這么回答你的問題感覺會通俗易懂一些,在七幾年的時候,一瓶茅臺8塊,其他的有名的5朵金花也就5-6塊錢一瓶,普通的白酒低端散裝白酒和茅臺相比也就是幾倍的價格差距,現(xiàn)在呢。與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程,只是價格狂升,遠離老百姓的消費群,還假酒盛行,成了喝酒的不買,買的不喝,只是成了送禮的佳品(送什么人。
1、請問真茅臺是什么口味?
茅臺酒入喉時,伴隨著酒體清甜味在中段的散去,濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時,焦糖香成為了主體香味,擴散至整個口腔,而一些品質(zhì)稍微差些的白酒,香氣往往會隨著酒精散發(fā),變得有些輕浮,很容易回至鼻腔后部,帶著酒精的酸味,引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人,咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候,但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程,酒入喉時略有一絲刺激感,但非常順滑。打開騰訊新聞,看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感,是今天第一個要來提的要點,大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢?抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道,如果不講究,連幾十年的老煙槍也不一定知道,不信你問問周邊抽煙的朋友,
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的,如果香氣是舒適的,會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙,好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有,是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時,輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候,會讓你一下很爽呢?但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的,差的食品的香氣咽到喉嚨口時,往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味,那就是明顯的不悅感了。
2、茅臺好喝嗎?
茅臺酒好不好喝還是得看個人的一個口味,畢竟再出名的酒也不可能做到人人都喜歡,就比如一個常年都喝清香型白酒的酒友讓他去喝醬香味很濃郁的白酒,那他肯定不能一下子就接受,甚至可能討厭這個味道,但是如果換成常年喝醬香型白酒的酒友,那味道就更能讓人接受了,畢竟茅臺酒的價格也不是吹出來的,其茅系酒里,飛天及其一系列的紀念酒都非常出名,更有個別紀念款的價格更是能讓人望而卻步,可以說是達到了奢侈品的級別,酒是好酒,味道自然也是醬香型白酒里的翹楚,但價格也不便宜。
3、茅臺是近三十年才變好喝的,還是歷史上本來就是好喝的酒?
我在60年代末買過兩瓶茅臺酒,當(dāng)時是3.24元/瓶(因為和100元存一年定期的利息相同,才記得),那酒真的好喝,只要一開瓶,滿屋酒香,用筷子可以拉出濃濃的酒線,而且酒色有點發(fā)青而且老百姓還能吃得起,沒有假酒,現(xiàn)在的茅臺酒嘛,和那時比差遠了,除了有點醤香味,香氣也不足,酒味也淡淡的,少了清香。只是價格狂升,遠離老百姓的消費群,還假酒盛行,成了喝酒的不買,買的不喝,只是成了送禮的佳品(送什么人?你懂的),
4、飛天茅臺那么貴真的好喝嗎?
這么回答你的問題感覺會通俗易懂一些,在七幾年的時候,一瓶茅臺8塊,其他的有名的5朵金花也就5-6塊錢一瓶,普通的白酒低端散裝白酒和茅臺相比也就是幾倍的價格差距,現(xiàn)在呢?普通的散裝白酒幾塊錢一斤,價格差達到了數(shù)百倍,飛天茅臺的價格卻已經(jīng)飛上了天,連酒都開始搞兩極分化了,為什么如此高的價格還很好賣呢?因為現(xiàn)在社會兩極分化嚴重,貧富差距極大,特別有錢的人也不少,為了迎合這些富豪的心理,漲價那是必然的,這樣窮人喝不起,才能顯示富人的尊貴,現(xiàn)在已經(jīng)不是茅臺酒好不好喝的問題了,心理感受比味覺感受更重要了。