很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒，這些酒基本都屬于低端酒，大部分都是三精一水勾兌的白酒。當(dāng)從這些酒里面漸漸適應(yīng)了酒精的刺激感，可以開始尋找白酒的自然香氣之后，再給他們推薦一些稍微好點(diǎn)的白酒，一直這樣循序漸進(jìn)，像全國很多產(chǎn)能比較低的白酒企業(yè)，五百元以下的白酒都很少有。
1、1000-1500一瓶的白酒，什么牌子比較好？
1000元到1500元一瓶的白酒，在國內(nèi)的定位是高端產(chǎn)品，每個(gè)廠家敢把自己的白酒定價(jià)在千元一瓶以上，說明酒的質(zhì)量絕對(duì)是上乘的、可圈可點(diǎn)的。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)白酒的品質(zhì)追求也在不斷提高，造成了全國各大知名酒企紛紛發(fā)展高端產(chǎn)品，白酒的利潤本身就高的驚人，茅臺(tái)股份年報(bào)顯示，茅臺(tái)酒的毛利率高達(dá)百分之八九十以上，越是高端產(chǎn)品利潤越大。
像全國很多產(chǎn)能比較低的白酒企業(yè)，五百元以下的白酒都很少有，像茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒企業(yè)釣魚臺(tái)酒和國臺(tái)酒，每年最大產(chǎn)能幾千噸，很少有低于500元錢一瓶的醬香酒。據(jù)相關(guān)報(bào)道，2021年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備把迎賓酒和普通王子酒的產(chǎn)量降低百分之八十以上，擠出的產(chǎn)能用來生產(chǎn)金王子以上的醬香酒，未來全國知名品牌的酒企發(fā)展思路就是砍掉低端酒，重點(diǎn)發(fā)展中高端白酒。
目前各大酒企都紛紛推出千元以上的年份酒，其實(shí)有的年份酒就是一個(gè)概念，像茅臺(tái)酒推出年份酒80年，一瓶幾十萬元，令人嘆為觀止，茅臺(tái)酒廠1950年成立，到現(xiàn)在還不到80年，哪來的八十年的酒，有時(shí)候真是讓人云里霧里搞不懂。茅臺(tái)酒年份80年一瓶1000-1500元的白酒最出名的當(dāng)數(shù)飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒，一直在白酒市場上神一般的存在，茅臺(tái)酒股份有限公司官方市場指導(dǎo)價(jià)1499元，市場卻給予2000多元的價(jià)格，溢價(jià)效果嚴(yán)重，想1499元買基本靠搶購，
除了茅臺(tái)酒，還有哪家酒企的白酒主打產(chǎn)品在千元以上酒質(zhì)比較好品種？根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)，我推薦如下白酒，一家酒企只選一家：1、五糧液普五八代（濃香型）2、瀘州老窖1573（濃香型）3、古井年份原漿年三十（古香型）4、習(xí)酒窖藏15（醬香型）5、郎酒青花郎（醬香型）6、董酒百草香（董香型）7、金沙摘要（醬香型）8、汾酒青花30（清香型）9、酒鬼酒內(nèi)參酒（馥郁香）10、李渡酒1955（兼香型）以上十款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品，都出自國內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè)，每款酒都有自己獨(dú)特的風(fēng)格，都擁有大量的喜愛者。
2、如果想存一點(diǎn)400-700左右的白酒，有什么品牌可以推薦？
我是一名一線釀酒工人，醬香型的釀酒工人，但是說到這個(gè)價(jià)位，首先我想到的就是濃香型的“劍南春”我感覺這個(gè)價(jià)格劍南春最適合，檔次也上的去。其次就是清香型的青花汾20，都屬于高端酒了，這個(gè)價(jià)位放在醬香型，就是屬于中高端醬香白酒，比如習(xí)酒窖藏1988，珍酒的珍15，茅臺(tái)漢醬，郎酒的紅花郎10、紅花郎15，潭酒的紅的發(fā)紫這些都是不錯(cuò)的醬香。
3、向不懂酒的人推薦一款白酒，你會(huì)推薦什么品牌的呢？
這個(gè)問題其實(shí)有點(diǎn)意思，我也發(fā)表一下自己的觀點(diǎn)，作為一個(gè)釀酒人，一個(gè)稍稍懂酒的人，向不懂酒的人推薦白酒，我會(huì)首先推薦牛欄山二鍋頭，老村長之流的酒。很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒，這些酒基本都屬于低端酒，大部分都是三精一水勾兌的白酒，大家要明白，喝白酒，一定是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，一開始喝酒的人是絕對(duì)體會(huì)不到白酒香氣的。
那么如果給不懂酒的人推薦飛天茅臺(tái)，五糧液普五之流的酒豈不是浪費(fèi)嗎？因?yàn)樗麄兌贾挥幸粋€(gè)感覺，好辣，因此給不懂酒的人推薦白酒，首先就是要讓這樣的人適應(yīng)白酒的酒精刺激感，也就是大部分人感覺的辣。只有逐漸適應(yīng)了酒精的刺激感，才能慢慢從這種刺激感中尋找白酒的香氣，這樣的話，首先推薦牛欄山二鍋頭，老村長是非常合適的。