10元以下白酒是怎么生產出來的,是怎么釀岀來的

拼多多網上賣的,貴州產十元錢一瓶的醬香型白酒是典型的串香酒。之所以說純糧酒不是通過價格來判斷是因為我在醬香白酒這個行業(yè)也好多年了,我知道一些酒廠賣一百多、兩百多一瓶的酒是固液法白酒,有的酒廠賣幾十塊一瓶的也是純糧酒,雖然是粹沙工藝,但至少還是純糧酒。

1、100元以下的酒有可能是純糧釀造嗎?

1、100元以下的酒有可能是純糧釀造嗎?

有,好幾款。100以下應該算大部分酒友的口糧酒,清香型的黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,西鳳的綠色長脖子濃香型的五糧醇、伊力特曲綿柔尖莊酒鬼酒湘泉酒醬香型的金沙回沙五星、六星,紅習酒、銀質習酒。還有就是散酒,玉米燒10塊一斤,高粱釀造的小酢酒25一斤,醬香型的散酒百元左右一斤,反正散酒總體來說性價比高很多,

純糧酒不是用價格來判斷的,可以通過瓶包裝上都生產標準號來判斷,看下圖前面第一個產品標準號就是食用酒精勾兌的,第二個標準號是純糧酒添加食用酒精勾兌的。舉例!之所以說純糧酒不是通過價格來判斷是因為我在醬香白酒這個行業(yè)也好多年了,我知道一些酒廠賣一百多、兩百多一瓶的酒是固液法白酒,有的酒廠賣幾十塊一瓶的也是純糧酒,雖然是粹沙工藝,但至少還是純糧酒,

2、拼多多上賣的貴州產十元錢一瓶的醬香型白酒,是怎么釀岀來的?

2、拼多多上賣的貴州產十元錢一瓶的醬香型白酒,是怎么釀岀來的?

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我來說一說:拼多多網上賣的,貴州產十元錢一瓶的醬香型白酒是典型的串香酒。嚴格意義上來講,這種酒不屬于醬酒,而是屬于用酒精串香的酒精酒而已,那么,串香酒是怎么釀出來的呢?我簡單的跟您說一下,這種串香酒基本上采用酒廠丟棄的酒糟加上食用酒精,然后上甑鍋再烤一遍,在甑鍋加熱的過程中,酒精蒸汽通過廢棄的酒糟之后,將酒糟中剩余的風味物質攜帶出來,再通過冷凝收集而成的酒。

這種新出來串香酒確實帶有醬味,但沒有醬酒發(fā)酵所帶來的豐富滋味和風味,寡淡無奇、如同嚼蠟!這種酒成本極低,所以自然賣的便宜,但對于一些不懂的消費者來講,根本分不清好壞,還是那句話啊,便宜沒好貨,好貨不便宜!千萬別貪小便宜吃大虧,坑了自己不說,傷了身體才虧呢。以上就是我的一些觀點和看法,如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見,非常期待與您一起交流探討,請在評論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點贊鼓勵!如果您覺得我寫還湊合,請賜個關注或點個贊吧,真誠期待與您結緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦,

3、電商平臺上賣的五十幾度的白酒,賣幾元一斤,到底怎么做出來的?

3、電商平臺上賣的五十幾度的白酒,賣幾元一斤,到底怎么做出來的?

幾塊錢一斤的酒基本上都是食用酒精勾兌添加劑而來的,真正傳統(tǒng)工藝不可能那么便宜。以我家小作坊清香小曲為例子,600斤高粱需要蒸煮一天取酒一天共兩天時間(發(fā)酵工時先忽略),其成本如下:600斤高粱1100元,兩天人工費600元,自制中藥小曲70元,水電費用100元,陶缸四口發(fā)酵60天240元,總合計:2110元,52度平均取酒240斤,這已經將近10元的成本了,而且我們小作坊還是在政府免稅的情況下,如果在電商銷售加上包裝和運費低于20元一斤的酒基本沒有錢掙。

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