我們平常說的什么茅臺15年，30年這些年份酒指的都是口感，而不是真實年份。度飛天茅臺并不是越存越香，最佳飲用時間為10-30年，為什么說隨便買一瓶酒存放5年不一定就能變陳酒，能夠保存多少年具體要看你保存酒的條件，以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調酒。
1、茅臺王子酒能存放嗎？最佳存放時間是多少年？
不建議存放。樓上很多朋友說現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝，可以存放很久，越長時間越好，酒越長時間越好是個謠言，任何酒都有一個存放周期。以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調酒，我們平常說的什么茅臺15年，30年這些年份酒指的都是口感，而不是真實年份。
（前段時間鬧得沸沸揚揚的茅臺年份酒時間就是個例子）而茅臺王子酒是否真的使用大曲坤沙醬香工藝還說不準，畢竟飛天，五星用的也不過是大曲坤沙醬香工藝，而王子酒和迎賓酒是走中低路線的酒，不可能和飛天是一個水平的工藝。所以，王子酒用大曲坤沙醬香工藝也許就是個噱頭，營銷手段而已，如果想要存放一些酒，還是選擇一些高端的酒吧。
2、2013年的飛天茅臺，該喝掉還是繼續(xù)存放？
2013年的飛天茅臺有個特點：上下晃動酒瓶，用強光手電貼著瓶身照射，會發(fā)現(xiàn)酒花寬度很窄，消散很快的情況，不了解的還以為是假酒或者43度飛天呢？其實普通飛天茅臺的年份不同，酒精度不同，酒體顏色也有所不同，屬于的正?，F(xiàn)象，2013年的飛天茅臺酒放到現(xiàn)在也屬于老酒了，如果現(xiàn)在你想喝不能說是不可以，假如用專業(yè)的方法檢查一下是否有酒損的情況，如果有的話，趁早喝掉也是明智的選擇，如果你的幾瓶飛天茅臺全品相，不跑酒，我勸你還是繼續(xù)放著為好，畢竟茅臺酒是酒中霸主，產(chǎn)品稀缺，一瓶難求，有金融屬性，有極強的保存價值，喝掉一瓶少一瓶，今天喝掉，若干年后也許你會后悔，對于茅臺酒來說最后悔的莫過于中國“棋圣”聶衛(wèi)平了。
我國“棋圣”聶衛(wèi)平為了祝賀國足出線而喝掉一瓶珍藏已久的茅臺“孤品”而后悔，后來他感嘆道：太不值得了，據(jù)聶衛(wèi)平回憶說：茅臺酒廠發(fā)現(xiàn)了兩瓶最古老的酒，一瓶送給了愛喝酒的鄧小平，一瓶送給了胡耀邦，因胡耀邦舍不得喝而送給了當年戰(zhàn)勝日本圍棋選手的，極愛喝酒的聶衛(wèi)平。這瓶極為珍貴的賴茅酒在聶衛(wèi)平手里也不舍得喝，一直珍藏著，
隨著中國足球隊出現(xiàn)后再度走下坡路，直至今天也沒有進入過世界杯，聶衛(wèi)平每每想起那瓶老酒后悔莫及，為中國足球隊打開這瓶珍貴的\
2001中國足球隊終于拿到2002年世界杯的入場券，作為酷愛足球的聶衛(wèi)平來說是天大的喜事，“忘乎所以”之下便約了年維泗、王俊生、高豐文等足球屆知名人物，當時的釀酒大師季克良也參加了這次酒宴，季克良老先生用茅臺50年當場精心調制了這瓶世界“孤品酒”，酒后季克良很委婉的把酒瓶子也拿走了。聶衛(wèi)平當時哪里知道這瓶酒不僅酒水價值連城，哪怕是空瓶子也是價值連城的。