喝白酒怎么防燒,怎么喝白酒不容易醉

白酒怎么都不喝,才能保證不會醉。如果在家喝,平時(shí)喝二兩沒事,如果哪天心情不喝,容易貪杯,自己也會喝多而醉倒,我曾經(jīng)喝過一次,有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因?yàn)楸有×可倥?,白酒是否溫著喝,并不是最必要的?/p>

1、怎么喝白酒不容易醉?

1、怎么喝白酒不容易醉?

問:白酒怎么喝才不會醉?答:白酒怎么都不喝,才能保證不會醉。因?yàn)樵诓妥郎霞词鼓闵俸?,但是,一旦動了酒杯,喝多少有時(shí)就不受你控制了,如果在家喝,平時(shí)喝二兩沒事,如果哪天心情不喝,容易貪杯,自己也會喝多而醉倒,我曾經(jīng)喝過一次。心情不好,又不想說,也不知道該和誰說,就買了一瓶酒喝光了,當(dāng)時(shí)沒覺得多難受,后來就記得給媽媽說:“以后再也不喝酒了”,

因?yàn)槟侵拔艺娌恢雷硎鞘裁锤杏X呢,也不知道自己能喝多少。如果朋友聚會,要么不喝,一旦動了酒杯,就有很多講究,有時(shí)感覺不得不喝,記得有一次,朋友在一起喝酒。有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因?yàn)楸有×可倥?,所以一口氣干了三小杯白酒,以為這樣就可以完成任務(wù)了,殊不知,后續(xù)好多理由又無法推脫,喝到最后也有些難受,那時(shí)下決心:滴酒不沾,任你如何勸說。

如果有些朋友說:“為了生意、聚會等,有時(shí)不得不喝”,那建議:提前吃點(diǎn)兒東西墊墊肚子,千萬別空腹喝,如果能吃上兩粒維生素C和B族維生素(素有“植物肝”之說),可以保護(hù)胃和肝臟不受傷害或者少受傷害。因?yàn)榫凭谖咐锉晃?,而肝臟時(shí)刻保護(hù)我們的身體,有了這些食物和維生素,身體可以少受傷害,再就是帶上一罐XS飲料,效果也不錯(cuò)。

2、現(xiàn)在人們喝白酒為什么不溫酒、燙酒?

現(xiàn)在人喝白酒已經(jīng)很少溫酒,燙酒,煮酒了,其實(shí)歸根結(jié)底是白酒的釀酒工藝已經(jīng)今非昔比了。最適合溫?zé)岷鹊氖屈S酒我國從古至今都記載了很多溫酒煮酒的典故和傳說,比如劉曹青梅煮酒,比如關(guān)云長溫酒斬華雄等,但需要確認(rèn)一點(diǎn)的是,他們喝的都不是白酒,而是米酒,黃酒。這種酒的度數(shù)并不高,但是有礙于當(dāng)時(shí)并不完善的釀酒技藝,雜質(zhì)卻非常多,

這其中主要以甲醇最為致命,可在釀酒過程中偏偏沒有辦法去除。人們喝酒容易醉,還容易頭疼,突然有一次發(fā)現(xiàn)燙過的酒口感更好而且喝完睡一覺神清氣爽。這其實(shí)是因?yàn)樵诩訜岬倪^程中甲醛被揮發(fā)掉了,可以降低對身體的危害,酒的溫度上升又可以暖胃驅(qū)寒,而且在當(dāng)時(shí)黃酒的口味并不好,通過加熱之后各種雜醇會揮發(fā)掉,使得它更加醇厚,喝起來更順口。

我國民間也流傳著“冷酒傷肝,燙酒傷肺”的說法,明代的張瀾之的《瞥惰園集》中就提到這么一個(gè)故事。說是太倉有一個(gè)財(cái)主,夏天的時(shí)候喜歡喝冰酒,冬天的時(shí)候又喜歡喝燙的要命的酒,結(jié)果過了幾年,他明顯感覺到夏天氣喘,冬天又渾身冰冷。后來當(dāng)?shù)乩险呔透嬖V他,熱酒雖然能活血,但是對肺的損傷非常大,而冷酒當(dāng)時(shí)是喝的爽了,喝多了必然讓寒涼淤積在體內(nèi)。

所以這位老人提議,喝酒只需要把酒溫?zé)岬饺氖燃纯?,此為不冷不熱,喝下既能暖身,又不至于傷身。也正因?yàn)槿绱?,古人都有喝溫酒的?xí)慣,元明時(shí)期的白酒,的確有溫?zé)岷笤俸鹊牧?xí)慣忽思慧的《飲膳正要》中,就曾提到燒酒要加熱飲用。特別是搭配羊腸湯,對五臟的滋養(yǎng)效果更好,首先,當(dāng)時(shí)白酒開始慢慢的發(fā)展起來,但技藝依然不成熟,酒內(nèi)含有大量的雜質(zhì)(醛類,酸類,脂類,醇類)和微量元素。

所以通過加熱可以讓這些東西盡快揮發(fā),在提高酒品質(zhì)的同時(shí),對身體的危害也能降到最低,其次,當(dāng)時(shí)可沒有空調(diào),沒有地暖,就算是皇宮,冬天也一樣冷的刺骨。再加上元代的皇族特別喜歡外出打獵,都是住在氈房里,不凍成三孫子才奇了怪了,所以在寒風(fēng)刺骨中把酒溫?zé)崃?,燙熱了喝就是最好的選擇,溫酒還能活血,抵御風(fēng)寒,追獵物追的滿頭大汗,衣服一脫,爽!特別是一些蒙古族的官員到南方來任職。

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