就喝白酒,而且就專門兒揀的這個(gè)度數(shù)低的道光二十五喝,那個(gè)時(shí)候他是一頓喝一瓶,完了之后還和我們喝一瓶或者是兩瓶啤酒。至于題主說的,以36度白酒為例,我這么多年接觸的白酒要么是38度要么42度,要么就是再往上度數(shù)的,因?yàn)閺募Z食進(jìn)庫到擺上你餐桌的這瓶酒,要小編和工人們一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢。
1、喝白酒喝多少度的好?
小編做為專業(yè)濃香型白酒廠,先來砸個(gè)板磚,以期能引來美玉。如果您喜歡本次回復(fù),歡迎關(guān)注本頭條號(hào),本人總結(jié)出來一句話:女神變女友,只差一瓶酒!閑言少續(xù),先來回答你的第一個(gè)問題。想明白多少度的酒好喝,就必須要明白酒是多少度的為最佳,我們先來了解一下燒酒時(shí)候的程序。剛開始淌下來的叫酒頭,度數(shù)可達(dá)七十多度,但是這類酒很少,而且還有糠味,不能算作好酒,
而酒尾呢,則是指最后的四十度左右的,這類酒口感發(fā)酸,只是為了增加出酒率才接下來的,當(dāng)然也不能算好酒。度數(shù)再低的,就只能倒進(jìn)下一鍋重新蒸餾,一鍋酒如果不分級(jí),整體接出來的應(yīng)該是60度左右。如果要分級(jí)呢,一般都是把中間部分的碎花酒接出來單獨(dú)存放,也有叫來花酒的,這種酒的度數(shù)大致在52-58度之間,混合后應(yīng)該是55度左右,酒味醇香,酒花細(xì)碎,是整個(gè)燒酒過程中最好的部分。
還有,一個(gè)窖池里也有一二三的區(qū)別,頂部的那鍋就稍微差點(diǎn),中間的稍好,最好的是被叫做池底的那鍋,這個(gè)不但出酒率高,而且酒味也好,可以說是整個(gè)窖池里最精華的部分?;氐街黝},通過上面的表述,我想各位可能也明白了,用來花酒調(diào)和出來的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒,至于你的第二個(gè)問題呢,實(shí)在不好回答。
因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同,所處的環(huán)境不同,心情也不一樣,自然也就沒有個(gè)什么標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于糟蹋酒的,也就是說那種偷偷把酒倒掉騙別人的,個(gè)人最討厭的就是這種人。因?yàn)閺募Z食進(jìn)庫到擺上你餐桌的這瓶酒,要小編和工人們一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!還有,這個(gè)我也不知道有沒有道理,反正我有這個(gè)感覺,在海拔高的地方比如說新疆的山里面,酒量明顯的能提高一些,而回到河南老家,感覺沒那么能喝了,
2、以36°的白酒與啤酒來衡量,怎樣算酒量不錯(cuò)?
喝酒的酒量根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì),酒局的氣氛,場(chǎng)合,心情,主題以及酒桌上的下酒菜,還和酒的質(zhì)量,都有直接的關(guān)系。如果你在酒桌上越喝酒,越苦悶越不開心,那你的酒量是會(huì)受影響不能正常發(fā)揮的,如果酒局的場(chǎng)合安排不對(duì)或者是主題不對(duì),讓人喝酒很拘束,放不開。不是越喝越高興越快樂,都會(huì)影響個(gè)人酒量的發(fā)揮,如果酒桌上沒有適口的下酒菜,甚至于幾乎沒有菜。
光聊天兒喝酒,我不知道別人,我肯定是要么不喝,要么就生氣喝多了。至于題主說的,以36度白酒為例,我這么多年接觸的白酒要么是38度要么42度,要么就是再往上度數(shù)的,36度的還接觸很少。我記得十來年前,接觸的有一款酒叫道光二十五,是遼寧那頭產(chǎn)的酒,我記得好像是35度。那時(shí)候,在一起喝酒,有個(gè)朋友由于嫌啤酒脹肚,
就喝白酒,而且就專門兒揀的這個(gè)度數(shù)低的道光二十五喝,那個(gè)時(shí)候他是一頓喝一瓶,完了之后還和我們喝一瓶或者是兩瓶啤酒。再說這個(gè)酒的質(zhì)量,純糧酒和酒精勾兌的酒,喝完效果肯定是不一樣的。反正我打那一天開始就始終喝不了二鍋頭,喝二鍋頭不論是多少錢的酒,始終覺得它是醫(yī)院里酒精藥棉的那股味兒。而且不止一次,頭一天喝了藍(lán)瓶兒的八年陳釀二鍋頭,有四兩左右吧,又喝了兩三瓶我們當(dāng)?shù)卮缶G棒子的雪花清爽,
第二天腦袋疼的,就好像頭蓋骨像是個(gè)帽子要給它摘下去。可是也有喝了四兩半斤左右的海之藍(lán),又喝了三四瓶青島純生,第二天什么事兒都沒有的經(jīng)歷,所以酒質(zhì)量的好壞,對(duì)于個(gè)人的酒量發(fā)揮,也是非常的重要,畢竟每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,你自己的身體是不會(huì)騙你的。其實(shí)我的酒量就不怎么好,我個(gè)人認(rèn)為,如果是糧食酒的話,42度的白酒,怎么的也得八兩一斤,能應(yīng)付個(gè)場(chǎng)面。