你說的茅臺,國臺,釣魚臺都是茅臺鎮(zhèn)的醬香酒,號稱“茅臺鎮(zhèn)三臺”,除此之外,中國還有很多好喝的醬香酒。除了茅臺酒就沒有好的醬香酒了嗎,除了茅臺,醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯的,在茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠外,還有許多釀制醬香酒的酒廠,這些酒廠釀制出來的酒被外面的人稱為“茅臺鎮(zhèn)酒”。
1、除了茅臺,還有哪些好喝的、性價比高的醬香白酒?
茅臺是醬香酒的龍頭老大,然而價格也是非常高的,很多普通消費(fèi)者很難接受。除了茅臺,醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯的,例如:習(xí)酒,郎酒,釣魚臺,國臺。這幾個品牌的酒呢,也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對較為不錯的,習(xí)酒也是在泗水河里沿岸的習(xí)水地區(qū)生產(chǎn)。其酒水的主體風(fēng)格呢,相對而言比較柔,多消費(fèi)者呢,更習(xí)慣于這種柔而淡雅的一個口感,不像茅臺產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出,醬味比較濃厚,
郎酒呢,是在在古藺的二郎地區(qū)。郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒,所以在郎酒的口感上面有點(diǎn)濃醬煎香的感覺,入口的時候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出。就是很多喝濃香型的朋友,可以以相識慢慢的通過喝郎酒來適應(yīng)喝醬香酒,釣魚臺酒的話是這幾年發(fā)展的比較好的,一個醬香酒的一個品牌。釣魚臺一直堅(jiān)持品質(zhì),你的酒水品質(zhì)以及性價比都是非常高的。
他的口感的話略帶在花果香和甜香,你的口感的話比較優(yōu)雅,很像80年代的老茅臺的那種風(fēng)格。國臺的話是也是近幾年發(fā)展的比較不錯的品酒,著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌,覺得品質(zhì)的話也還過得去。其他的一些醬酒品牌的話都基本是一些雜牌酒,幾乎沒有什么比較突出的牌子,想喝一些性價比高的那個酒水的話,選的話應(yīng)該是有小紅粱釀造的一個坤沙酒水,
2、茅臺,國臺,釣魚臺之外還有好的醬香酒嗎?
你說的茅臺,國臺,釣魚臺都是茅臺鎮(zhèn)的醬香酒,號稱“茅臺鎮(zhèn)三臺”,除此之外,中國還有很多好喝的醬香酒。中國是白酒大國,有幾萬家白酒企業(yè),其中有不少知名的醬香酒企業(yè),2020年可以說是醬香年,醬香酒風(fēng)頭正勁。據(jù)相關(guān)報道,在白酒的經(jīng)典香型中,濃香型白酒依然是一家獨(dú)大,占據(jù)半壁江山,在白酒銷售中占比51%,醬香型白酒增長最快,占比28%。
清香型白酒占比14%,其他香型只占7%,進(jìn)入2021年第一季度,醬香酒勢頭不減,這主要源于一些醬香型白酒企業(yè)的迅速崛起。下面我就來談?wù)劤嗣┡_,國臺,釣魚臺之外的五大醬香酒品牌,一、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司習(xí)酒創(chuàng)建于1952年,它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司。1998年被貴州茅臺集團(tuán)收購,改名為貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司,并與當(dāng)年10月成立,
1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎,同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎,習(xí)酒正式步入中國白酒的53優(yōu)之一,53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒?!氨晨看髽浜贸藳觥?,習(xí)酒的管理體系與茅臺相同,但是相比較飛天茅臺酒,習(xí)酒價格低廉,如今已經(jīng)成為消費(fèi)不起茅臺酒、買不到茅臺酒的替代品,但是酒的質(zhì)量與茅臺酒相比還有不少差距,
2020年習(xí)酒成為中國白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司,現(xiàn)如今,習(xí)酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè),大有碾壓郎酒之勢。二、郎酒股份有限公司郎酒,中國十七大名酒之一,產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn),1957年郎酒建廠之初,曾派人奔赴茅臺酒廠運(yùn)回曲藥和配糟,按照傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。
郎酒和茅臺酒可以說是師出同門,加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似,因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”,郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道,因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。