白酒做泡酒，首先要看你用來泡什么東西。白酒泡酒是低度酒好還是高度酒好，酒不是一個好東西，一點用都沒有，用人參泡酒是我們比較常見的一種保健方法，至于用什么香型的酒，我個人認為，不是很重要，因為不管什么香型，作泡酒后都被藥味掩蓋了，它原來的香型都不起作用了，它的性質也被藥物的性質代替了。
1、靈芝泡酒用什么白酒好？
靈芝泡酒用什么白酒好？當然是用50度以上的高度純糧酒了。泡藥酒是非常受歡迎的，哪怕是不喝酒的人家，恐怕都會泡上一壇藥酒。而泡藥酒的材料那更是五花八門，千奇百怪，而泡靈芝酒也是相當受歡迎的。那泡靈芝酒一般都用什么樣的酒呢？就拿我來說吧，泡藥酒一般都是買的散裝高粱酒、有時候就買二鍋頭，不過都是選擇的50度以上的，
我自己泡的靈芝酒，里面除了靈芝添加了鹿茸，通常泡酒的時間也都是半年以上，目前這壇酒已經(jīng)五年多了。當然了，中間已經(jīng)添加過很多次酒了，但因為放的靈芝比較多，喝起來苦味比較重，每次最多喝上2、3兩就好了，靈芝酒應該怎么泡？泡林芝的酒，盡量選擇高度的純糧酒，至少50度以上；盡量以大塊的方式泡入酒中，而且要保證酒完全浸沒靈芝；因靈芝味苦，如果放的靈芝過多，那泡出的酒的味道就會特別苦；靈芝酒怎么存放？泡酒一般用的都是玻璃壇子，玻璃壇子的一個不好的就是比較透光；所以存放酒的地方，一定要選擇比較避光干燥，封口最好使用牛皮紙封口，盡量避免使用塑料，一定要嚴實，否則酒味容易消散不說，功效也會嚴重降低。
靈芝酒怎么飲用？靈芝也是一種比較珍貴的藥材；其功效也非常對人體有益，但平常飲用靈芝酒，建議盡量適量即可，不宜多飲。我自己泡的靈芝酒，雖然中間加過很多次酒，但每次喝總覺得味道特別苦，感覺跟吃藥差不多，而且酒勁還特別大，每次喝上2、3兩就已經(jīng)覺得到量了，所以，靈芝泡酒的話，必須要選擇50度以上的純糧食酒，既能長期存放，又能泡出靈芝的藥性。
2、泡酒用什么材料好？
人生是東北三寶之首，自古就有“百草之王”的美譽，是一種藥食同源的名貴藥材。人參為補虛要中的補氣藥，性甘，微苦，微溫。歸肺，心經(jīng)，功效為大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智。人參反黎蘆，用于元氣虛脫證。脾肺心腎氣虛證，熱病氣虛津傷口渴及消渴證。氣虛外感或里實熱結而邪實正虛之證，人參是很好的補品，有很多吃法。
人參滋補養(yǎng)生的功效有目共睹，用人參泡酒是我們比較常見的一種保健方法。人參泡酒屬于一種大補藥酒，能很好的補充身體的元氣，對久病導致身體氣虛，乏力，盜汗，食欲不振都有很好的效果。人參泡酒可以清除體內(nèi)的邪氣，具有益智安神的作用，同時對保護眼睛也很有好處，人參泡酒，除了有了人參大補元氣的功能。還能溫通經(jīng)脈，散風寒，振奮陽氣，補氣養(yǎng)血，消除疲勞，
對失眠多夢，疲倦心悸，健忘都有療效。人參泡酒既可以保健，還可以用于日常飲用，延年益壽，美容潤膚。人參酒的制作方法首先，將人參洗干凈，表面水分風干后備用，將人參浸泡入優(yōu)質白酒中加蓋密封，置于陰涼處。每日搖晃一次，浸泡半個月后即可飲用，每天飲用兩次，每次10到30ml。喝人參酒可以幫助我們治療，神經(jīng)衰弱，失眠，以及陽痿，遺精等問題。
需要注意的事項:服用人參不宜喝茶吃蘿卜，熱性體質的人和有過敏體質，有炎癥，皮疹不可以服用。風熱感冒不宜服用人參，濕熱引起浮腫的人不適合服用人參。高血壓者不可以服用人參，肝陽上亢者不可服用人參。身體強壯的年輕人，吃完人參會讓身體上火，所以也不建議服用。失眠多夢，心情煩躁的人，服用人參后，精神會更加的亢奮，
3、板栗泡酒用什么酒最好，具體做法是什么？
現(xiàn)在越來越多的人喜歡去養(yǎng)生保健，泡保健酒也成了一個非常流行的事情，其實現(xiàn)實生活中，有很多食材都可以用來做保健酒，板栗酒是其中的一種，其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么樣的酒最為合適呢？我們選擇酒的時候要從以下幾個方面來入手，1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒，現(xiàn)在市面上的白酒大部分都是酒精勾兌的，但是如果我們用中藥材或者食材來泡保健酒的話，建議用純糧食釀造的醬香型白酒，因為純糧食酒在釀造的過程中，它有一個發(fā)酵的過程，在發(fā)酵的時候會產(chǎn)生非常多的有益菌，這些物質能夠與食材和中藥材中的成分相互作用，進而產(chǎn)生對身體有益的物質。