北京官員常喝茅臺，某次貴州人買的真茅臺去，被別人說是假的，貴州人都懵逼了，心想這老哥高仿酒估計喝多了。酒終究是酒，釀造工藝也是傳統(tǒng)的繼承，如果說有創(chuàng)新的話，也是在現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新下增加了產能，而這種現(xiàn)代工藝不僅僅是茅臺才有，其他酒企也有，茅臺是貴州的品牌，甚至挑起了貴州財政的半壁江山。
1、茅臺現(xiàn)象說明了什么？
茅臺酒現(xiàn)象是一種虛無主義的極致表現(xiàn)，也是一種科學觀價值觀的本末倒置。茅臺是貴州的品牌，甚至挑起了貴州財政的半壁江山，作為貴州人自然引以為傲，這是正常的。然而，酒終究是酒，釀造工藝也是傳統(tǒng)的繼承，如果說有創(chuàng)新的話，也是在現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新下增加了產能，而這種現(xiàn)代工藝不僅僅是茅臺才有，其他酒企也有，茅臺酒是好酒，喝茅臺已經成為財富和政治地位的象征。
我從不妒忌喝茅臺的人，心中有的只是羨慕，因為我沒喝過，作為國酒中的一大品牌，我肯定希望茅臺越來越強大，當然，也想茅臺酒的價格降下來，讓那些現(xiàn)在喝不起茅臺的人到時候咬咬牙也可以買一瓶喝一次。釀酒行業(yè)是屬于化工行業(yè)，我還是第一次聽說，也許為了推出一位院士，拼命的往化工行業(yè)上靠。我嘴小反駁不了，別人嘴大，但我記得酒屬于食品工業(yè)，為此查了許多酒企的包裝說明，發(fā)現(xiàn)沒有此類說明，現(xiàn)在也不好分類了。
讀過書的人都知道，酒的發(fā)酵過程的確有化學反應，但這種反應我們的祖宗已經用了幾千年，院士是神圣的，是至高無上的。每個院士都應該有杰出的科學貢獻，而這些科學貢獻應該是普惠的，是利國利民(包括世界人民)的，是可以改變人們的生產生活的，但茅臺酒沒有，也做不到。其實，提誰，最后選誰，對于普通百姓并沒什么，只是，有許多有成就的人尚且還進不了，一個品酒的卻被提名，似乎有種被羞辱的感覺。
2、茅臺真酒和假酒都有什么區(qū)別？
真酒用茅臺鎮(zhèn)紅纓子高梁做的，假酒外地進的高梁制作，如果假酒是茅臺鎮(zhèn)制作的高仿酒，同樣的環(huán)境同樣的工藝，外行人真區(qū)別不來，有個笑話一直在貴州流傳:北京官員常喝茅臺，某次貴州人買的真茅臺去，被別人說是假的，貴州人都懵逼了，心想這老哥高仿酒估計喝多了。其實只要是赤水河流域產的酒，特殊的地理環(huán)境，還有世代相傳的工藝，酒的質感是很好的，如果重品牌就買茅臺，如果不看品牌可以選擇茅臺鎮(zhèn)各類酒廠各種檔次的酒，
3、一瓶存了20年的假茅臺現(xiàn)在值多少錢？
一瓶酒值多少錢，不在自己想要多少錢，而在買家愿出多少錢。一瓶假茅臺存了20多年，有多種情況，一是這瓶酒是別人送給你的，你不太愛喝酒，一放就20年，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)是假酒；二是你有意收藏，開始收藏它時不知道它是假的，后來才發(fā)現(xiàn)是假的；三是你一開始就知道它是假酒，所以不愿喝，一放就是20年不管是哪種情況，你在這里問，是有把它賣出去的想法，
既然你知道了是假酒，你去賣的時候就不好隱瞞，就必須告訴買你酒的人，不然有欺詐嫌疑。其實假茅臺也有多種情況:一是茅臺集團內部造假，這種情況從外包裝就看不出來，只有內行的消費者喝了才知道，你的酒肯定不是這種情況，因為你外包裝上看得出來；二是其他酒廠造假，外包裝盡管模仿得很像，內行的人細看就能發(fā)現(xiàn)差別，這種情況酒質不會太離譜，你的酒有可能就屬于這種情況；三是打孔造假，就是在茅臺的商標處撕開一角，打孔抽去原茅臺酒，再灌上其它酒，這種酒假得離譜，你的酒若是這種情況就很不值錢，
再說存放20年的假茅臺值多少錢？一是在你不知道是假茅臺的情況下，就和假茅臺的第一種情況內部造假一樣，拿去賣，恰好買主也不知道是假茅臺，20年的存放期，就可值好幾萬；二是你知道了是假酒，拿去賣的時候，你也必須告訴買主是假酒，這就像假茅臺的第二種情況，其它酒廠造假，酒質不會太離譜，包裝的相似程度也很接近，有些買主不以為意，存放了20年，賣現(xiàn)在的茅臺酒的價錢還是可以賣到；三是打孔的假茅臺酒那就一文不值，誰也不愿買，你自己處理。