酒廠溫度計有什么用，白酒濃度怎么測溫度是26度

測量白酒酒度使用酒精計、溫度計同時測量。酒精計顯示酒度，溫度計顯示白酒的溫度，通過查表【酒精度、溫度換算表】折算到20℃時候的酒度。即白酒的酒度。

相同的液體，在不同的溫度下，比重是不是一樣的。液體溫度越低比重就越大，這也是熱漲冷縮的原理。所以相同的白酒在溫度低的情況下濃度要比常溫下的濃度高。也就是白酒隨著溫度的下降它的酒精濃度在上升。

用傳感器

建議：找個鍬把，開槽，寬度=溫度計直徑，深度=溫度計直徑，長度=溫度計-3厘米（溫度計探出3厘米）中間幾點(diǎn)固定溫度計。

試試熱電偶

綁在竹子上，固定好就可以了，現(xiàn)在有一種電子的！再看看別人怎么說的。

有一種溫度計是指針不銹鋼探桿，直接代替玻璃溫度計 這種用上就不會壞了 如果需要可以和我聯(lián)系

在計量儀器門市或化玻門市都有簡易蒸餾裝置，大概需要160元左右（前年買過），就是一個冷凝回流管，用可變電爐調(diào)節(jié)溫度，每次取白酒100ml加水30ml，蒸餾取樣100ml，用酒度計和溫度計測量，查表（酒度溫度換算表，全國通用）轉(zhuǎn)換成20°C酒度，就是白酒的酒度。以前是直接測量，現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)要求必須蒸餾后取樣測量。如果無儀器想知道大概，就搖動容器，看酒花大小和酒花消失的快慢，這是酒廠蒸餾酒時需要學(xué)會的“見花取酒”法，白酒操作工都懂的。

掛杯能測個大概。

買一只酒精濃度計，玻璃的，大概一半手掌那么長，把它放在葡萄酒中，靜置一會兒，就可以讀數(shù)了。 白酒的度數(shù)可能是60度吧。

倒入玻璃杯中，晃杯，看掛杯度