酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛(ài)喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢(qián)也指日可待。白酒行業(yè)分析報(bào)告—參考光大報(bào)告白酒行業(yè)將穩(wěn)定增長(zhǎng)，行業(yè)白酒行業(yè)商業(yè)化自1988年開(kāi)始，時(shí)間30多年較短目前白酒消費(fèi)占比最高，67.2%，啤酒29.1%，紅酒3.1%。
1、現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)前景怎么樣？
白酒在中國(guó)的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時(shí)中國(guó)古代愛(ài)酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛(ài)喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢(qián)也指日可待，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)怎么樣？前景如何？多因素驅(qū)動(dòng)，白酒行業(yè)迎來(lái)復(fù)蘇，熱度持續(xù)上升。
目前在大眾消費(fèi)占主導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，高端白酒的價(jià)格更為合理，新的量?jī)r(jià)支撐可延續(xù)性強(qiáng)，因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長(zhǎng)期持續(xù)性。未來(lái)白酒市場(chǎng)將迎來(lái)擠壓式增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)時(shí)代，因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)的全國(guó)化，未來(lái)高端白酒市場(chǎng)份額會(huì)有碎片化的趨勢(shì)，區(qū)域名酒中的高端酒會(huì)從中受益。對(duì)此，白酒專(zhuān)家表示，隨著高端消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大和生活品質(zhì)的不斷提升，低價(jià)位低品牌價(jià)值的產(chǎn)品難以滿足消費(fèi)者的需求，
2、白酒行業(yè)是不是進(jìn)入了瓶頸期，還有多大的發(fā)展?jié)撃埽?/h2>
茅臺(tái)市值1.4萬(wàn)億，五糧液市值4892億，洋河1502億，瀘州老窖1177億，前四名的公司市值都突破千億大關(guān)，茅臺(tái)市值突破萬(wàn)億大關(guān)在A股排名第一。
2.白酒的銷(xiāo)量大漲，2019年前三季度，貴州茅臺(tái)銷(xiāo)量635億元，同比增長(zhǎng)15%，五糧液銷(xiāo)量125億元，同比增長(zhǎng)32%，洋河銷(xiāo)量71.45億元，同比增長(zhǎng)1.5%。瀘州老窖銷(xiāo)量37.9億元，同比增長(zhǎng)37.9%，其他品牌銷(xiāo)售額也出現(xiàn)了或多或少的漲幅，3.品牌影響越來(lái)越強(qiáng)。茅臺(tái)酒就不多說(shuō)，飛天系列供不應(yīng)求，市場(chǎng)出現(xiàn)一瓶難求，特別是茅臺(tái)酒出廠價(jià)900多元，指導(dǎo)價(jià)1499元，一批價(jià)常年保持在2000元以上，甚至個(gè)別地方出現(xiàn)飛天茅臺(tái)買(mǎi)不到就買(mǎi)五糧液，客觀上也促進(jìn)了五糧液的銷(xiāo)售，同時(shí)五糧液今年也進(jìn)行了提價(jià)，
而瀘州老窖在今年11月，12月兩個(gè)月內(nèi)連續(xù)兩次提價(jià)。未來(lái)的發(fā)展?jié)撃軄?lái)看:一是頭部白酒企業(yè)還會(huì)保持增長(zhǎng)，通過(guò)提價(jià)等方式，銷(xiāo)售金額還繼續(xù)增長(zhǎng)，不過(guò)增長(zhǎng)有限，二是二線酒企競(jìng)爭(zhēng)激烈，部分品牌會(huì)脫穎而出，部分品牌會(huì)消沉沒(méi)落下去。三是三線品牌會(huì)繼續(xù)保持，銷(xiāo)量會(huì)逐步提升，一是一線酒企還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)，目前來(lái)看，紅酒，啤酒等銷(xiāo)量大增，但是馬云曾說(shuō)過(guò)：等你到45歲后就會(huì)愛(ài)喝茅臺(tái)酒，才會(huì)懂它。
其實(shí)白酒都這樣，你到了一定年齡才會(huì)品出白酒的歷史底蘊(yùn)，二線酒企競(jìng)爭(zhēng)激烈。大部分二線酒企在本省銷(xiāo)量很大，他不但要與一線酒企的二線品牌競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他二線酒企競(jìng)爭(zhēng)，好的品牌加好的運(yùn)營(yíng)說(shuō)不定能脫穎而出，比如由于經(jīng)營(yíng)不善當(dāng)年的酒業(yè)霸主st皇臺(tái)已經(jīng)快退市了。三是三線酒企會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)，三線品牌來(lái)說(shuō)由于價(jià)格低廉，當(dāng)?shù)赜兄龋腿绗F(xiàn)如今的拼多多，由于面向的人群不一樣，薄利多銷(xiāo)，三線酒企還是有小日子可以過(guò)的。
總的來(lái)說(shuō):“一線名酒具有較大的議價(jià)能力，可憑借其自身的品牌優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)等，采取提價(jià)、補(bǔ)貼等方式將這部分成本沖抵，但二三線酒企實(shí)際上是以價(jià)格為導(dǎo)向的，產(chǎn)品售價(jià)低，對(duì)于成本變化比較敏感，加之他們?cè)谄放?、渠道等方面不具備?yōu)勢(shì)，又缺乏一定的議價(jià)能力，消費(fèi)稅的增加，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)率下降，從而給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)負(fù)面影響。
3、白酒釀造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀怎么樣？
白酒行業(yè)分析報(bào)告—參考光大報(bào)告白酒行業(yè)將穩(wěn)定增長(zhǎng)，現(xiàn)狀：自2002到2018年，上證指數(shù)上漲51%，白酒指數(shù)上漲1700%，在17個(gè)年度里，一直是牛短熊長(zhǎng)，12個(gè)年度上漲，5個(gè)年度下跌，這里還包含了三公消費(fèi)嚴(yán)管的年度。個(gè)股來(lái)看，前十大白酒股年復(fù)合增長(zhǎng)率均在10%以上，其中茅臺(tái)30%，瀘州21.9%，五糧液17.4%。
