任澤平表示以茅臺市場地位,出一兩個院士是正常情況,你怎么看。這兩天朋友要買茅臺,詢了一下價,2019年53度飛天茅臺批發(fā)價1900元,總之,茅臺退不退市,其市場地位都是長期的市場競爭中歷史形成的結(jié)果,不必擔心,綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量,再對比看每年市場上的消費量,茅臺假酒泛濫。
1、什么酒能超越茅臺的一哥地位?
目前不可能,放眼未來五十年都不會有其他品牌的酒超過。曾經(jīng)年少的我們只要見到大人喝酒,都會遠遠避開,真不知道這些人,酒那么難喝那么難聞,居然還喝,隨著小伙伴們不斷長大,都炫耀的說我能喝兩瓶啤酒,四瓶啤酒也不會醉然后夜店威士忌加冰紅茶。不知不覺三十而立,才發(fā)現(xiàn)酒是好東西,開心的時候——干杯,傷心的時候——來一杯,朋友相聚的時候——再開一瓶!公司慶?;顒拥臅r候——再開一箱?。L遍各種各樣的美酒之后才發(fā)現(xiàn),對于喝酒的人來說啤酒不算酒,懂紅酒的人不多;威士忌品的是不同的口味,體驗味蕾接受不同的刺激;白蘭地回味的是始終如一醇厚甘甜;濃香型白酒聞著清香,喝著也香,可是存放十年二十年,變化并不大;醬香型白酒則不同,不喝的人聞著難受,喝的人卻是越喝越香,存放時間越長變化更加明顯,綿柔醇香回味悠長,
2、如果茅臺退市,還能長期保持現(xiàn)有的市場地位嗎?
消費市場和股票市場完全是兩個邏輯。茅臺股票的市值過山車一樣的變化也不是一次兩次,但茅臺酒的銷售額變化,卻很少坐過山車,資本嗜血動蕩變化,但茅臺的實體經(jīng)濟卻一直穩(wěn)穩(wěn)發(fā)展,這說明了一條實體經(jīng)濟發(fā)展的經(jīng)驗:企業(yè)實體越強大,對股市的抗風(fēng)險能力就越強。反之,企業(yè)實體不怎么樣,在股市就任人宰割,總之,茅臺退不退市,其市場地位都是長期的市場競爭中歷史形成的結(jié)果,不必擔心。
3、說到好酒就會想到茅臺!茅臺到底哪好?
茅臺之所以好,在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定!這樣說吧,喝一口茅臺,喝一口紅花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了!茅臺的大曲醬香,喝下去總有一種一脈傳承的感覺,口感和酒體極其穩(wěn)定,打個比方,你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華,就算3字頭正品行貨,還是若干年前的味道嗎?一定不是!茅臺醬香,并不是最大眾化的白酒香型,很多人還飲用不習(xí)慣。
但都說茅臺好,其實大部分人都是隨大流,跟風(fēng),并沒有真正的寫實感受,茅臺作為國酒,還真不是浪得虛名的,就連中國酒魂“汾酒”都要靠后。茅臺實力擺在那里了,盡管單瓶價格讓人唏噓不已,在民間也是喝的不買,買的不喝,被稱為官酒,口感上,茅臺作為醬香典范,53度,眾多周知的最佳口感度數(shù)。白酒這種酒精飲品,就適合這個度數(shù),不說什么酒精和水分子最佳融合度了,這個度數(shù)口感上就是高而不烈,用現(xiàn)在的話來說就是最舒服的方式,當然是口感上,
茅臺的回香、醬味的層次遞進、口腔的感受、入喉的溫潤一線,幽雅綿甜,醇厚飽滿,都是白酒中最高級別的存在。特別是儲藏多年后,更表現(xiàn)到極致!工藝上,茅臺的最大亮色就是坤沙工藝極其穩(wěn)定,程序幾乎沒有花式創(chuàng)新,幾乎能做到口感上的一致性,這對老酒客不僅僅是情懷,還是一種尊重。老王之前在問答中不止一次說過,飲食的創(chuàng)新,特別是人工過度干預(yù),往往帶來的都是“偷雞不成蝕把米”,
就像唐詩宋詞被先人寫完了,再發(fā)揮,都是狗尾續(xù)貂,拾人牙慧。好的食品,不管是自然種植的還是制造成品,都有微型自然氣候決定,仁懷市亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,垂直氣候明顯,微型氣候注定讓茅臺鎮(zhèn)的紅纓子高粱成為茅臺酒的原材料,不可復(fù)制。更與眾不同的是,茅臺不同于其它香型白酒大曲,茅臺使用石窖發(fā)酵,參與發(fā)酵的就是酒曲和茅臺鎮(zhèn)的微型氣候,簡單的說就是茅臺鎮(zhèn)的空氣!而且采用的就是赤水河水源,丹霞地貌礦物質(zhì)含量豐富,更具不可復(fù)制的特點,
4、任澤平表示以茅臺市場地位,出一兩個院士是正常情況,你怎么看?