據(jù)說在江蘇各地市的酒量排行榜上，淮安人是“坐二望一”的平均酒量1斤起步，而且可以喝的面不改色，這在江南一帶屬于戰(zhàn)斗力S 級(jí)別的雖說如今淮安年輕一代的啤酒喝的多，喝白酒通常是不顯山不露水，但只要是有人敢來敬，依舊是來者不拒，頗有北方人喝酒的豪邁淮安本地有今世緣和古順河兩大白酒廠，這個(gè)屬于大家日常的標(biāo)配。
1、淮安人通常喜歡喝什么酒？
還有老淮陰的“三溝一河”，也就是高溝、湯溝、雙溝和洋河，包括茅臺(tái)這些大家也照喝不誤，但是大家好像不太愛喝劍蘭春，或許是因?yàn)槠浼冡u香型的關(guān)系，壹周君曾經(jīng)參加過一場(chǎng)淮安人組織的飯局，某些看似不能喝的當(dāng)?shù)孛琅?，到了到了酒桌上像換了一個(gè)人，一開始幾番“感情酒”后，就開始發(fā)揮“本色”了。首先小酒杯靠邊，要“令狐沖”，就是拎著壺沖，
一沖就是半壺，幾個(gè)回合下來，男士倒了一半。然后開始“打的”登場(chǎng)，就是與自己身邊的朋友互相敬酒，再這樣海喝了一通，基本一箱白酒見底。然后美女一聲令下，老板再來兩瓶洋河，一眾男士立馬推脫，到位了到位了，最后美女不依，叫來一箱啤酒大家“漱口”.....所以嘛，淮安人的酒桌上雖然都是“隨意”，但實(shí)際上卻是“我喝你也喝，你不喝就不給面子“，
2、淮安：男子12小時(shí)內(nèi)連續(xù)喝兩場(chǎng)酒，被查到酒駕時(shí)一臉懵,你怎么看？
任何借口在酒駕面前都是蒼白無力的，不管你是什么時(shí)間喝的酒，測(cè)酒精儀器是不會(huì)說謊的，血液里的酒精更不會(huì)說謊，不管你是什么時(shí)間喝的酒，只要血液中含有酒精，那就是酒駕。開車不喝酒，喝酒不開車，這是最最最基本的常識(shí)，如果你自認(rèn)為身體好，那等待你的只有法律的制裁，所以奉勸各位喜歡喝酒的車主們，端起酒杯的那一霎那，告訴自己今天就不要碰方向盤了。