綜上所述，茅臺酒盒子真，酒瓶真，其酒不一定就為真酒?，F(xiàn)在市場上的造假技術(shù)真的是層出不窮，很多酒友在和我聊天的時候都向我訴說過買到假酒的經(jīng)歷，有個笑話是幾個朋友聚在一起分別拿了五瓶茅臺酒，但是嘗到的每瓶茅臺酒的味道都不一樣，首先得肯定的是，酒也有可能是假酒。
1、請問真茅臺是什么口味？
茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候，但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程，酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
2、茅臺酒盒子是真，瓶子是真，酒會假嗎？
這個問題很有意思，外包裝盒子是真的，瓶子也是真的，酒會不會假？首先得肯定的是，酒也有可能是假酒，特別是茅臺酒，作為中國的國酒。不管是飲用還是收藏的價值都很高，其高售賣價格更是讓一些不法商人鋌而走險，在做假酒的路上越走越遠(yuǎn)，為什么說酒瓶及外包裝均為真的茅臺酒也有可能是假酒呢？近幾年老酒市場火熱，這也是老酒市場常見的做假手法。
如：重封口、打孔，重封口的酒：其瓶身及外包裝均為真，但瓶口非原廠包裝，也就是開口重新包裝。這樣的酒因為并非原廠封口包裝，瓶內(nèi)的酒也就無法保證是原廠出品的真酒，做假嫌疑很大，無法保真，特別是年代相對久遠(yuǎn)的老酒。近年來茅臺酒的瓶口包裝做了很多防偽，新茅臺及次新茅臺可用茅臺官方的鑒別方法有效杜絕分辨，打孔酒：包裝和瓶子都為真的情況下，還有一種做假的就是打孔酒。
主要是在瓶身一些不起眼的地方，用微型打孔機(jī)把瓶內(nèi)的真酒抽出，而后注入假酒的做酒手段，打孔酒在瓶身會留下細(xì)小的針孔，可用手電等強(qiáng)光照射瓶身，仔細(xì)觀察判定是否打孔。重封口和打孔，是瓶身和包裝均為真的情況下，較為常見的做假手段，綜上所述，茅臺酒盒子真，酒瓶真，其酒不一定就為真酒。以上為個人拋磚引玉之淺見，意見相左之處望求同存異，可能有不夠全面的地方還望大家留言討論交流，
3、連店鋪都有假？寫著茅臺不一定都是真的，如何鑒別茅臺專賣店？
其實，從很多地方都可以明顯看出來圖片中的茅臺專賣店就是假的，1.正規(guī)的茅臺專賣店招牌應(yīng)該是“國酒茅臺\
平時喝酒的朋友都知道茅臺假酒多，一不小心就會中招。但是很多酒友不知道的是，茅臺專賣店也有假的，很多酒友見到專賣店都會放低戒備心，認(rèn)為這是有保障的官方渠道，一旦遇到假的茅臺專賣店，那就再也逃不過被宰的命運了，今天，我就來說說如何鑒別茅臺專賣店，希望對各位酒友有所幫助，看著上面那兩張圖片，不知道能有多少酒友能發(fā)現(xiàn)其中的問題。