水井坊和舍得酒哪個好喝，我就索性把水井坊2012年前的老股東全興酒業(yè)的酒也一并加進(jìn)去回答，因為水井坊和全興酒業(yè)目前沒有了半毛錢關(guān)系。按照制作原料來分，濃香酒大致可以分為單糧濃香酒和多糧濃香酒，同期其他酒業(yè)推出的高端產(chǎn)品還有水井坊和舍得酒，后來還有藍(lán)色經(jīng)典。
1、水井坊和舍得酒哪個好喝？
悠悠歲月，沱牌大曲。不過真的可惜，改了個名字沱牌舍得，水井坊、第一坊。2012年前屬于四川全興酒業(yè)集團，2012年賣給了英國帝亞吉歐烈酒公司，從此不再是中方公司，也是可惜之處，好好的一個中國企業(yè)怎么成了這樣，水井坊和舍得酒哪個好喝，我就索性把水井坊2012年前的老股東全興酒業(yè)的酒也一并加進(jìn)去回答，因為水井坊和全興酒業(yè)目前沒有了半毛錢關(guān)系。
首先，是對標(biāo)全興、水井坊、舍得應(yīng)該是相鄰價位的酒進(jìn)行對比，智慧舍得（成交價500左右）=水井坊井臺裝（成交價500左右）=全興大曲潤18（成交價560左右，目前是買2標(biāo)品送1品鑒，實際價格約460左右）就在三款酒，應(yīng)該是各有千秋。全興大曲和水井坊本是同根生，怎奈何一個移民去了英國，全工廠化生產(chǎn)，口感相近，但需要注意一點的是，水井坊這款酒推出時間較早，品質(zhì)更為穩(wěn)定，
全興大曲潤18屬于2018新上款，屬于全興和潤系列，由盧忠明調(diào)制，酒口感稍好于井臺，不過在四川地區(qū)潤18并未上市，僅在全興的工廠店0001和全興大曲潤致商貿(mào)兩個全興潤之道直營門店有售。智慧舍得也是老酒，舍得酒在遂寧地區(qū)銷售量較好，論口感，也是相當(dāng)不錯，但是酒這個東西，都是仁者見仁智者見智，有人喝不來茅臺，有人喝不來五糧液，也有喝不來1573的，確實不好評判。
2、五糧液與國窖1573兩種酒，哪個口感更好些？
五糧液和國窖1573介紹：在國內(nèi)高端白酒的中，飛天茅臺、五糧液和國窖1573占據(jù)國內(nèi)高端白酒的前三甲，五糧液和瀘州老窖大家肯定都熟悉，他們兩個的高端酒代表是五糧液普五和國窖1573，也是兩家酒廠的核心大單。首先說一下五糧液普五和國窖1573，普五是五糧液最經(jīng)典的產(chǎn)品，從1909年一直傳承至今，而相比較普五，國窖1573則是一個比較年輕的品牌，于2001年正式推出。
在國窖1573推出之前，瀘州老窖最為經(jīng)典的產(chǎn)品是瀘州老窖特曲，我們一般說五糧液，如果不具體指出五糧液的產(chǎn)品，那么默認(rèn)指的就是普五。而國窖1573跟瀘州老窖的關(guān)系，就如同舍得酒跟沱牌一樣，都是從內(nèi)部孵化的高端產(chǎn)品，五糧液和國窖1573都是濃香型白酒的高端產(chǎn)品。五糧液普五：第一代經(jīng)典五糧液誕生于1909年，出現(xiàn)了歷史上唯一的陶瓶裝，標(biāo)簽上繪制具象的五種糧食展現(xiàn)“五糧”品牌，并一直活躍到1935年，
第二、第三代普五均采用玻璃瓶，第四代普五采用蘿卜瓶包裝。1989年長城外盒加晶質(zhì)圓通瓶包裝面市，標(biāo)志著第五代經(jīng)典五糧液誕生，有了現(xiàn)在普五的基本外形，此后的第六、第七、第八代普五基本外形相似。我們現(xiàn)在看到的五糧液普五，已經(jīng)更新?lián)Q代到了第八代，第八代在品質(zhì)、包裝和防偽上都進(jìn)行了升級，國窖1573：最為瀘州老窖的老牌產(chǎn)品，瀘州老窖特曲已經(jīng)更新?lián)Q代到了第十代。
而國窖1573作為一個僅有20年歷史的新品牌，還未經(jīng)歷更新?lián)Q代，不過國窖1573有很多版本和規(guī)格，比起普五千篇一律的風(fēng)格外觀，國窖1573則是比較花里胡哨，除了最經(jīng)典的系列之外，還有敦煌系列、鴻運系列、國寶紅等多個不同的版本。另外還有38度、43度、46度、52度、56度等多種類型，以及不同的容量包裝，
工藝和窖池：按照制作原料來分，濃香酒大致可以分為單糧濃香酒和多糧濃香酒。恰好五糧液屬于典型的多糧濃香，而瀘州老窖屬于單糧濃香酒，五糧液和國窖1573的釀造工藝都被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，早在九十年代之前，還有濃香酒采用單糧生產(chǎn)，后來隨著五糧液的崛起，多糧濃香酒成為潮流，現(xiàn)在采用單糧生產(chǎn)的濃香酒已經(jīng)不多了。
