因?yàn)楸狈教炖錇榱巳∨己劝拙?，而南方天熱喝啤酒的多，甚至還有喝黃酒的。北方人喜歡喝什么酒和南方人有什么差異，其實(shí)差異是很大的，南方的白酒入口清純，略帶甘甜，回味時(shí)間長，而且不烈比較溫和，因?yàn)閺男〖依锢霞覂汉饶莻€(gè)，所以我們也一直喝這個(gè)，我們南方喝白酒的人相對少多喜歡和度數(shù)較低的果酒，或者黃酒，比如紹興的花雕，廣東客家黃酒等度數(shù)較低入口較溫和，回味時(shí)間長的溫和酒。
1、南北方喝白酒，同樣的香型口感上有什么差異？
南方的白酒入口清純，略帶甘甜，回味時(shí)間長，而且不烈比較溫和。酒勁較北方的白酒也溫和多，度數(shù)也相對較低，如桂林漓江三花，貴州茅臺等。北方的白酒入口辛辣，有的微苦，回味時(shí)間短，而且烈而沖，酒勁也大度數(shù)高。如二鍋頭，老白干等，其實(shí)，我們南方喝白酒的人相對少多喜歡和度數(shù)較低的果酒，或者黃酒，比如紹興的花雕，廣東客家黃酒等度數(shù)較低入口較溫和，回味時(shí)間長的溫和酒。
因?yàn)槟戏狡毡闈駳廨^重，年紀(jì)大的人容易得風(fēng)濕，所以，酒都相對溫和，且度數(shù)較低，酒精濃度太高不利于人體排出濕氣。北方，氣溫較低需要酒氣驅(qū)散冬日的嚴(yán)寒，所以需要一些度數(shù)較高，味道有些辛辣的酒激發(fā)人體的抗寒能力，北方白酒又叫燒酒，有的可以直接點(diǎn)燃?？傊覀€(gè)人也不常喝酒，對酒文化的了解有限，希望大家諒解如果提問的作者需要親身體驗(yàn)建議各買幾種喝幾口細(xì)細(xì)品味其中滋味，事實(shí)勝于雄辯，只要親身體會才更加真實(shí)難忘。
2、北方人喜歡喝什么酒?和南方人有什么差異？
謝謝邀請，北方人喜歡喝什么酒和南方人有什么差異，其實(shí)差異是很大的。因?yàn)楸狈教炖錇榱巳∨己劝拙?，而南方天熱喝啤酒的多，甚至還有喝黃酒的，首先，我們都知道第一個(gè)差異是南方和北方氣候問題，北方在冬天最冷的季節(jié)尤其是在數(shù)九天，平均氣溫都在零下三十度左右，如果在最北邊的黑龍江漠河地區(qū)，溫廢甚至都達(dá)到了零下四十度，在那個(gè)季節(jié)出門必須做好保暖，穿暖了，吃飽了，有的男士象歲數(shù)大的還有工作需要在室外操作的，他們在這個(gè)時(shí)候很多人還會喝上一些白酒，只要你喝上二兩馬上渾身就會有熱乎乎的感覺，它能起到保持很長時(shí)間段的體溫，為的就是保暖，確實(shí)有用有一定的效果。
在現(xiàn)在的生活中，由于時(shí)代在變化，人們的生活水平也提高了，也更懂得了對生活的向往，所以人們對追求的事物也在發(fā)生著變化，對于喝酒也有感觀的認(rèn)識，無論在什么場合，逢年過節(jié)還是喜結(jié)良緣，還是慶祝兒孫上大學(xué)，還是慶祝自己一年中的進(jìn)步，還有人們特別是農(nóng)民兄弟慶祝自己一年的豐碩成累多打糧食時(shí)，那高興的都拿起酒杯開懷暢飲，一起暢想那美好的未來，
今天，我們的國家發(fā)生了巨大的變化，無論南方人還是北方人，大家由于工作需要廣交朋友，南來北往的人們都在為生活奔波，而南北方的生活習(xí)慣也在不斷的縮小，大家在聚到一起時(shí)，無論你是哪的人，只要端起酒杯喝著愉快，無論喝白酒的，喝紅酒的，喝啤酒的，還是其他果汁的，那友誼的情景真是讓人感到無比的自豪和美好，那酒的芳香在大家和口中慢慢的流入心田，品著滋味越來越香，越來越甜。
3、南北方酒桌文化最大差別是什么？
我來回答：我是北方人，還是東北人，是個(gè)“量大沒癮”的“資深”酒民。北方人在酒桌上，禮節(jié)比較多，，特別是山東地區(qū)，通常把本次喝酒的目的、意義說深嘮透，或感謝，或歡迎，或祝賀，。北方喝酒多數(shù)地方，酒席開始的時(shí)候，強(qiáng)調(diào)的是公平，待到八分醉意的時(shí)候，就進(jìn)入“勸酒”階段，接下來就是“自斟自飲”不讓喝都不行，
4、你吃酒席，喝過最高逼格的白酒是什么牌子的，感覺如何？
講個(gè)真事。我跟我發(fā)小從15歲開始就瞎喝酒，那個(gè)時(shí)候不會喝酒，喝兩杯就不行了，恨不得看見自己老爸回來了都能過去搭肩膀論哥們兒，到最后挨倆耳貼子，后來到了十八九的年齡，總是幻想著未來的事，坐在一起胡吃海喝，幻想著未來誰能開上什么車，誰會娶了哪個(gè)班花，誰以后會有多少錢，然后一起開豪車帶著美女出去耍，21那年，他的生日，只有我們兩個(gè)人一起喝酒，當(dāng)時(shí)喝的是綠牛，46度的。