古代有不少古書記載著花椒泡酒的用法。用來泡酒又有什么不一樣的功效，下面就一起來看看吧，花椒的來源花椒來源于蕓香科植物花椒或者青椒的干燥成熟果皮，我國大部分地區(qū)均有種植，但四川產(chǎn)的歷史悠久，品種優(yōu)良，療效突出，較為出名，是四川的道地藥材，因此也被叫川椒或蜀椒。
1、花椒泡酒有什么功效？
說到花椒相信大家并不陌生，平時(shí)餐桌上經(jīng)常能看見它，它是常用的調(diào)味品之一，用它做的菜都特別美味可口，尤其是麻辣火鍋，深得不少朋友的喜愛，要是不小心咬到一顆，那種又澀又麻又辣的口感真是令人上頭，有種難以形容的感覺。其實(shí)花椒不只是一種調(diào)料，它還是一味中藥，你了解嗎？那么它有哪些作用？用來泡酒又有什么不一樣的功效，下面就一起來看看吧，
花椒的來源花椒來源于蕓香科植物花椒或者青椒的干燥成熟果皮，我國大部分地區(qū)均有種植，但四川產(chǎn)的歷史悠久，品種優(yōu)良，療效突出，較為出名，是四川的道地藥材，因此也被叫川椒或蜀椒?；ń返呐谥品椒ù蟛糠止麑?shí)類藥材，都是在秋季果實(shí)成熟或者即將成熟的時(shí)候采收，如山楂，枸杞子，瓜蔞等等，花椒也不例外，花椒采收回來，除去雜質(zhì)以及非藥用部位，曬干生用，或者炒用，
花椒生用辛熱之性強(qiáng)烈，外用殺蟲止癢的效果特別好；炒過之后的花椒能減毒，并且它的辛散作用相對(duì)而言會(huì)緩和一些，更長于溫中散寒，驅(qū)蟲止痛?；ń放菥朴惺裁垂πВ烤剖歉市链鬅嶂?，能活血通經(jīng)，祛風(fēng)散寒，還能引藥上行，用來制藥的酒有白酒和黃酒兩種，浸藥多用白酒，炙藥多用黃酒；大多數(shù)酒制的藥材都是為了矯正它的不良?xì)馕?，如蘄蛇，白花蛇等；還有一些是為了溶出有效成分，增強(qiáng)藥物的療效，花椒就屬于后者。
古代有不少古書記載著花椒泡酒的用法，如《雷公炮炙論》提到：“凡使，須去目，及閉口者，不用其椒子，先須酒拌令濕蒸，從已至午，放冷，密蓋，除向下火，四畔無氣后取出，便入瓷器中盛，勿令傷風(fēng)，用也”；又如《普濟(jì)方》提到花椒，酒、醋、童便、米泔制，去油，酒悶；除此之外，《得配本草》中也提到花椒可酒蒸，鹽炙?；ń放菥?，可以增強(qiáng)藥物的溫?zé)嶂?，酒制升提，花椒泡酒之后能使作用向上，向外，可以治療上焦頭面病邪以及皮膚手梢的疾病，如牙疼；還有一定活血化瘀的作用，可用來治療凍瘡；花椒是溫性的，酒也是溫性的，兩者配合可增強(qiáng)溫中的作用，推動(dòng)血液的循環(huán)，對(duì)于女性朋友的宮寒或者痛經(jīng)有一定的緩解作用；另外花椒泡酒能夠很好祛風(fēng)寒，而且對(duì)風(fēng)濕病也有不錯(cuò)的效果，
花椒的藥用價(jià)值花椒屬于溫里藥，性溫味辛，入脾，胃，腎經(jīng)，有很好的溫中止痛作用，廣泛應(yīng)用于脾胃虛寒引起的脘腹冷痛，嘔吐等，常與干姜，黨參等藥物配伍，又可用于寒濕中阻引起的泄瀉，常與蒼術(shù)，厚樸等配伍使用。除此之外，花椒還是一味驅(qū)蟲藥，善于殺蟲止癢，尤其是蛔蟲，對(duì)于蟲積腹痛，手足厥冷等情況有很好的效果，還能治療濕疹瘙癢或婦人陰癢，可單味藥使用，或者與苦參，黃柏等清熱藥煎湯外洗，
2、喝白酒都有哪些好處，哪些人不宜喝？
小飲怡情、大飲傷身。大體就是對(duì)酒最好的詮釋了，白酒是以糧食為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的一種酒類。主要成分就是酒精，同時(shí)還含有少量的糖和微量的肽類或氨基酸，由此形成不同的風(fēng)味，喝酒的好處？有研究顯示，適量飲酒可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但“適量”很難衡量，因人而異無法做出精準(zhǔn)的指導(dǎo)和判斷，振奮精神，酒精使人愉悅，一些人在精神緊張的時(shí)候會(huì)選擇小酌一些，使人不致失控又能戰(zhàn)勝壓力。
聯(lián)絡(luò)感情，中國人的酒文化自古有之，古有“詩酒趁年華”的意境，今有對(duì)飲暢談的自在。酒對(duì)健康的影響我們必須強(qiáng)調(diào)，飲酒會(huì)增加多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，比如肝損傷、胎兒酒精綜合征、痛風(fēng)、直腸癌、乳腺癌等，過量飲酒不但無法降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)還會(huì)升高其危險(xiǎn)性，同時(shí)，還容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良：降低碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的攝入量，損害消化道黏膜和肝臟功能。