收藏白酒要選擇，五十度以上的白酒。收藏白酒有一個(gè)前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值，到底什么樣的白酒比較值得收藏呢，收藏酒盡量用陶，瓷容器裝酒，透氣，有利陳化\\我家收藏的白酒是自個(gè)釀制的純糧酒，言歸正傳，下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。
1、收藏白酒需要怎么選擇品種？
收藏白酒要選擇，五十度以上的白酒。低度酒設(shè)有收藏價(jià)值，高度酒存放中會(huì)更好的發(fā)酵，陳化，綿化，要選擇純糧酒，不選酒精勾兌酒。收藏酒盡量用陶，瓷容器裝酒，透氣，有利陳化\\我家收藏的白酒是自個(gè)釀制的純糧酒，一斤糧食二兩酒，五十三度。高梁稻谷糯米碗豆苞谷五樣按不同配比，用江蘇宜興產(chǎn)紫泥陶壇封存，每壇45斤，也有三五斤裝的小壇。
2、為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是說收藏的話，其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請(qǐng)客喝酒也更有面子，像這種品牌酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價(jià)值。還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時(shí)間儲(chǔ)存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一，
3、如果想收藏白酒收藏哪個(gè)品牌的更好？
收藏白酒有一個(gè)前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值！言歸正傳，下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。一、醬香型收藏醬香型的白酒，首選肯定是茅臺(tái)，比如茅臺(tái)的生肖系列，五星茅臺(tái)等，如果覺得價(jià)格貴承受不起，還可以考慮53°的賴茅傳承。醬香型中收藏價(jià)值排第二的我認(rèn)為是郎酒，但郎酒有醬香型也有濃香型這個(gè)看個(gè)人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎，
二、濃香型在濃香型白酒里，五糧液有堪比茅臺(tái)的地位！喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5，其次1618也很不錯(cuò)。濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖，它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時(shí)間最長、保存最完整三個(gè)第一，瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值，目前在市場酒類品牌價(jià)值排第七，如果想收藏可以考慮年份原漿系列，
舍得系列，作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來備受酒友們的喜愛！三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了，陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價(jià)值極高！四、藥香型藥香型董酒，主要原料用高粱釀造，用大米加上百味中藥制成小曲，小麥加入40味中藥制成大曲，色香味俱佳！五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表，制酒時(shí)嚴(yán)格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動(dòng)，酒面泛起酒花篩進(jìn)酒杯后酒面又會(huì)堆起細(xì)小酒花，所以又簡稱為三花酒。
4、收藏白酒，是不是收藏老的酒比較好？
隨著人們生活水平越來越好，白酒收藏變得越來越廣泛，到底什么樣的白酒比較值得收藏呢？我覺得這個(gè)問題不能拿酒的新與舊來衡量，這個(gè)問題應(yīng)該綜合幾個(gè)因素來衡量。首先我們應(yīng)該弄清楚白酒的分類，白酒按香型分類大概可以分為醬香型、清香型、濃香型、米香型等七類，其中目前我們市場上最多的是醬香型和濃香型和清香型白酒，其中醬香型白酒一般為純糧食釀造，酒體豐富醇厚，回味悠長，低而不淡，香而不艷，給人以越陳越香的感覺，這類酒是最適合長時(shí)間收藏的，茅臺(tái)就是其中的代表。
5、想收藏白酒，留十年之后喝，有哪些值得推薦的？
酒自古以來就受到許多愛酒人士的喜愛，也是最受歡迎的飲品之一，尤其是男士對(duì)白酒更是情有獨(dú)鐘，因它不象其它食品易壞的特性，人們就想長期保存一款白酒。有些人很喜歡酒，也很樂意收藏酒，有的認(rèn)為酒沒有保質(zhì)期，可以長時(shí)間地存放，而且越放越好喝，在這里我要告訴您，不是每種類型的酒都適合長期保存，只有醬香型白酒可以保存10年以上，因它酯類和有機(jī)酸的化學(xué)反應(yīng)時(shí)間比其它酒要慢的很多，不會(huì)影響酒的品質(zhì)，雖然經(jīng)過長期保存，但它的酒質(zhì)及口感會(huì)更綿柔，更具獨(dú)有的香氣，酒味濃郁，不上頭，喝后回味無窮。