不論白酒還是葡萄酒喝多了都傷身體。姑且認(rèn)為這個(gè)題目沒有打錯(cuò),用我們幾千年歷史的白酒和假洋酒做比較,回到題目,喝250ml的葡萄酒與50ml的白酒,酒精含量差不多;如果喝250ml的紅酒,250ml的啤酒,250ml白酒,那很顯然,白酒的酒精攝入量最多,對身體危害最大,啤酒的酒精量攝入最少所以,酒是否傷身體,取決于酒精攝入量,并不是酒的種類。
1、白酒和葡萄酒,哪個(gè)更傷身體?
白酒和葡萄酒哪個(gè)更傷身體呢?不論白酒還是葡萄酒喝多了都傷身體!也就是說,酒的種類不重要,關(guān)鍵要看你喝了多少酒,攝入了多少酒精含量。酒的主要化學(xué)成分是乙醇,就是我們說的酒精,從酒精含量來看,酒精含量在20%(V/V)以下,屬于低度酒;酒精含量在20%-40%(V/V)之間的為中度酒;酒精度在40%(V/V)以上的為高度酒。
我們中國傳統(tǒng)白酒的酒精含量一般在50%-60%(V/V)之間,酒精度低于40%(V/V)的稱為低度白酒,葡萄酒的酒精含量基本在20%以下。適量飲酒,有一定的精神興奮作用,可以產(chǎn)生愉悅感,但是過量飲酒,尤其是長期過量飲酒,對身體的危害是非常大的,適量飲酒,是指男性,每天酒精攝入量要<25g,女性則要<15g。
25g酒精大致相當(dāng)于啤酒750ml,葡萄酒250ml,白酒50ml;有害的飲酒行為是指過去的30天內(nèi)有過一次及以上,飲酒的酒精量超過60g,所以回到題目,喝250ml的葡萄酒與50ml的白酒,酒精含量差不多;如果喝250ml的紅酒,250ml的啤酒,250ml白酒,那很顯然,白酒的酒精攝入量最多,對身體危害最大,啤酒的酒精量攝入最少所以,酒是否傷身體,取決于酒精攝入量,并不是酒的種類。
2、啤酒,白酒和洋酒哪個(gè)嘌呤含量多?
目前在國內(nèi)市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒,據(jù)相關(guān)檢測來看各酒類嘌呤含量:日式燒酒(姑且理解成白酒):幾乎零毫克/100毫升;威士忌:0.1毫克/100毫升;啤酒:5-6毫克/100毫升;紹興酒(黃酒):11.6毫克/100毫升。由此可見,發(fā)酵類酒的嘌呤含量最高,蒸餾類酒類含量最低,
3、長期“喝白酒”和“喝啤酒”,身體有什么區(qū)別?哪種對身體傷害???
我來回答:只談對身體的影響,主要就是酒精對肝臟的影響,這是最可怕的。度數(shù)低點(diǎn)的白酒和酒啤酒對肝臟的影響幾乎是一樣的,高度白酒對肝臟刺激最大,也幾乎是不可逆的,四五十歲酒精肝,肝癌接踵而至,年年年檢也沒用,肝癌不到晚期幾乎檢不出來,檢查出來基本也就三個(gè)月,都是焦慮,疼痛,整天想得睡不著,靈魂出竅,恐懼,嚇?biāo)赖模?/p>
4、同樣是危害,假洋酒和白酒哪個(gè)危害性更強(qiáng)?
姑且認(rèn)為這個(gè)題目沒有打錯(cuò),用我們幾千年歷史的白酒和假洋酒做比較。這個(gè)題目已經(jīng)先入為主的認(rèn)為白酒是有害的,不知這個(gè)結(jié)論從何而來,白酒是我國古老的、典型的民族工業(yè),幾千年來逐步形成了自己獨(dú)特的工藝技術(shù),豐富的文化內(nèi)涵,眾多的個(gè)性產(chǎn)品。我國獨(dú)有的固態(tài)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的白酒中除占比最大的乙醇和水以外,還有在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的數(shù)百種風(fēng)味物質(zhì),這些組分有些是現(xiàn)代科學(xué)可以檢測定性定量的,還有很大一部分是現(xiàn)有技術(shù)檢測不出來的,
無論是從生活中長期觀察得出經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī),還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué),都有適量飲用白酒有益身體的說法。洋酒的范圍有點(diǎn)廣,我們來看兩種知名度較高的品種,威士忌:是用麥類或谷類經(jīng)發(fā)芽-磨碎-發(fā)酵-蒸餾-陳化-調(diào)酒的過程,最后裝瓶制作成成品,白蘭地:是以葡萄為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾得到的無色烈性酒,這兩種酒都要在橡木桶中經(jīng)長期儲(chǔ)存陳化,才能飲用。