一、喝白酒用分酒器和小杯，一人一套。最后說(shuō)點(diǎn)實(shí)在的，喝白酒用什么杯子，取決于你接待的人是誰(shuí)，白酒分酒器就是一個(gè)3兩酒左右的透明酒壺，開(kāi)席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先說(shuō)好，然后每人面前一個(gè)，喝酒用3-5錢(qián)的小杯，自斟自飲，每個(gè)人的分酒器空了以后要告知一下，以顯示能力或誠(chéng)意。
1、分酒器有什么用？
分酒器只適用于白酒。一般稍微高端一點(diǎn)的酒席，賓主不是莫逆至交那種，還是要講究一點(diǎn)賓主之道的，一是講究總體酒量平等；二是每次敬酒“一口悶”，而且也要均等，這就要求小杯敬酒，但是小杯敬酒有個(gè)大問(wèn)題，就是在頻繁敬酒時(shí)賓主要搶酒瓶子，而且稍微講究的酒席，桌子都比較大，輪到你敬酒時(shí)，酒瓶子說(shuō)不定在何方神圣面前，或在哪位大俠手里，這樣就會(huì)掃酒興，而且無(wú)法解決總體酒量均等的問(wèn)題。
（也可以說(shuō)是大體均等問(wèn)題）什么事都難不倒聰明的中國(guó)人，分酒器產(chǎn)生了，白酒分酒器就是一個(gè)3兩酒左右的透明酒壺，開(kāi)席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先說(shuō)好，然后每人面前一個(gè)，喝酒用3-5錢(qián)的小杯，自斟自飲，每個(gè)人的分酒器空了以后要告知一下，以顯示能力或誠(chéng)意。由主人決定是否繼續(xù)添酒或改酒，這樣每個(gè)人都知道自己和別人到底喝了多少。
2、喝白酒一般用多大酒杯？
說(shuō)實(shí)話，我為人很低調(diào)，與人喝白酒大多會(huì)把酒杯壓得很低至于酒杯的選擇，我一般都是用飯店餐廳提供的玻璃杯，沒(méi)有隨身攜帶的習(xí)慣上面這幾種杯子，飯店餐廳最為常用，容量有大有小，有一兩杯，二兩杯，甚至還有半斤杯，大杯子都是北方的豪爽大俠專(zhuān)用，反正氣勢(shì)上可與喬峰一拼，玩的就是一個(gè)豪氣，比如我這個(gè)南方人，就會(huì)用小玻璃杯喝白酒，常常會(huì)一干二干三干，一飲而盡。
圖的是一個(gè)氣勢(shì)，但其實(shí)喝進(jìn)嘴的酒卻不多，相比較大城市喝白酒的不拘小節(jié)喝酒，一些少數(shù)民族和偏遠(yuǎn)地區(qū)則會(huì)有不少講究。比如貴州的苗族迎貴客時(shí)必須用的牛角杯，這幾乎成了去貴州旅游的必體驗(yàn)標(biāo)志之一，而在貴州仁懷一些農(nóng)村，用一次性紙杯喝酒則會(huì)被長(zhǎng)輩訓(xùn)斥為“沒(méi)教養(yǎng)“。最后說(shuō)點(diǎn)實(shí)在的，喝白酒用什么杯子，取決于你接待的人是誰(shuí)，
比如招待重要人物或是領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)，推薦下面這種瓷杯，一般都是會(huì)所或者好一點(diǎn)餐廳會(huì)專(zhuān)供，依舊不需要你自備。但這種顏色白皙，杯壁薄，外面有傳統(tǒng)圖案花紋，會(huì)讓被宴請(qǐng)者有一種油然而生的被尊重感。而如果你宴請(qǐng)的是親朋友友，則只需要有上好的醬香酒，以及合拍的段子，酒杯一定不會(huì)是酒桌上最重要的那一筆，順便，附上中國(guó)最貴的酒杯：明成化斗彩雞缸杯2014年4月8日，香港蘇富比的春季拍賣(mài)會(huì)上，上海收藏家劉益謙以近2.2億元的高價(jià)把它收入囊中，刷新中國(guó)瓷器世界拍賣(mài)紀(jì)錄。
3、在中國(guó)什么地方喝酒最“厲害”？什么地方喝酒規(guī)矩最多？
我是內(nèi)蒙的，其他地方的不太清楚，就說(shuō)內(nèi)蒙中西部的喝酒規(guī)矩吧，一、喝白酒用分酒器和小杯，一人一套。若是知近的親朋直接用大杯倒?jié)M，目前除了應(yīng)酬活動(dòng)，一般沒(méi)有人強(qiáng)迫他人喝酒了，都是隨意。喝啤酒用高腳杯或茶杯倒?jié)M，二、開(kāi)席先由東家或地位最高者提議第一杯，大家一起碰杯、干杯。距離提議者遠(yuǎn)的用杯子碰碰桌子表示“過(guò)電”，
之后吃些點(diǎn)心和菜，東家說(shuō)“好事成雙”，再提議一杯，大家再干杯。之后就進(jìn)入其他人敬酒環(huán)節(jié)了，三、開(kāi)始敬酒后，由地位高者開(kāi)始“打通關(guān)”，按在坐者年齡或職務(wù)或熟悉程度逐個(gè)碰杯敬酒。對(duì)于特別尊貴的或者需要說(shuō)悄悄話的要起身走到對(duì)方身邊碰杯，喝時(shí)了要杯底朝天，夸張表示一滴不剩。然后在坐自由敬酒，一般是按敬地位最高者、敬東家、敬初次見(jiàn)面的或者很久不見(jiàn)的這樣的順序。
原則上分酒器的酒要同時(shí)見(jiàn)底再倒下一輪，四、菜吃得差不多，酒喝得差不多了，東家或者由東家委托的地位最高者最后提議“大家杯中酒喝完結(jié)束”，然后起身干杯直接散席。以上說(shuō)的是社交酒場(chǎng)規(guī)矩，親朋之間簡(jiǎn)單些，現(xiàn)在比過(guò)去文明的多，一般不勸酒，自己隨意，但是內(nèi)蒙人比較熱情仗義，只要不是身體原因或在座有需要避諱的人的，一般都不用勸，主動(dòng)喝到盡興為止。