直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好,放兩年沒問題.現(xiàn)在泡,冬天喝;。
1、一斤桑葚適合泡幾斤白酒?
直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好,放兩年沒問題.現(xiàn)在泡,冬天喝;。
2、桑葚泡酒放冰糖好嗎?
用桑椹泡酒可以做為保健品長期飲用,內(nèi)地的桑椹,基本上是黑桑椹,糖分不足。為增加飲用口感,可以放些冰糖,但在新疆吐魯番,用桑椹泡酒,是無需放糖的。因這里的桑椹含糖奇高,無論是鮮食,還是制做果醬。甜的如同含蜜,糖分最高的是白桑椹,其次是紫色或粉色的桑椹,黑色的最低。但黑桑椹花青素含量最高,還有一種鮮紅色的桑椹,是藥桑。
3、一斤桑葚泡幾斤白酒?)(的?
一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱取白酒即可,這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。酒太少會(huì)影響酒的色澤和品質(zhì),泡出來的酒度數(shù)低,色澤比較渾濁,不美觀,太多酒泡出來的酒,酒度高,桑葚濃度低,味道淡,色澤好,藥用效果會(huì)差些。酒度是比較講究的,這個(gè)需要根據(jù)實(shí)際情況來自己確定,考慮好桑葚果實(shí)的量帶入到酒里的水分,桑葚果的含水量是很高的可以達(dá)到90%以上,
4、10斤桑葚泡幾斤酒?
10斤桑葚泡幾斤酒?最好泡20斤米酒。將桑葚冼干凈,用一只桶裝好,開一桶礦泉水浸10分鐘,然后撈出在室內(nèi)用風(fēng)扇吹干代用,準(zhǔn)備好一只干凈玻璃尊,最好是容量40斤的,冰糖3斤,30度左右米酒20斤,把吹干水分的桑葚放入玻璃尊,加入20斤白酒然后放3斤冰糖進(jìn)去,把蓋子封好,放在陰涼通風(fēng)的地方,最好三個(gè)月后飲用。