白酒行業(yè)作為消費(fèi)性行業(yè)受到的影響首當(dāng)其沖。疫情發(fā)生后,婚宴市場(chǎng)、親朋聚會(huì)的消費(fèi)衰退,對(duì)白酒行業(yè)沖擊很大,對(duì)于白酒行業(yè)而言,在這場(chǎng)疫情中最“受傷”的可能要數(shù)中小酒企和他們的渠道商,筆者認(rèn)為疫情對(duì)茅臺(tái)的影響不大,但是對(duì)醬香型白酒這個(gè)行業(yè)有影響,這個(gè)句話是兩個(gè)意思,茅臺(tái)是屬于醬香型白酒行業(yè)的,但是這個(gè)行業(yè)有影響并不意味著茅臺(tái)有影響,雖然茅臺(tái)是醬香型白酒的龍頭。
1、2020疫情影響,白酒行業(yè)應(yīng)該怎么做?
疫情發(fā)生后,婚宴市場(chǎng)、親朋聚會(huì)的消費(fèi)衰退,對(duì)白酒行業(yè)沖擊很大。對(duì)于白酒行業(yè)而言,在這場(chǎng)疫情中最“受傷”的可能要數(shù)中小酒企和他們的渠道商,失去春節(jié)聚餐的消費(fèi)高峰,營(yíng)收降至冰點(diǎn)的同時(shí)還意味面臨庫(kù)存高企、員工成本負(fù)擔(dān)、現(xiàn)金流扭轉(zhuǎn)難等多重壓力。小酒廠的糧食酒在市面上競(jìng)爭(zhēng)比較弱,所以他們不得不轉(zhuǎn)型,一般會(huì)多元發(fā)展釀造或生物用品,比如釀造醬油、酒精等,
2、新型冠狀病毒疫情結(jié)束之后,白酒市場(chǎng)如何發(fā)展?
疫情對(duì)白酒行業(yè)的影響?信心勝于黃金,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)是永不落幕的朝陽產(chǎn)業(yè)。對(duì)酒業(yè)的初步判定:從2016年下半年開始,出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分化,出現(xiàn)高速增長(zhǎng),截止2019年10月份年規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量1117家,兩年來減少了四百多家,說明了產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能、品牌集中度大幅提升。連續(xù)三年來,是中國(guó)白酒高速增長(zhǎng)的三年,在消費(fèi)升級(jí)大背景下,產(chǎn)業(yè)迎來了難得的發(fā)展局面。
經(jīng)過預(yù)測(cè)到2020年,應(yīng)該出現(xiàn)拐點(diǎn),產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)速度將放緩,產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)將得到進(jìn)一步調(diào)整,突發(fā)的疫情加速了產(chǎn)業(yè)調(diào)整的節(jié)奏,加大了產(chǎn)業(yè)的調(diào)整幅度,這是不能否認(rèn)的客觀事實(shí)。總的來講,未來產(chǎn)業(yè)前景是很好的,未來產(chǎn)業(yè)會(huì)有更好的發(fā)展,隨著近三年產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇也正在提升,整個(gè)酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入不缺酒,但是缺好酒的時(shí)代。
3、疫情過后醬香型白酒市場(chǎng)會(huì)怎么樣?
據(jù)我個(gè)人分析疫情過后的醬香型白酒將會(huì)迎來漲價(jià)、消費(fèi)熱,主要有以下幾個(gè)因素:1、疫情期間整個(gè)社會(huì)基本屬于停滯了,沒有消費(fèi)、沒有流通,這就造成了很多經(jīng)銷商甩庫(kù)存回籠資金(但基本沒人接手),都在觀望中,誰也不敢接。2、憋了幾個(gè)月的消費(fèi)市場(chǎng),特別是餐飲行業(yè)一定會(huì)大力促進(jìn)消費(fèi),目前來看確實(shí)這樣,很多地方政府領(lǐng)導(dǎo)帶頭去消費(fèi),餐飲火了,醬香酒市場(chǎng)就火了,
3、疫情影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn),今年糧食漲價(jià)是必然的,糧食漲價(jià)酒可能漲,特別是醬香酒要求的原料更好更多。4、報(bào)復(fù)性的市場(chǎng)反彈,包括經(jīng)銷商為了完成全年銷售任務(wù)一定會(huì)刺激醬酒市場(chǎng),5、酒不怕放,酒是陳的香,所以醬酒不像其他飲品,過了保質(zhì)期就得倒掉,反而越存越值錢。通過以上幾點(diǎn),今年的醬酒市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)迎來一個(gè)井噴期,現(xiàn)在期間老百姓不是不買,也不是口袋沒錢,是這個(gè)期間關(guān)注度都到了疫情上,沒有辦法去購(gòu)買。
4、疫情期間,醬香白酒市場(chǎng)受到影響了嗎?
謝邀,以下內(nèi)容酒評(píng)君原創(chuàng),歡迎轉(zhuǎn)載,無需授權(quán),突如其來的疫情和始料不及的全球性擴(kuò)散,另令全球經(jīng)濟(jì)蒙上一層陰影。白酒行業(yè)作為消費(fèi)性行業(yè)受到的影響首當(dāng)其沖,醬香白酒又因?yàn)槠涮厥庑?,成為這次疫情比較大的受害者。1,以茅臺(tái)為代表的醬香白酒在整個(gè)白酒行業(yè)內(nèi)占據(jù)較高的價(jià)格帶,其主要消費(fèi)者是中國(guó)的新中產(chǎn)家庭,在這次疫情中,新中產(chǎn)家庭的資產(chǎn)和未來收入受到較大影響,消費(fèi)信心下降,從而影響醬香白酒的市場(chǎng)需求。
2,醬香白酒的消費(fèi)者年齡段主要分布在35-55歲之間,這部分人群所承擔(dān)的社會(huì)、家庭、養(yǎng)老、教育壓力比較大,疫情影響之下,首先削減的消費(fèi)支出就是酒水和餐飲支出,這是醬香白酒“躺槍”的另外一個(gè)原因,3,由于醬香白酒的高附加值和市場(chǎng)逐漸走熱,白酒行業(yè)對(duì)醬香版塊的布局一直在加碼,導(dǎo)致醬香產(chǎn)能存在過剩的可能,這會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致醬香白酒的市場(chǎng)供應(yīng)的過剩,從而導(dǎo)致醬香白酒價(jià)格下跌。
5、疫情時(shí)期,白酒銷售怎么和客戶溝通比較好?
白酒銷售,個(gè)人沒有做過,但是做過金融產(chǎn)品和通信產(chǎn)品類的銷售,疫情期間,個(gè)人覺得,白酒銷售應(yīng)該這樣和客戶溝通比較好:1,避免接觸,一般采用線上交流(比如qq,微信等),產(chǎn)品可通過圖片或者視頻向客戶展示,2,白酒的銷售,最終是要終端客戶飲用的,在和客戶溝通的過程中,務(wù)必保證白酒的質(zhì)量,保質(zhì)期,還要在眼下的運(yùn)輸過程中做好保證,同城的通過跑腿,同城物流,配送車輛輸送,并做好司機(jī)車輛的疫情防護(hù),異地,通過物流,要規(guī)劃好發(fā)貨時(shí)間和周期,因?yàn)橐咔槠陂g快遞物流的效率肯定比平時(shí)低。