茅臺(tái)酒里有很多系列,有(五星,迎賓,生肖,精品)等;其中有一款是飛天茅臺(tái),然而飛天茅臺(tái)是怎樣來(lái)的呢。飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了,比起飛天茅臺(tái)接地氣,但它只能算是茅臺(tái)系列酒,屬于中端產(chǎn)品,消費(fèi)者人群也就放寬了許多,如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
1、茅臺(tái)酒里有一款叫飛天茅臺(tái),是怎么來(lái)的?為什么叫飛天茅臺(tái)?
感謝邀請(qǐng)!??!茅臺(tái)酒里有很多系列,有(五星,迎賓,生肖,精品)等;其中有一款是飛天茅臺(tái),然而飛天茅臺(tái)是怎樣來(lái)的呢?飛天茅臺(tái)最早生產(chǎn)于1954年,是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)向國(guó)外出口的時(shí)候,為了方便外銷,所以就將出口的茅臺(tái)酒用了敦煌壁畫(huà)上的“飛天獻(xiàn)壽”圖案來(lái)作為酒的商標(biāo)。圖案一直從1959年使用到了現(xiàn)在,最開(kāi)始出口茅臺(tái)一直用的都是“五星”的商標(biāo),之所以改成飛天是因?yàn)楫?dāng)時(shí)“五星”一直被排斥,所以無(wú)奈之下只能改名,其最終的圖案是兩位仙女騰云駕霧的合捧金杯(寓意是仙女飛繞在天空,有的腳踏祥云,而有的騰空而上;還有的手捧鮮花,直沖云霄。
2、飛天茅臺(tái)和王子系列酒的本質(zhì)差距在哪?
如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右,而茅臺(tái)王子酒200多一瓶,到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大?今天小編就來(lái)告訴大家。定位不同雖說(shuō)都是一家公司,但這兩款酒的定位卻不同,茅臺(tái)飛天是貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒,主要面向的是高端人群,再怎么說(shuō),普通老百姓誰(shuí)會(huì)花個(gè)1700多塊錢(qián)買(mǎi)瓶酒。
飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了,比起飛天茅臺(tái)接地氣,但它只能算是茅臺(tái)系列酒,屬于中端產(chǎn)品,消費(fèi)者人群也就放寬了許多,(推薦閱讀:納尼?!白酒這些事你還不知道?)工藝不同飛天茅臺(tái)酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝來(lái)的,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期,其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi),也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)。
而這樣出來(lái)的酒口感是最好的,缺點(diǎn)就是生產(chǎn)周期長(zhǎng),成本過(guò)高,茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒則屬于碎沙工藝,就是將高粱全部粉碎,這樣的酒出酒率大大提高,也不需要七次取酒,兩三次就取完了。口感相對(duì)飛天來(lái)說(shuō)肯定是要差點(diǎn),但是比起翻沙和串香酒又要好很多了,基酒年份不同茅臺(tái)飛天酒用的基酒是五年的,王子酒則是三年的。
這樣一來(lái),飛天酒的成本也就跟著一路飆升了,(推薦閱讀:貴州的赤水河與茅臺(tái)酒,你所不知道的哪些事?!)貴貢——華企輝煌(柔和醬香型白酒)營(yíng)銷手段不同之前小編就說(shuō)過(guò),茅臺(tái)酒屬于高端酒,高端就是要給人一種可望而不可及的狀態(tài),不是想買(mǎi)都能買(mǎi)到,產(chǎn)量被限制。王子酒就不一樣,想買(mǎi)就能買(mǎi),很多經(jīng)銷商就是看中這一點(diǎn)大量囤貨了,經(jīng)過(guò)一番炒作,茅臺(tái)酒身價(jià)只增不減,受到如此追捧,想要降價(jià)就更難了。
3、茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,一個(gè)天上一個(gè)地下,為何差距如此之大?
在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們首先要從茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品歷史說(shuō)起,或者說(shuō)產(chǎn)品體系說(shuō)起。在一開(kāi)始,只有一瓶酒茅臺(tái)酒廠的歷史上除了茅臺(tái)酒是沒(méi)有其他產(chǎn)品的,也就是說(shuō)當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒廠只有一個(gè)系列的酒,那就是掛有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字的酒。第二階段,貴州大曲,廢物利用在季克良老先生,當(dāng)年還是年輕人來(lái)到茅臺(tái)酒廠之前的一段時(shí)間里,因?yàn)槊┡_(tái)酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時(shí)候投水量很大,而造成一二次酒有大量的剩余,
一開(kāi)始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家,當(dāng)然這個(gè)貴州大曲也有一個(gè)非常有意思的典故。再到后來(lái)季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變,目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量,經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn),最終認(rèn)為是下造沙投水量過(guò)大和糧食在下造沙蒸得太透,在工藝稍作改變以后,貴州大曲失去了他的基酒,茅臺(tái)酒的一二輪次酒。
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺(tái),第三階段,習(xí)酒廠下嫁入寒門(mén)茅臺(tái)當(dāng)年習(xí)酒廠的生意基本上就是今天的茅臺(tái)酒一樣,異?;鸨T谇袄峡偘孜餮b帥哥營(yíng)銷奇才陳星國(guó)先生的帶領(lǐng)下,他們的目的是十里酒城,公開(kāi)喊出的野心就是把茅臺(tái)酒廠給兼并啦!但是?。∪怂悴蝗缣焖?,在98年金融危機(jī)的影響造成的貸款危機(jī)和自身過(guò)渡的擴(kuò)張帶來(lái)的資金壓力和習(xí)酒市場(chǎng)的疲軟,這三架馬車算是壓倒習(xí)酒的最后一根稻草,就這樣習(xí)酒被相關(guān)部門(mén)強(qiáng)制的并入啦茅臺(tái)酒廠,而且是一個(gè)前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個(gè)連續(xù)多年虧損的企業(yè)。