺得多難受，后來就記得給媽媽說：“以后再也不喝酒了”，
因?yàn)槟侵拔艺娌恢雷硎鞘裁锤杏X呢，也不知道自己能喝多少。如果朋友聚會(huì)，要么不喝，一旦動(dòng)了酒杯，就有很多講究，有時(shí)感覺不得不喝，記得有一次，朋友在一起喝酒。有啤酒有白酒，我知道混著喝更容易醉，一再推脫無果，就答應(yīng)就喝三杯白酒，因?yàn)楸有×可倥?，所以一口氣干了三小杯白酒，以為這樣就可以完成任務(wù)了，殊不知，后續(xù)好多理由又無法推脫，喝到最后也有些難受，那時(shí)下決心：滴酒不沾，任你如何勸說。
如果有些朋友說：“為了生意、聚會(huì)等，有時(shí)不得不喝”，那建議：提前吃點(diǎn)兒東西墊墊肚子，千萬別空腹喝，如果能吃上兩粒維生素C和B族維生素（素有“植物肝”之說），可以保護(hù)胃和肝臟不受傷害或者少受傷害。因?yàn)榫凭谖咐锉晃眨闻K時(shí)刻保護(hù)我們的身體，有了這些食物和維生素，身體可以少受傷害，再就是帶上一罐XS飲料，效果也不錯(cuò)。
2、想存點(diǎn)白酒以后喝，需要怎么著手呢？
想存點(diǎn)白酒以后喝，需要怎么著手呢？想存點(diǎn)白酒以后喝，是當(dāng)下多數(shù)愛酒男人的心愿，安哥身邊的朋友們，都認(rèn)同這一觀點(diǎn)。其中小部分朋友已經(jīng)步入存酒梯隊(duì)，而大部分小伙伴苦于無從下手，處在徘徊不定中，只有深入研究才能明白其中的道理：不能偏信更不能盲從。國產(chǎn)白酒品類繁多，其中常見于醬香、濃香、清香三大類，如果準(zhǔn)備存點(diǎn)白酒以后喝，我建議把方向偏向于醬香酒較為靠譜。
醬香酒的最大特點(diǎn)：在最佳存放時(shí)間段，口感會(huì)漸入佳境，我將秉承頭條原創(chuàng)精神。從自身經(jīng)歷與認(rèn)知出發(fā)，分享原汁原味的美食主張，存酒的誤區(qū)與存酒技巧01存酒誤區(qū)存酒誤區(qū)(一)：“酒是陳的香”這邏輯對(duì)嗎？其實(shí)也對(duì)也不對(duì)。大部分消費(fèi)者認(rèn)為酒沒有保質(zhì)期，存放時(shí)間越長越好，但鮮有人知道酒存在生命周期，陳酒的年份標(biāo)準(zhǔn)是什么？是不是存放越長，酒的品質(zhì)口感越好呢？實(shí)踐證明此觀點(diǎn)不完全正確。
我的親身經(jīng)歷“二零零年那年，妹夫送我10瓶湖南本土產(chǎn)的湘泉酒，最老的那款包裝，廠家電話號(hào)碼為4位數(shù)，出廠時(shí)間在1985年，算是15年的陳釀老酒。因八十年代的包裝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不高，一瓶酒經(jīng)過15年的存放，大部分酒體已揮發(fā)一半，倒入杯中色澤微黃，表面有谷物飄花”。陳酒品鑒體驗(yàn)：味道淡如水，口感如山泉，入口后酒勁尚存，飲后有心跳加速的快感，大概持續(xù)半個(gè)小時(shí)后，酒性完全消散。
來得快也去得快是我這次品老酒真實(shí)體驗(yàn)，存酒誤區(qū)（二）：“只要是糧食酒”自家釀制酒有2大特點(diǎn)1大弊端：①自釀酒工藝簡單，主要分兩種情況：其一，天然中草藥為藥引，原理和啤酒的酵母相似。其二，化學(xué)藥引，以提高出酒率為出發(fā)點(diǎn)，這種酒再好喝再便宜，也建議少喝，長期飲用將對(duì)人體產(chǎn)生一系列傷害，②自釀酒成本低、釀造周期短：一般為9~15天左右。
③自釀酒最大的弊端：在傳統(tǒng)釀酒工藝中產(chǎn)生一種物質(zhì)叫甲醛，甲醛在體內(nèi)難以排除，長期積累有害于人體中樞神經(jīng)，懂行的釀酒人心照不宣：頭道酒和尾道酒甲醛含量最高。如果經(jīng)常喝自釀白酒，安哥建議:少喝頭、尾酒，對(duì)身體健康更有利，02存酒方法濃、醬酒度數(shù)要求（一）白酒收藏品類、口感偏好因人而異，濃香酒建議存52°以上為佳；安哥重點(diǎn)推薦：醬香酒53°，行業(yè)權(quán)威貴州省白酒專家、貴州大學(xué)教授吳天祥接受記者采訪時(shí)表示,醬香白酒最佳飲用時(shí)間為出廠后的5至10年。