鑒別白酒質量好壞的主要方式還是品嘗。貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠那么多，如何區(qū)分酒的優(yōu)劣，上述9.9元一瓶的酒肯定是調香酒無疑，如何鑒別茅臺酒的真?zhèn)文?今天，老酒直賣網就帶著大家一起來鑒別茅臺酒的真?zhèn)?，八、茅子茅孫茅子指的是子公司旗下的產品，諸如嗎茅臺醬香系列酒、迎賓、王子、賴茅、漢醬等等，茅孫的酒大多數打著茅臺集團的名號，有些甚至是貼牌酒，酒質也許還不如“雜茅”好，通常價格也是虛高，遇到茅孫希望你不花冤枉錢。
1、茅臺鎮(zhèn)酒，9.9一瓶，能喝嗎，怎么鑒別酒的好壞呢？
最近兩年醬酒熱，大家都想分一杯羹?？蓡栴}來了！9.9元一瓶的醬酒你敢喝嗎？醬酒的生產工藝很多，每種工藝生產的酒其成本也千差萬別，比如坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、調香酒以及為了降低成本把不同工藝的酒互相勾兌的酒，上述9.9元一瓶的酒肯定是調香酒無疑。什么是調香酒？就是酒精勾兌酒，有醬酒風格，但成本很低。這種酒不是不能喝，因為通過檢測，它符合國家規(guī)定的相關標準，
從某種意義上講它是安全的。相對高質量的酒肯定高質量的酒對身體危害更小，目前鑒別白酒質量好壞的主要方式還是品嘗。但現在的問題是很多消費者由于缺乏白酒鑒賞知識，很難對白酒的質量好壞作出評價，這也是市場上很多酒以次沖好的原因，喜歡白酒知識的網友可以加關注，以后我會逐步介紹白酒品評方面的相關知識，希望對大家有所幫助。
2、茅臺到底出過多少產品？如何快速鑒別市面上的假茅臺？
也許你只是經常在網上看到新聞某某地方又被查處了很多假茅臺，無一例外仁懷也經常會看到，下圖為證，我見過各種五花八門的假冒偽劣茅臺酒，各種形形色色的制假茅臺酒，今天陸志就用一些行話帶大家更多地了解假茅臺，盡量避免這些行話里的假茅臺。一、換標換標是假茅臺常見造假方法的一種，就是將瓶型相似的產品采用換標的方法來提升價值，一般是將高度酒標貼于低度酒瓶上。
大家熟知紅皮茅臺正背標是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般小伙伴也是根本無法辨別！在這教你一個方法如何識別高度酒標貼低度茅臺，找來一個強光手電筒，將酒瓶上下搖晃幾下，用電筒照，如果酒花細小稀疏持續(xù)時間不超過7秒，可以認定為高度酒標貼低度茅臺，再厲害點的高手上下搖晃后聽酒花高度茅臺酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續(xù)時間用經驗判斷，
打眼將會出現在不起眼的地方，有的在瓶底，有的在酒標后蓋著，有的在瓶身，需要很仔細觀察才能發(fā)現。三、撬蓋撬蓋茅臺針對的是鋁蓋茅臺，我們俗稱的鐵蓋，采用特殊的器具對鋁蓋底口一圈進行撬動以達到取下完整瓶蓋的目的。三、后封膜用非原裝的封口膜對造假酒體進行二次封裝，老酒圈最令人深惡痛絕的三大作假\
很多收酒換標的人，沒有常識，會搞出如：正標五星背標飛天、瓶蓋與標的時代不符等看似錯版的樣子！請大家千萬不要僥幸，這不是錯版人民幣，收藏茅臺酒只要有異樣，就堅決不要！二、打眼打眼是對跑酒、漏酒、少酒、甚至是真瓶裝假酒的酒品，在瓶身進行打眼注酒。通常這種酒用注射器針筒進行，注入的都是略質酒，如果你發(fā)現這種酒后千萬不要飲用。