也有很多品牌不大的酒廠有酒質(zhì)很好的白酒。愛喝酒的人在外邊兒的酒局上，經(jīng)常會遇到別人拿過來的不熟悉的白酒品牌，白酒的品牌實力劃分，通俗分為全國性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌，沒有什么一、二、三線品牌之說，這個話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標準。
1、有哪些不知名質(zhì)量卻不錯的白酒？
大家好，我是北漂哥。這個話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標準，GB\\\\\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。GB\\\\\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準，
即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\\\\\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T10781.1（濃香型）（大部分川酒）、GB/T10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T26760（醬香型）（茅臺，郎酒），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒，
（牛欄山部分）（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。（牛欄山部分）知道了以上的標準，就可以去酒瓶子和酒盒上去看了，推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價廉的白酒，1.金六福超級綿柔（單價30-40元）純良釀造，我喝過多次，喝多不口干，第二天不頭疼。2.黃蓋玻汾，清香型白酒代表，汾酒大品牌，暢銷多年，
2、有哪些不知名的民間好酒？
所謂不知名的民間好酒，我認為應(yīng)該滿足這幾個條件：非市場上的瓶裝酒，非媒體平臺的廣告酒。剔除這兩個方面，只剩下一種，鄉(xiāng)野村夫自釀的酒，區(qū)區(qū)不才正是鄉(xiāng)下的一個釀造純糧酒的釀酒人。很多人，特別是大城市里的人可能不是特別清楚，其實除了市場上售賣的各大酒企的瓶裝酒以外，農(nóng)村鄉(xiāng)下釀造的散酒是非常龐大的另一個白酒市場，
民間好酒，自然是真正屬于老百姓的酒。它有幾個特點，傳統(tǒng)古法釀造的純糧酒，價格親民，通常在某一鄉(xiāng)鎮(zhèn)，或者區(qū)縣有名，中國無數(shù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)縣，幾乎每一個地方都有釀造散酒的作坊，而這其中最有名的就算是民間好酒了。而要說出這些民間好酒的名字來，那是不可能的，因為大家都知道了，那就不是民間好酒了，舉一個例子，譬如我自己所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們酒坊釀造出的酒幾乎人盡皆知。
除了嚴格遵循傳統(tǒng)古法手工釀造純糧酒，而且釀酒的水源采用真正的山泉水，我們這里的人都知道我們不賣新酒，所有出售的酒必須是經(jīng)過貯藏陳釀的，因此喝著不上頭，不口干，不頭疼這都只是基本的要求，更多的是品味純糧酒的甘香淳凈，真正去享受美酒的香氣層次。那么我們這樣的酒就算是民間好酒了，所以大家如果是要尋找民間好酒，需要自己去鄉(xiāng)下走訪，或者通過可靠的渠道去購買，
3、白酒的一線、二線品牌到底有哪些？
白酒的品牌實力劃分，通俗分為全國性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌，沒有什么一、二、三線品牌之說。一、全國性品牌第一檔:茅臺，五糧液，特點品牌力和美譽度非常高，產(chǎn)品占位高端市場，政商消費明顯，屬于白酒旗艦，暢銷大單品在1000元以上第二檔:瀘州老窖，洋河，西鳳，劍南春，郎酒，古井貢，特點是品牌實力雄厚，產(chǎn)品特色突出，產(chǎn)品占位中高端市場，一般性商務(wù)，屬于白酒后背。
暢銷大單品在200--1000之間第三檔:稻花香、白云邊、口子、汾酒、牛欄山、老村長，特點是普通老百姓喝的酒，屬于流行跟風(fēng)消費，暢銷大單品200元以下二、區(qū)域性品牌第一檔:主要是在省內(nèi)市場，沒有省外市場，品牌有宋河、貴州醇等第二檔:省交界人民生活習(xí)慣接近的區(qū)域銷售，主要有桂林三花等三、地方性品牌只在一個市范圍內(nèi)的小銷售。
