在目前的千元白酒品牌中，醬香型白酒最多。在消費升級的推動下，目前越來越多的白酒品牌不斷開發(fā)高端白酒，千元以上一瓶似乎成為白酒品牌的標配，據(jù)相關報道，2020年醬香酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入1500億元左右，占據(jù)中國白酒市場的26%，醬酒市場增速達到白酒增速的3倍以上，利潤630億元。
1、經(jīng)過2020年的市場考驗，你最看好哪個白酒品牌的未來發(fā)展？
隨著這兩年醬香熱的持續(xù)火爆和快速崛起，越來越多的資本大舉加入醬香酒行業(yè)，中國白酒行業(yè)原來的價格格局正在發(fā)生重大變化。價格是價值的體現(xiàn)，供求關系又是影響價格走勢的關鍵，在消費升級的推動下，目前越來越多的白酒品牌不斷開發(fā)高端白酒，千元以上一瓶似乎成為白酒品牌的標配。在目前的千元白酒品牌中，醬香型白酒最多，
我先回答你的問題，經(jīng)過2020年的市場考驗，我最看好習酒品牌的未來發(fā)展，為什么我最看好習酒品牌，有以下原因：2020年，在疫情肆虐的情況下，習酒有限責任公司銷售金額正式邁入百億元俱樂部，達到103億元。要知道在中國幾萬家白酒企業(yè)中，銷售金額高達百億元的也就十家，習酒近兩年為何能取得如此靚麗的成績，我認為主要得益于它的三大優(yōu)勢：一是近幾年醬香酒的迅速崛起如果你關注白酒，一定知道這幾年國內市場最火爆的香型就是醬香型白酒。
主要原因是飛天茅臺酒的稀缺性使其一瓶難求和醬香酒的瘋狂漲價，現(xiàn)如今在茅臺的引領下喝醬酒成為一種流行趨勢，醬香酒市場成為最牛的風口和黃金賽道，而習酒的快速增長正是成功抓住了由茅臺制造的醬香酒這波紅利。在白酒行業(yè)有一句口號，叫“賣醬酒，掙大錢”成為行業(yè)的共識，據(jù)相關報道，2020年醬香酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入1500億元左右，占據(jù)中國白酒市場的26%，醬酒市場增速達到白酒增速的3倍以上，利潤630億元。
僅僅白酒行業(yè)8%的產(chǎn)能，卻實現(xiàn)了全行業(yè)將近30%的銷售收入和將近40%的利潤，由此可見醬酒的火熱和暴利讓人匪夷所思，二是“背靠大樹好乘涼”，習酒背靠茅臺集團受益最大“背靠大樹好乘涼”，習酒背靠茅臺集團，與茅臺酒股份有限公司同屬于一個老婆婆，它的管理體系與茅臺幾乎相同，可以說在這次醬香熱當中，受益最大的就是習酒。
但是相比較飛天茅臺酒，習酒價格適中，如今已經(jīng)成為消費不起茅臺酒、買不到茅臺酒的替代品，茅臺酒達不到的價格空間，習酒可以順勢補上，但是，習酒的質量與茅臺酒相比還有不少差距。三是習酒的主力產(chǎn)品，市場定價精準習酒創(chuàng)建于1952年，它的前身是貴州省習水酒廠、貴州習酒總公司，1998年被貴州茅臺集團收購，改名為貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司，并與當年10月成立。
習酒在被茅臺并購后，對其醬酒產(chǎn)能進行了擴能，產(chǎn)能上的優(yōu)勢讓習酒在這輪醬酒的紅利中占據(jù)了明顯的優(yōu)勢，今年習酒又計劃在十四五期間擴產(chǎn)醬酒基酒4萬噸，準備再造一個習酒。習酒公司中、高、端醬香酒有三種：第一種年份系列、第二種君品習酒、最后一種是習酒窖藏系列，習酒的窖藏系列定位次高端，尤其是超級大單品窖藏1988定價為688元、窖藏1998定價為428元，兩大核心成功抓住了次高端和中端的兩大價格優(yōu)勢，迅速成長為醬酒白酒品類中的超級單品。
習酒窖藏系列在2020年實現(xiàn)了71億元左右的銷售額，其中窖藏1988的貢獻率超過了50%，是當前500-800元新高端價格帶上的為數(shù)不多醬酒超級大單品，現(xiàn)如今，習酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè)，大有碾壓郎酒之勢。通過以上分析，因此無論從品牌度、醬酒未來的產(chǎn)量和市場定位，我認為未來最看好習酒品牌，
2、2020年，白酒行業(yè)走過了怎樣的一年？有何演進趨勢？
2020年極為不平凡的一年，特朗普政府遏制中國步步緊逼，致中美關系緊張升級，國際環(huán)境更趨復雜，不確定性增加。今年疫情肆虐全球，深刻影響世界經(jīng)濟，中國酒業(yè)也受疫情影響較大，酒類清費場景改變，酒類行業(yè)格局分化，頭部企業(yè)從疫情中走出并迎來增長，而多數(shù)中小酒企和經(jīng)銷商（除茅臺經(jīng)銷商外）處境艱難，面臨更大的挑戰(zhàn)。