題主想儲(chǔ)存一些散酒，待女兒出嫁時(shí)拿出來(lái)喝，想知道什么酒適合儲(chǔ)存。女兒紅酒是女兒出生后，父母就埋下的嫁妝酒，一直等到女兒出嫁那天才取出招待賓客，女兒有多大，這酒就是多少年陳年佳釀，所以稱為女兒紅，女兒出嫁時(shí)，在宴席上喝女兒紅，就像再經(jīng)歷一次女兒待嫁這么多年的成長(zhǎng)歲月，別具意義。
1、女兒結(jié)婚，經(jīng)濟(jì)條件不好，用什么酒好？
這個(gè)沒有標(biāo)準(zhǔn)，需看情況而定，但基本原則是量力而行。具體而言，我覺得需要綜合考慮你的收入水平、消費(fèi)能力，宴席價(jià)格，來(lái)賓身份，預(yù)期禮金收入及其權(quán)重，我覺得，一般而言，從價(jià)格比來(lái)說，每桌酒水費(fèi)用占主副食費(fèi)用10%----15%比較合適。如果好面子，標(biāo)準(zhǔn)可以再高些；如想再節(jié)省些，可以再低點(diǎn)，但不易超過5%，。
2、女兒考上了大學(xué)，買什么酒慶祝一下呢？
首選汾酒慶祝，最應(yīng)景！題主平時(shí)可能不怎么喝酒，至于買什么酒慶祝一下，那要看女兒考上的什么大學(xué)，和大學(xué)的檔次，說真的，這還要看自己的欣慰的程度，畢竟大學(xué)遍地，真的，老王做的餐飲，不是做酒水的，此時(shí)此刻，最應(yīng)景最貼切的酒水，如果是白酒的話，首選清香型的汾酒，人生此時(shí)喝，一品天高云淡和人生風(fēng)雅。如果考上985院校，隨便題主怎么買，人生到此須盡歡，莫問前路無(wú)知己，
如果考上著名的高等學(xué)府，可以咬咬牙，往品牌酒最貴的買，畢竟為自己孩子慶祝，喝到肚子里也是自己的，哈哈。考上大學(xué)，此時(shí)此刻，人生十八歲，十九歲的樣子，正是人生最燦爛的年華，那為什么要選擇汾酒呢？第一，汾酒是清香型白酒的首選，也是大國(guó)酒魂。檔次往最高的的買，也不會(huì)花去很多錢，非常適合自家慶祝，第二，汾酒相當(dāng)容易入口，清香淡雅，回甘綿甜，利索干凈。
它清香的特點(diǎn)，在白酒入口上，是入門級(jí)別，卻不失醇厚感，第三，清香型白酒的特征，在所有白酒香型中表現(xiàn)的就是淡雅，非常適合如此的家庭儀式感，也代表女兒步入高等學(xué)府后，該年齡段的人生階段特點(diǎn)。第四，濃香型和醬香型白酒更多的用在婚宴上，這兩個(gè)香型的白酒，酒體一個(gè)比一個(gè)厚重，代表人生的開始時(shí)濃墨重彩，喜樂年華開始開啟，
第五，特定的場(chǎng)合，選擇合適的白酒，非常有意義。就像過去南方地區(qū)在女兒出嫁選擇花雕女兒紅這樣的黃酒，所以，此時(shí)此刻選擇清香汾酒最貼切最應(yīng)景。汾酒好酒簡(jiǎn)直太多了，黃蓋玻粉、紅蓋玻汾、老白汾、青花年份等等，這些汾酒都不貴，都好喝，如果選檔次高點(diǎn)，可以選擇中高端的青花瓷30年來(lái)慶祝！一級(jí)棒!以上只是個(gè)人建議，最后重申一下，老王絕對(duì)不是賣酒打廣告的，是餐飲個(gè)體戶，如有不同建議，歡迎指教！，
3、嫁女兒的女兒紅是什么酒？這酒怎么樣？
紹興是馳名中外的黃酒之鄉(xiāng),女兒紅也是用糯米、紅糖等發(fā)酵而成的黃酒,呈琥珀色,也就是橙紅色。它有著最獨(dú)特的味道,甜酸、苦、辛、鮮、澀,六種味道相結(jié)合形成女兒紅的豐滿品格，女兒紅酒是女兒出生后,父母就埋下的嫁妝酒,一直等到女兒出嫁那天才取出招待賓客,女兒有多大,這酒就是多少年陳年佳釀,所以稱為女兒紅。
“紅”取的是喜慶、吉利之意，歌詞“九九女兒紅,埋藏了十八個(gè)冬”,正是對(duì)女兒紅的一種寫照。女兒出嫁時(shí),在宴席上喝女兒紅,就像再經(jīng)歷一次女兒待嫁這么多年的成長(zhǎng)歲月,別具意義，由于埋藏時(shí)間長(zhǎng),女兒紅味道醇厚,口感綿軟,回味悠長(zhǎng)。浙江紹興釀造女兒紅的歷史十分悠久,晉代上虞人嵇含《南方草木狀》記載:“南人有女?dāng)?shù)歲即大釀酒，
既漉,候冬陂池竭時(shí),置酒罌中,密固其上,瘞(y,掩埋)陂中。至春潴(zhu,水積聚)水滿,亦不復(fù)發(fā)矣，女將嫁,乃發(fā)陂取酒,以供賓客,謂之‘女酒’,其味絕美?！碧拼壳Ю铩锻痘碾s錄》也有同樣的記載，清代梁章鉅《浪跡續(xù)談》中也記載道:“(紹興)最佳者名女兒酒。相傳富家養(yǎng)女,初彌月,即開釀數(shù)壇,直至此女出門,即以此酒陪嫁，
”可見女兒紅酒文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。關(guān)于女兒紅的來(lái)歷,還流傳著這樣一個(gè)故事,說是當(dāng)?shù)赜袀€(gè)裁縫妻子有喜,裁縫十分高興,釀了幾壇好酒,準(zhǔn)紹備等兒子出生后宴請(qǐng)賓客，結(jié)果,妻子生下來(lái)的卻是女兒,裁縫失望之下,也不宴請(qǐng)賓客而是將幾壇酒都埋在后院的桂花樹下，但沒想到,這個(gè)女兒長(zhǎng)大后,聰明伶俐,不僅精通裁縫手藝,繡花功夫更是千里一絕,裁縫店生意也因此越來(lái)越好。
