在金沙酒廠組建的過程中，茅臺酒廠給予了大力的支持，派出釀酒大師劉開庭二度返回金沙，釀出了醬香型金沙回沙酒。除了茅臺酒，貴州的醬香型白酒還有習(xí)酒廠的、金沙回沙的、珍酒廠的，還有就是茅臺鎮(zhèn)三千多家酒廠的醬香白酒，要問習(xí)酒和金沙哪家好一點(diǎn)，這個(gè)沒有百分百的準(zhǔn)確答案。
1、貴州醬酒哪個(gè)好？貴州習(xí)酒和貴州金沙酒哪個(gè)好一點(diǎn)？
貴州出產(chǎn)醬香型白酒，要問那個(gè)好，茅臺酒稱第二，沒有哪家敢稱第一，無論是從品牌還是酒質(zhì)來說，茅臺酒都是醬香白酒老大。除了茅臺酒，貴州的醬香型白酒還有習(xí)酒廠的、金沙回沙的、珍酒廠的，還有就是茅臺鎮(zhèn)三千多家酒廠的醬香白酒，要問習(xí)酒和金沙哪家好一點(diǎn)，這個(gè)沒有百分百的準(zhǔn)確答案，就拿習(xí)酒廠的高端醬香習(xí)酒1988和金沙的摘要來比較，那肯定是金沙的摘要要好喝的，低端的金沙五星和紅習(xí)酒對比，我覺得紅習(xí)酒稍微要好點(diǎn)，從經(jīng)濟(jì)實(shí)力來說習(xí)酒廠要強(qiáng)點(diǎn)，畢竟是被茅臺集團(tuán)收購了的，本來打算在去年上市的，奈何一個(gè)集團(tuán)只能有一個(gè)上市公司，所以習(xí)酒廠才沒有上市。
2、如何評價(jià)貴州茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒？值不值得你去買？
你好，茅臺鎮(zhèn)的白酒是因?yàn)槊┡_酒而得到很多人熟知，但是很多人看到茅臺酒價(jià)格都只能望而卻步，可望而不可及；正是這樣，很多人的注意力開始轉(zhuǎn)向茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香白酒，加上這幾年茅臺鎮(zhèn)大大小小酒廠大力度的推廣，使得茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒讓更多人熟知。你說茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香白酒好不好，我可以肯定的和你說：好，為什么呢？因?yàn)獒u香酒是因?yàn)槊┡_酒而出名的啊，茅臺酒出自茅臺鎮(zhèn)，這里可以說是產(chǎn)醬香白酒的鼻祖了，如果這里出的醬香酒都不好，那你說還有哪里產(chǎn)的好呢？但是話又說回來，近幾年茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒快速發(fā)展，也有一些找商家為了利益投機(jī)取巧的也有，所以只要你能保證你買到的是正規(guī)的茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒那就沒問題，如果只是在網(wǎng)上買的我就不能保證了，因?yàn)楝F(xiàn)在魚龍混雜的有很多。
3、茅臺鎮(zhèn)除了茅臺集團(tuán)，排名第二的酒是什么？價(jià)格質(zhì)量怎么樣？
茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當(dāng)屬國營的貴州茅臺集團(tuán)，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團(tuán)酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個(gè)仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團(tuán)，或感覺整個(gè)仁懷就是茅臺集團(tuán)的廠區(qū)，或整個(gè)茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團(tuán)，其是并非如此，仁懷也好茅臺鎮(zhèn)也好，除了茅臺集團(tuán)之外，整個(gè)仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個(gè)，比較出名的有國臺、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、…等。
4、想買幾箱低端醬香酒保存，不知王子，迎賓，金沙回沙，珍五怎么樣？
簡單地說，茅臺股份旗下的親兒子口糧酒還是不少，諸如迎賓系列、王子系列、賴茅重沙、貴州大曲八零年代等等風(fēng)格、口味、價(jià)格各有不同，有茅臺血統(tǒng)的口糧酒也不少，比如五星金沙回沙、藍(lán)色裝珍五、銀質(zhì)習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒皆屬此列。還有什么茅臺技開、茅臺循環(huán)經(jīng)濟(jì)、茅臺保薦旗下的什么天朝上品、茅鄉(xiāng)酒種種五花八門，眼花繚亂的，
拋開個(gè)人口味偏好來說，判斷酒收藏價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)主要還是一分錢一分貨，可能有些私生子，因?yàn)槠放聘郊又档?，品質(zhì)確實(shí)比親兒子好，如果藏起來自己喝也非常不錯(cuò)。下面，土鱉君就給大家盤一盤，那些不錯(cuò)的茅系口糧酒，壹丨茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒是茅臺股份出品的最低端的入門級系列酒。普通迎賓的終端售價(jià)在200元以下，之所以價(jià)格便宜，是因?yàn)橛e酒以前的工藝用的是茅臺酒的下腳料釀造的，茅臺稱這種工藝為“翻沙”。
眾所周知，茅臺的原料是糯高粱，當(dāng)?shù)厝朔Q其為“沙”，作為醬酒的頭子，茅臺酒當(dāng)然選用的是顆粒完整的“坤沙”加酒曲發(fā)酵，蒸餾而成，當(dāng)經(jīng)過九次蒸煮，七輪取酒后，茅臺酒就不再使用這些酒醅了，將它們拉到迎賓酒的生產(chǎn)車間里，摻上新曲繼續(xù)發(fā)酵，就成了迎賓的基酒，這些基酒陳化兩年，經(jīng)過勾調(diào)之后，就變成上市迎賓酒。所以說，迎賓酒算是茅臺酒醅的廢物再利用，成本低廉，價(jià)格自然上不去。