再高一個(gè)檔次的很少有人分辨得出來了，就是茅臺(tái)的瓶子是真的，里邊的酒也是真的茅臺(tái)，不過不是飛天而是王子迎賓等。第一張是真的，因?yàn)锳E47，相對應(yīng)的數(shù)字的字母則是第二個(gè)字母，E表示5，其對應(yīng)合格5號(hào)，那就是真的，但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐。
1、請問真茅臺(tái)是什么口味？
茅臺(tái)酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會(huì)隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會(huì)喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來的時(shí)候，但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會(huì)再有一次“爆”的過程，酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時(shí)的那絲刺激感，是今天第一個(gè)要來提的要點(diǎn)，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個(gè)詞呢？抽煙的人可能會(huì)知道這個(gè)詞。但一般來說也只有講究的人才會(huì)知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會(huì)到的，如果香氣是舒適的，會(huì)體會(huì)到一種快感。其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時(shí)，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時(shí)候，會(huì)讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時(shí)，往往這時(shí)已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
2、你知道的茅臺(tái)鑒別方法有哪些？
感謝邀請，鑒別茅臺(tái)酒需要靠綜合茅臺(tái)酒的整體的特征來判斷，因?yàn)槊總€(gè)年份階段茅臺(tái)酒鑒別要點(diǎn)都不一樣。下面我們提供茅臺(tái)酒外觀細(xì)節(jié)上鑒別的相關(guān)知識(shí)，供您參考，希望能幫到您，茅臺(tái)酒原箱鑒別攻略1、外箱標(biāo)識(shí)貴州茅臺(tái)酒外箱上必備的“有機(jī)認(rèn)證”、“中國有機(jī)認(rèn)證”、“飛天商標(biāo)”上個(gè)標(biāo)志；2、外箱邊緣設(shè)計(jì)真茅臺(tái)酒的外包裝箱是特別定制，箱子的邊緣會(huì)有折痕；3、物流碼上的茅臺(tái)LOGO真茅臺(tái)酒外箱的物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺(tái)海洋標(biāo)與國酒茅臺(tái)的顏色明亮；4、原箱封口膠帶真茅臺(tái)酒的封口膠帶較寬，而且封口處有明顯的折痕；（檢查封口膠帶是否有開啟后復(fù)原的痕跡，仔細(xì)查看封口膠的邊緣是否平行，有沒有漏膠的痕跡（上下兩根都要仔細(xì)檢查））；5、外箱的生產(chǎn)日期與批次外箱生產(chǎn)日期、批次與裝箱單及瓶蓋噴碼一致。
茅臺(tái)酒的包裝盒想進(jìn)一步了解包裝盒的其它相關(guān)鑒別攻略，請關(guān)注我們老酒之家頭條號(hào)，獲取更多茅臺(tái)酒相關(guān)鑒別知識(shí)，飛天商標(biāo)的鑒別要點(diǎn)有如下幾點(diǎn)：1、圖標(biāo)下部“注冊商標(biāo)”這四個(gè)字為繁體；2、左仙女頭上珍珠與右仙女大小不同，數(shù)量也不一樣；3、左仙女臂帶左右各一條，右仙女左二右一；4、注意倆仙女手捧的酒爵的細(xì)節(jié)。注意：不同年份茅臺(tái)酒的飛天商標(biāo)，它的鑒別攻略不一樣，
茅臺(tái)酒的背標(biāo)有機(jī)碼：觀察有機(jī)碼字體，假貨采用電腦默認(rèn)字體,而真品使用專用字體。（需要對比觀察），注意：不同年份茅臺(tái)酒的背標(biāo)，它的鑒別攻略不一樣。具體哪里不一樣，請關(guān)注我們老酒之家頭條號(hào)，獲取更多更祥細(xì)的茅臺(tái)酒相關(guān)鑒別攻略，茅臺(tái)酒瓶蓋（紅色膠帽）順光和逆光效果紅膠帽正面，通過順光和逆光用肉眼觀看帽套，順光下該圖文為明亮的珠光增強(qiáng)色。
背光下該圖文色彩暗淡，防偽識(shí)別器觀察透過茅臺(tái)專屬防偽識(shí)別器觀察，可見帽體表面圖文隱退，出現(xiàn)彩虹色背景，和黃色“國酒茅臺(tái)、MOUTA”文字相互交錯(cuò)出現(xiàn)（如右圖）。瓶蓋頂部透過專屬防偽識(shí)別器觀察，可看到黑色浮點(diǎn)，通常有兩個(gè)黑點(diǎn)，隨帽套的轉(zhuǎn)動(dòng)在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移，瓶蓋噴碼瓶蓋背面的噴碼分為兩部分，噴碼左邊為“茅臺(tái)”兩個(gè)字，噴碼右邊為三行數(shù)字組成。