這個問題，個人建議喝掉什么貴州茅臺原漿酒窖藏20年。如果是低度原漿酒，度數(shù)在30到40度左右，這樣的酒也不適合飲用，度左右的原漿酒，如果是經(jīng)過貯藏了的，是適合飲用的酒，首先，如果是高度原漿酒，度數(shù)在60度以上的酒，本來是不太適合飲用的，因為度數(shù)太高。
1、什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？
原漿酒顧名思義就是通過發(fā)酵蒸餾出來，不經(jīng)過任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒。一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過勾調(diào)的酒，那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒，像一般的茅臺，五糧液，劍南春等名酒一般都是經(jīng)過勾調(diào)的，這些酒將不同批次，不同年份的酒按比例進行勾調(diào)，經(jīng)過不斷的調(diào)整以后，最后達成自己的酒體風格和獨特的酒質(zhì)，因此來成為消費者喜愛的品牌，
2、什么樣的酒才是原漿酒呢？我們經(jīng)常喝的商品酒哪些是原漿酒呢？
原漿酒不一定就是好酒！在生產(chǎn)過程中真正優(yōu)質(zhì)大曲酒產(chǎn)量不多！所謂原漿酒未經(jīng)勾兌，并且質(zhì)量達到或超過國家標準（GB10781.1）以及廠家自定出廠標準，（二級，一級，優(yōu)級，特級）我們從產(chǎn)品標簽就可以看到！關于怎樣選擇最簡單的方法，倒酒杯一點酒，把酒倒掉酒杯靜止，第二天聞空杯，一，如果空杯還有很舒服香氣并有淡淡酒糟香，那就是較好的白酒，二，如果沒有香氣并有淡淡尿騷味就是酒精勾兌，三，如果沒有香氣成分，并有不舒服氣味那就是劣質(zhì)酒，其他大家慢慢品嘗！l。
3、原漿酒是不是好酒呢？
我們首先應該搞清楚原漿酒的概念：通俗一點說，原漿酒就是發(fā)酵好的糧食蒸餾出來的原酒，沒有經(jīng)過任何勾兌降度的處理，蒸餾出來是什么樣就是什么樣，那么原漿酒是不是好酒呢？我們要分幾個方面來看待。首先，如果是高度原漿酒，度數(shù)在60度以上的酒，本來是不太適合飲用的，因為度數(shù)太高，這樣的酒最合適的應用是作為基酒貯藏。
當然這樣的酒本身香味物質(zhì)或者說營養(yǎng)物質(zhì)是豐富的，但是其中甲醇含量也是相對偏高的，特別是新酒，所以剛蒸餾出來的酒必須經(jīng)過貯藏才行。其次如果是低度原漿酒，度數(shù)在30到40度左右，這樣的酒也不適合飲用，釀酒的都知道，尾酒里面的雜質(zhì)含量是比較高的，特別是雜醇油。同樣的要經(jīng)過貯藏，而50度左右的原漿酒，如果是經(jīng)過貯藏了的，是適合飲用的酒。
如果工藝，糧食，水源都是一等的，那么這樣的原漿酒就是好酒，我是一個釀酒人，以我們自己酒坊舉例來說，我們?nèi)【朴袃煞N方式。一是分段貯藏，就是上面所說的將高度酒和低度酒分別貯藏在不同的陶缸里，經(jīng)過一段時間的貯藏去掉一些雜質(zhì)后，再將高度酒和低度酒混合調(diào)制成53度，然后再經(jīng)過一段時間的貯藏祛除雜質(zhì)后開始售賣，那其實這也可以稱作為原漿酒，因為本身沒有添加任何外物。
另外一種方式就是直接取酒至一個缸里，直到陶缸里的酒變成53度，停止取酒，這樣也是真正的原漿原液，不需要再調(diào)制度數(shù)。一直貯藏至可以售賣為止，所以我們說，并不是一味的就說原漿酒就是好酒，關鍵看是不是適合飲用，是不是經(jīng)過貯藏了的原漿酒。我作為一個純糧酒釀酒人，只是通俗簡單的談一談，不扯專業(yè)術語，也不說國家標準，
希望大家能稍有收獲，大家可以關注我，也可以私信我討論美酒。這是我們剛蒸餾出的原酒，大家可發(fā)現(xiàn)酒色稍有混濁，這是因為酒的度數(shù)已經(jīng)取到四十多度了，再往下會更混濁，這個就非常清亮了，這屬于高度酒，從剛開始大概80度到50多度，酒色都是很清亮的。這缸酒就是分段貯藏后的酒，調(diào)制成53度然后繼續(xù)貯藏的酒，已經(jīng)開缸，非常香醇，
4、家里有幾瓶貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒，窖藏20年，是留著好還是賣掉好？
這個問題，個人建議喝掉什么貴州茅臺原漿酒窖藏20年?！白砭迫恕弊鳛橘F州的做酒人，這樣玩兒字眼，玩兒概念的酒見得很多，還是一笑而過吧！不要被茅臺、20年忽悠了，何為原漿，“醉酒人”認為蒸餾所接原酒，未經(jīng)過后期的勾兌調(diào)味的酒為原漿，但是，基本所有的酒都經(jīng)過了后期的勾調(diào)。沒有勾調(diào)的酒色香味不協(xié)調(diào)，口感差，甚至有的酒很難入口。