今天酒姐就給大家講一下夏天喝白酒的好處與禁忌，大家在夏天喝白酒的時(shí)候要多注意。很多人覺得夏天不適合喝白酒，因?yàn)樘鞖馓珶?，喝白酒只?huì)讓自己更不舒服，在夏天小酌兩杯能幫助睡眠、促進(jìn)消化、振奮精神等等，下面給大家列舉幾個(gè)在夏天喝白酒的主要好處，白酒加冰或者冰鎮(zhèn)后會(huì)破壞白酒的酒體，導(dǎo)致白酒的酒液出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。
1、夏天怎么喝白酒更養(yǎng)生？
很多人覺得夏天不適合喝白酒，因?yàn)樘鞖馓珶?，喝白酒只?huì)讓自己更不舒服。其實(shí)在夏天小酌兩杯，對(duì)身體是有好處的，只是喝酒的方法要對(duì)才行，今天酒姐就給大家講一下夏天喝白酒的好處與禁忌，大家在夏天喝白酒的時(shí)候要多注意。一、為什么夏天要喝白酒？夏天天氣炎熱，身體的新陳代謝旺盛，極易出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振、身體乏力等情況，
在夏天小酌兩杯能幫助睡眠、促進(jìn)消化、振奮精神等等，下面給大家列舉幾個(gè)在夏天喝白酒的主要好處。①消除疲勞和緊張?jiān)谙奶焯鞖庋谉?、晝短夜長(zhǎng)，很多人會(huì)感覺到疲勞和緊張，這個(gè)時(shí)候可以適量喝一點(diǎn)白酒，能起到消除疲勞、松弛神經(jīng)的作用。因?yàn)榘拙颇艽龠M(jìn)身體的血液循環(huán)，緩解大腦的中樞神經(jīng)，從而讓人身心放松、消除緊張，②祛濕氣人到中年因?yàn)槌Ｄ瓯疾▌诶鄣脑颍眢w難免會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、體內(nèi)濕氣嚴(yán)重等情況。
這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不去喝冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)碳酸飲料等飲品，這個(gè)會(huì)加重你體內(nèi)的濕氣，這個(gè)時(shí)候可以適量喝一點(diǎn)白酒，能起到活血化瘀的作用，祛除體內(nèi)濕氣。③開胃消食夏天天氣悶熱，很多人都會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況，這個(gè)時(shí)候可以適量喝一點(diǎn)白酒，能夠促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲。對(duì)于一到夏天就不想吃飯的人來說，飲用少量白酒是很有幫助的，④幫助睡眠喝酒之后睡眠更好，這個(gè)大家都是知道的。
對(duì)于經(jīng)常失眠或者睡眠情況不佳的人可以在睡前適量喝一點(diǎn)白酒，能有效的幫助睡眠，無論是平常喝酒還是親朋好友聚會(huì)喝酒一定要適量，千萬(wàn)不可過量飲酒。小酌一點(diǎn)就行，正所謂：喝酒三分微醉，七分清醒是最好的，接下來給大家講講夏天喝酒的禁忌，大家在夏天喝酒時(shí)千萬(wàn)別觸犯這些禁忌。①夏季飲酒忌加冰夏天天氣炎熱很多人在喝白酒時(shí)都會(huì)選擇加冰或者喝冰鎮(zhèn)白酒，但是喝加冰或者喝冰鎮(zhèn)的白酒是不好的，
白酒加冰或者冰鎮(zhèn)后會(huì)破壞白酒的酒體，導(dǎo)致白酒的酒液出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。白酒的風(fēng)味和口感也會(huì)變得非常差，喝起來非常不舒服，②不要把啤酒和白酒混著喝啤酒的度數(shù)雖然不高，但是它含有大量的二氧化碳，溶于水后形成碳酸。如果你把啤酒和白酒混著喝，啤酒中的碳酸就會(huì)刺激你的腸胃蠕動(dòng)，加快人體血液循環(huán)，從而促進(jìn)身體對(duì)酒精（乙醇）的吸收，
而白酒的主要成分就是水和酒精（乙醇），當(dāng)你把白酒和啤酒混著喝時(shí)，不僅更容易醉，而且醉的程度也會(huì)更高，甚至出現(xiàn)中毒的情況。這也是為什么在喝酒的時(shí)候不要喝碳酸飲料的原因，很多人認(rèn)為喝酒時(shí)喝碳酸飲料會(huì)更好，其實(shí)只會(huì)加速醉酒，喝酒時(shí)要喝礦泉水，這樣才能稀釋酒精，緩解醉酒。③夏季飲酒忌過量白酒屬于辛熱之物，刺激性很強(qiáng)，如果你在夏天喝大量白酒，會(huì)導(dǎo)致你的血管擴(kuò)張速度過快、血液流動(dòng)速度加快，從而增加了身體肝臟的負(fù)擔(dān)，
2、白酒如何降度數(shù)？
燒酒作坊與燒瓷器一樣，要有一個(gè)把頭，燒窯的叫做“把莊師傅”，不得了的人物！每當(dāng)出酒的時(shí)候，“酒把頭”要坐著小矮腳板凳面對(duì)燒鍋冷凝器上的出酒龍頭，右手拿著一只帶把的瓷茶杯，時(shí)不時(shí)的接上一杯酒，僅憑著觀察酒花的大小及持續(xù)時(shí)間的變化就可以判斷酒的度數(shù)，不必入口品嘗這個(gè)關(guān)鍵崗位一般的都是自己人，因?yàn)橹苯雨P(guān)系到本酒坊的產(chǎn)品質(zhì)量和名聲一鍋燒酒要“掐頭去尾”酒頭度數(shù)可達(dá)70多度但是口感并不好，酒尾也是味道不正了，且有害物質(zhì)較多，所以都回收起來拌到酒糟里面重新入池發(fā)酵去了，同樣的配方工藝蒸出來的白酒質(zhì)量是不一樣的，這在民間燒酒坊來說還有一個(gè)季節(jié)的溫度控制問題，一般來說春末夏初的時(shí)候燒出來的白酒要好一些在酒鍋上經(jīng)過掐頭去尾接出來的度數(shù)由高到低的白酒，在出廠前需要進(jìn)行酒度、口感等方面的勾兌，只有這樣才能適口。