臺(tái)15年和釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓，雖說(shuō)是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，但是口感的確不錯(cuò)，都是酒廠的高端酒，沒(méi)有茅臺(tái)酒有知名度?，F(xiàn)在市面上的醬香酒，和茅臺(tái)差不多的是沒(méi)有的，稍微有一點(diǎn)茅臺(tái)風(fēng)格的醬香酒，有茅臺(tái)股份公司的飛天迎賓酒、茅臺(tái)集團(tuán)的白金酒（金壇）、習(xí)酒的窖藏1988，但是，也只是有一點(diǎn)點(diǎn)相似。
1、有沒(méi)有什么酒是和茅臺(tái)差不多的?。?/h2>
茅臺(tái)酒的風(fēng)格、口感、品質(zhì)是獨(dú)一無(wú)二的，這和茅臺(tái)酒獨(dú)特的生產(chǎn)工藝、調(diào)酒工藝息息相關(guān)，雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多企業(yè)說(shuō)自己的酒和茅臺(tái)相似，但基本不可能。茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的釀造周期，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，五年窖藏，并嚴(yán)格用不同輪次不同年份的基酒進(jìn)行勾調(diào)，每一瓶酒的酒體至少都經(jīng)過(guò)了五年的儲(chǔ)存，這是很多酒企都做不到的，在以利益驅(qū)動(dòng)的時(shí)代，很多企業(yè)的醬香酒儲(chǔ)存周期都不到五年，
茅臺(tái)酒另一個(gè)獨(dú)特的原因，就是茅臺(tái)酒資深強(qiáng)大的調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)，茅臺(tái)酒的調(diào)酒程序非常復(fù)雜，要經(jīng)過(guò)多人多倫次的反復(fù)勾調(diào)，達(dá)到最佳的比例，而且是不能用機(jī)器來(lái)實(shí)現(xiàn)的，只能靠調(diào)酒師的經(jīng)驗(yàn)和口感來(lái)把握，這是為什么每一批茅臺(tái)酒的口感都有一些細(xì)微的區(qū)別?，F(xiàn)在市面上的醬香酒，和茅臺(tái)差不多的是沒(méi)有的，稍微有一點(diǎn)茅臺(tái)風(fēng)格的醬香酒，有茅臺(tái)股份公司的飛天迎賓酒、茅臺(tái)集團(tuán)的白金酒（金壇）、習(xí)酒的窖藏1988，但是，也只是有一點(diǎn)點(diǎn)相似，
2、未來(lái)能和茅臺(tái)pk的酒，會(huì)是什么酒？
我是提倡健康飲酒的V先生，看到這個(gè)題目，突然覺(jué)得很有意思，那就讓我大膽的來(lái)預(yù)測(cè)一下吧，到底什么樣的公司才能替代茅臺(tái)成為酒業(yè)的龍頭企業(yè)。一個(gè)企業(yè)除了過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)以外，健康的企業(yè)模式也是很重要的，一定要具有正義性和合理性，隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，越來(lái)越透明化，人類必定是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸的，這肯定是必然性的，
你不可能百把塊的成本以后還要賣我?guī)浊K吧。你明明是酒精勾兌酒，你還非要說(shuō)這是糧食酒，這些都是反人類的，以后肯定是工廠直營(yíng)粉絲，誰(shuí)擁有更多的流量誰(shuí)就有市場(chǎng)。小米就是一個(gè)很好的例子，靠忽悠的年代遲早都會(huì)過(guò)去的，所有香型酒里面，醬香酒肯定是最高端的，可能這里有很多人要噴了，其實(shí)很多知名的香型酒他們家的最高端產(chǎn)品肯定是醬香型，只是你知不知道而已，比如沱牌的高端是舍得，相信大家都知道但其實(shí)沱牌最高端的不是濃香型，而是一款叫吞之乎的醬香酒，不知道有多人知道，所以這個(gè)酒廠一定是做醬香型白酒的，而且還是堅(jiān)持古法釀造的。
什么是古法釀造呢？就是端午制曲，重陽(yáng)下沙，每次發(fā)酵，蒸煮都要一個(gè)月，九蒸九煮再加上端午踩曲重陽(yáng)下沙的三個(gè)月，剛好要一年的生產(chǎn)周期，再加上七輪次酒勾兌，然后再加上三到五年的窖藏，而其他香型的酒可能幾個(gè)月就能出酒了，也只有醬香酒里面的香型物質(zhì)達(dá)幾百至上千種，那一瓶好的醬香酒的成本要多少呢？一斤酒五斤糧食來(lái)算，最好的原料糯高粱，一斤3到5塊吧，釀一斤酒成本25，再加上酒師，大曲，資金利息，因?yàn)橐巡?，這也是醬酒為什么沒(méi)有低價(jià)酒，因?yàn)槌杀酒毡槎几?，但是你們覺(jué)得成本要多少才配的起一千幾千的產(chǎn)品價(jià)格。
那有沒(méi)有做產(chǎn)品回歸的企業(yè)呢？這當(dāng)然是有的，而酣客酒業(yè)就是其中一個(gè)，堅(jiān)持古法釀造，實(shí)現(xiàn)酒廠與粉絲的鏈接，堅(jiān)持價(jià)值回歸，承諾無(wú)任何添加，一瓶固態(tài)發(fā)酵的五年窖藏的醬酒粉絲價(jià)兩百多，正價(jià)三百多，敢與飛天茅臺(tái)PK酒品，五年發(fā)展目前各大市區(qū)都有直營(yíng)店面，上百家企業(yè)爭(zhēng)先模仿，我相信這樣的企業(yè)會(huì)越來(lái)越多的。我不知道茅臺(tái)有多少粉絲，粉絲和顧客還是有區(qū)別的，而目前酣客公社注冊(cè)粉絲達(dá)萬(wàn)多都是一些中小企業(yè)家，
3、賴茅酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么？
第一.賴茅和茅臺(tái)酒的相同之處：賴茅和茅臺(tái)生產(chǎn)廠家都是：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，都是醬香型白酒，生產(chǎn)工藝都是12987工藝，生產(chǎn)原料都是高粱和小麥及水，都是53度白酒，都是500毫升。第二.賴茅和茅臺(tái)酒的區(qū)別：1.品牌不同賴茅和茅臺(tái)品牌名稱不同（如下圖所示）2.品牌歷史不同茅臺(tái)酒：1863年賴茅：1929年（如下圖所示）3.范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是茅臺(tái)系列酒之一，而茅臺(tái)包括王茅”，“華茅”，“賴茅”。