散酒的重要市場(chǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，可以重點(diǎn)突破，遍地開(kāi)花?？偟拇蜷_(kāi)市場(chǎng)是一道門檻，進(jìn)入市場(chǎng)后，如果讓市場(chǎng)中琳瑯滿目的各類酒水，讓你的自釀酒作為比較特別、合適的比較，找準(zhǔn)定位比較關(guān)鍵，四川洪雅高廟白酒就是從散酒開(kāi)始，自釀的純糧酒，現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)起風(fēng)口了。
1、市場(chǎng)上的各種白酒那么多，自釀酒怎么才能打開(kāi)市場(chǎng)？
自釀的純糧酒，現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)起風(fēng)口了。重點(diǎn)要找準(zhǔn)定位才能打開(kāi)市場(chǎng)，如果找準(zhǔn)定位呢？第一，技術(shù)定位，這個(gè)很好理解，王子若水（本號(hào)主筆）的朋友有深入自釀酒的，他們就是找一個(gè)技術(shù)很過(guò)硬的酒廠，釀制了10噸酒，因?yàn)榧夹g(shù)放心，就買缸窖藏了起來(lái)。5年后，口感好、不上頭，這個(gè)就是技術(shù)定位了。究竟是要注重勾兌工藝，做出來(lái)那種沒(méi)有燒鍋味的酒，還是就要原始的味道，做那種有燒鍋味道的酒，
有些人可能就喜歡沒(méi)有燒鍋味的，因?yàn)楹绕饋?lái)感覺(jué)不上檔次。有些人就喜歡那種味道，還美其名曰說(shuō)糧食酒就是這種味道，眾說(shuō)紛紜，看你的定位是什么。第二，客戶定位，客戶群體分農(nóng)村、城市，還分男女、普通與待客等等，重點(diǎn)看你怎么選擇。一般來(lái)說(shuō)，自釀純糧酒的客戶，多以普通百姓為主，也有待客買這種酒的，比如，王子若水（本號(hào)主筆）的朋友就買過(guò)1000元/斤的街邊散酒作待客之用。
第三，品牌定位，任何一款好的商品，都應(yīng)該有一個(gè)名字?，F(xiàn)在的品牌戰(zhàn)略意識(shí)，對(duì)品牌發(fā)展有很重要的影響，注冊(cè)商標(biāo)，可以提升品牌的價(jià)值。好的名稱，可以增加客戶對(duì)商品的直觀感受，或土氣、或文藝、或大氣等等，商品的品牌名稱，應(yīng)該與你所規(guī)劃打造的路線相一致。第四，價(jià)格定位，價(jià)格直降決定著自釀純糧酒的段位，比如市場(chǎng)上20元左右的小瓶酒和價(jià)值千元的酒，他們?cè)谏鐣?huì)上，我個(gè)人認(rèn)為并不是說(shuō)定位絕對(duì)的人群。
我本人喝過(guò)千元酒，也經(jīng)常喝20元的小瓶酒，這個(gè)價(jià)格定位，主要是定位在什么場(chǎng)合、什么場(chǎng)所喝，如果是稍微高些的酒店，一般都喝幾百上千的，如果是在街邊小攤，一般都喝幾十元的佐餐酒?？偟恼f(shuō)，打開(kāi)市場(chǎng)是一道門檻，進(jìn)入市場(chǎng)后，如果讓市場(chǎng)中琳瑯滿目的各類酒水，讓你的自釀酒作為比較特別、合適的比較，找準(zhǔn)定位比較關(guān)鍵，
2、散裝白酒怎么快速銷售？
四川洪雅高廟白酒就是從散酒開(kāi)始。主要策略是進(jìn)入大小餐飲終端，為餐飲業(yè)提供帶龍頭的酒缸，并裝入白酒或泡酒，賣完結(jié)算。定期派人往酒缸補(bǔ)酒，餐飲商家因?yàn)椴恍枰加觅Y金而樂(lè)于接受。同時(shí)酒缸存在，一直就是一個(gè)廣告載體，適時(shí)傳播，另外散酒的重要市場(chǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，可以重點(diǎn)突破，遍地開(kāi)花。同時(shí)給當(dāng)?shù)赜杏绊懙娜私⒂镁铺峁╆P(guān)系，讓他們?cè)跓o(wú)形中把當(dāng)?shù)厣⒕扑茉斐僧?dāng)?shù)氐?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)，五糧液，
3、做酒水批發(fā)，自己代理的品牌，怎么才能快速打入珠三角地區(qū)市場(chǎng)？
關(guān)注南城騎士，帶你了解外賣行業(yè)的各種資訊和內(nèi)幕。首先，是非常重要的營(yíng)銷推廣工作，尤其是酒水行業(yè)，如果沒(méi)有一點(diǎn)知名度的話，是很難打開(kāi)市場(chǎng)的，因此，想要打開(kāi)市場(chǎng)的話，酒水的品牌知名度和影響力一定要有，如果沒(méi)有的話，那么就要努力的做好營(yíng)銷推廣工作。其次，是打通銷售渠道，這一步可以和營(yíng)銷推廣同時(shí)進(jìn)行，確定好市場(chǎng)目標(biāo)，然后直接掃街式的公關(guān)各個(gè)商鋪和商場(chǎng)等銷售終端。