你問“70元以下的醬香白酒有哪些。一斤坤沙醬香型白酒需要5斤高粱，小麥6.25斤，這樣取出的醬香型白酒酒體醇厚，醬香突出，空杯留香時間長，酒質(zhì)比較好，茅臺酒就是用的這種工藝，但不足之處就是生產(chǎn)周期長，成本過高，這種酒嚴(yán)格說就不是醬香型白酒，市場上的低價酒基本上都是這種酒，二十三元一斤都能賣到。
1、你認(rèn)為貴州十大名酒有哪些？醬香型白酒十大排名都有哪些？
說到貴州10大名酒，就一定要是貴州生產(chǎn)的酒，說到貴州生產(chǎn)的酒，相信很多人都會想到貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒，但是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒眾多，灑廠如云，并不是所有茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的都是名酒，很多茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒在我們貴州本地市場根本就站不穩(wěn)腳，這種酒顯然就不是貴州名酒。作為貴州人的我，并且擁有多年貴州市場，高端白酒銷售經(jīng)歷的我今天就來盤點真正的貴州10大名酒，讓大家能夠清楚的認(rèn)識貴州10大名酒，在盤點名酒之前，小編我向天發(fā)誓，本人所言，句句屬實，絕不偏袒任何廠家，
貴州10大名酒排名榜：第一名.貴州茅臺酒（貴州茅臺酒股份有限公司）第二名.貴州習(xí)酒（貴州茅臺酒廠習(xí)酒有限公司）第三名.貴州金沙回沙酒（貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司）第四名.貴州青酒（貴州青酒廠有限公司）第五名.貴州醇（貴州醇酒業(yè)有限公司）第六名.貴州賴茅酒（貴州茅臺鎮(zhèn)漢室酒業(yè)有限公司）第七名.貴州董酒（貴州懂酒股份有限公司）第八名.貴州鎮(zhèn)酒（貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)五星酒廠有限公司）第九名.貴州國臺酒（貴州國臺酒業(yè)有限公司）第十名.貴州珍酒（貴州珍酒釀酒有限公司）以上貴州10大名酒，是根據(jù)貴州市場排名的，絕對好喝，絕對暢銷，絕對深受大眾喜愛，生產(chǎn)廠家絕對給力，如果大家喜歡喝酒，可以買其中一款品嘗品嘗，希望大家喜歡。
2、70元以下的醬香白酒有哪些？
你問“70元以下的醬香白酒有哪些？”說真的，70元以下的醬香酒有，但真的不多，酒質(zhì)也不會太好，根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗，可以推薦一下幾種比較知名品牌的醬香酒，近幾年“茅臺熱”“醬香熱”很火，喜歡收藏和飲用醬香酒的人群也日漸增多，導(dǎo)致很多醬香型白酒紛紛漲價，以前70元能買到的茅臺迎賓酒，現(xiàn)在價格也漲到百元以上。
醬香型白酒有四種工藝：分別是坤沙、碎沙、翻沙和，竄沙酒，“沙”的意思就是指紅高粱，因為本地產(chǎn)高粱細(xì)小而色紅，所以稱為“沙”。現(xiàn)在先來談?wù)勥@四種工藝的區(qū)別，1，坤沙工藝：坤沙是指投入完整的高粱，經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、二次投料，一年的生產(chǎn)周期。其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi)，幾乎是成整顆狀態(tài)，
這樣取出的醬香型白酒酒體醇厚，醬香突出，空杯留香時間長，酒質(zhì)比較好，茅臺酒就是用的這種工藝，但不足之處就是生產(chǎn)周期長，成本過高。一斤坤沙醬香型白酒需要5斤高粱，小麥6.25斤，2019年茅臺發(fā)布的財報毛利潤達(dá)到了91%，計算一下，飛天茅臺的出廠價是1499元，成本在135元左右。再加上人員工資、儲存時間、包裝運輸、廣告投入等等，所以大家想一下，那些說五六十塊錢能買到坤沙工藝的醬香酒你相信嗎？2，碎沙酒：這種工藝是用粉碎的高粱釀造，出酒率高，比較節(jié)省糧食，但是酒質(zhì)稍微差一些，酒體稍微單薄一些，像茅臺王子系列酒、貴州大曲、賴茅就屬于碎沙酒，
從釀造到銷售3年左右，最多取酒3次。3，翻沙酒：這種工藝用坤沙酒丟棄酒糟再加入一些新高粱新曲藥后釀造而成的酒，有的不良廠家會用一些北方高粱，酒質(zhì)就更差了，釀造周期3個月左右，取酒次數(shù)不超過2次，就相當(dāng)于泡完的茶葉再加點幾片茶葉繼續(xù)泡茶喝一樣。這種酒比較差，有異味、苦、焦、酒糟味略重，不用多說，這種工藝的白酒的成本大家可以想象了吧。
低端習(xí)酒，迎賓酒、金沙酒就是這種工藝，4，竄沙酒：用坤沙酒的酒糟加入，食用酒精、水、香精煮出點醬味。這種酒嚴(yán)格說就不是醬香型白酒，市場上的低價酒基本上都是這種酒，二十三元一斤都能賣到，大家都知道醬香酒的執(zhí)行編號是GB/T26760，后面會有優(yōu)級一級二級，買酒的時候一定要選擇特級和優(yōu)級，不要覺得一級好。
