最為白酒老司機，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。首先存放的環(huán)境很重要，對溫度要求相對嚴格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風干燥，不能教條式的把茅臺酒一樣如葡萄酒存放，或者老酒本來可以有更好的價錢卻因存放方法折價了，不是所有的白酒都適合長期存放的，酒精酒(即液態(tài)釀造酒)以及50度以下低度白酒不適合長期存放，有不明白什么是糧食酒什么是酒精酒，以及怎么去辨別的可以關注本號閱讀前面回答及文章。
1、茅臺該如何存放？
如果平方肯定是不行的，不同的酒存放方式是不一樣的。不能教條式的把茅臺酒一樣如葡萄酒存放，這個是和茅臺酒類似的瓶蓋和瓶子，即使不倒放都會有輕微的跑氣和跑酒，如果倒放哪漏酒情況就可想而知了。而葡萄酒為什么會倒放呢？這個還得從葡萄酒瓶子的蓋子說起，葡萄酒的蓋子是類似于木屑壓的那種材質的塞子，而為了防止木塞脫水而裂，所以要平放或者說是盡量讓酒有輕微的接觸瓶塞，
2、自己買了一些茅臺酒想長期儲存，如何將瓶口封得比較嚴實？
謝邀請，很多喜歡喝白酒的朋友都喜歡將一些好酒儲藏起來，放上幾年，甚至更長的時間再去喝，白酒在經(jīng)過數(shù)年的陳化后酒質會變的更醇厚，口感更好，特別近幾年隨著茅臺酒的不斷走俏很多人喜歡儲存一些來等待升值或者是以后再喝，但是如果存放不好的話就會出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，也就是說，酒揮發(fā)掉了，那么怎樣將白酒更好的儲藏呢？首先茅臺酒是采用乳化玻璃作為酒瓶的，其密封性是非常高的，唯一可能出現(xiàn)跑酒的地方就是瓶蓋處，所以，一定要將瓶蓋處再次處理才能夠長年存放，否則難免跑酒貶值。
那么，怎樣將瓶蓋處理的更好呢:(1)可以用安裝水管用的生料帶反復將瓶口處進行纏繞，或者用保鮮膜將酒整體包裹起來也是可以的，甚至可以先用生料帶纏繞瓶口再用保鮮膜包裹。(2)采用傳統(tǒng)密封方法:蠟封，將蠟融化成流狀，將瓶口蘸入，連續(xù)幾次直到完全裹上蠟，這個方法密封性強，但是相對比較麻煩一些，所以還是推薦上面的方法。
在存放的時候應該做到恒溫避震，通風，避光，如果有通風的地下室，或者是雜物間就可以，切記不能放在陽臺，因為陽臺一般光線較強烈，冬天太冷夏天太熱，對酒是會有破壞的，另外，不是所有的白酒都適合長期存放的，酒精酒(即液態(tài)釀造酒)以及50度以下低度白酒不適合長期存放，有不明白什么是糧食酒什么是酒精酒，以及怎么去辨別的可以關注本號閱讀前面回答及頭條文章。
3、茅臺酒如何長期保存？
最為白酒老司機，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了，好酒越陳越香，但方法不對也會前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了?；蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r錢卻因存放方法折價了，首先存放的環(huán)境很重要，對溫度要求相對嚴格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風干燥。相對濕度不宜過低，
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯。缺點生膠帶時間長可會黏住膠帽，導致膠帽損壞，影響完整性，導致拍賣時影響價值，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點保鮮膜簡單易用，可操作性強，缺點是技術不形容進入很多空氣，導致酒質變壞，漏酒影響口感。