茅臺鎮(zhèn)酒和瀘州老窖哪個好喝,五糧液和瀘州老窖哪個更好喝

好喝不好喝,在于個人的口感和習(xí)慣愛好。至于誰好喝,主要在自己,從品牌來講,目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當(dāng)之無愧的第一品牌,瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖,但是在大單品運(yùn)作上略遜一籌,再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫,質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),嚴(yán)重?fù)p害了瀘州老窖這個牌子。

1、劍南春酒和瀘州老窖酒,哪個更好喝?

1、劍南春酒和瀘州老窖酒,哪個更好喝?

好喝不好喝,在于個人的口感和習(xí)慣愛好。瀘州老窖屬于單糧釀造,口感稍微有點(diǎn)爆,劍南春、全興五糧液屬于五糧釀造,口感柔和,這就是他們的區(qū)別。至于誰好喝,主要在自己,從品牌來講,目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當(dāng)之無愧的第一品牌,瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖,但是在大單品運(yùn)作上略遜一籌,再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫,質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),嚴(yán)重?fù)p害了瀘州老窖這個牌子,

2、瀘州老窖頭曲和黃蓋汾酒哪個好喝?

2、瀘州老窖頭曲和黃蓋汾酒哪個好喝?

這兩個白酒怎么說呢,都屬于各自香型領(lǐng)域低端價格帶的經(jīng)典代表作。前者是標(biāo)準(zhǔn)瀘香,也是川酒濃香的典范,度數(shù)從38度到52度不等,后者是標(biāo)準(zhǔn)的汾香,53度,現(xiàn)在還有一個加強(qiáng)版黃蓋將軍汾,大容量,55度。至于哪個好喝?看你口味和偏好!其實(shí)瀘州老窖系列,除了國窖,特曲口感非常之棒,相當(dāng)經(jīng)典,但是價位也很高,屬于中高檔價格帶了,

在此不提!這樣說吧,如果你喜歡濃香白酒,且好入口的,瀘州老窖頭曲是典范,45度的瀘州老窖頭曲,入口就非常柔和。雖然后勁也不大,但是后續(xù)的眩暈感會綿綿不絕,黃蓋汾酒,清香白酒的典范,是當(dāng)今白酒屆為數(shù)不多的可以用低價喝得到的名酒。曲味濃,清香干凈利索,有回甘,入口稍烈,但醇化后一兩年,有清香的醇厚和馥郁,仍舊不失清雅。

好處是,醒酒快,不上頭,當(dāng)然瀘州老窖頭曲也不上頭。這兩種白酒,盡管不是高端系列,但是如果你要選擇白酒,一般性的自己喝喝,濃香里選擇瀘州老窖頭曲,清香白酒里選擇黃蓋,沒人會笑話你,懂酒的人會認(rèn)為你選擇這兩種,會非常有品位。因?yàn)樾詢r比最突出,也最實(shí)惠,瀘州老窖頭曲52°的價位也就在65元左右,黃蓋玻汾的價位要看,基本上在55元上下徘徊。

就是拿出來招待朋友,也不是不可以,它們比一般性花里胡哨的包裝過度的白酒好多了。都是純糧固態(tài)發(fā)酵法白酒,生產(chǎn)法則執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上就把酒精酒壓了下去,關(guān)鍵它們的品質(zhì)把控穩(wěn)定,這是資源性優(yōu)勢決定的。瀘州老窖,濃香白酒的鼻祖,黃蓋玻汾,自帶汾香氣質(zhì),汾酒也是所有白酒的淵源,在各自香型領(lǐng)域里,他們的拳頭品牌都是扛把子的存在。

3、五糧液和瀘州老窖哪個更好喝?為什么?

3、五糧液和瀘州老窖哪個更好喝?為什么?

濃香型白酒是最受消費(fèi)者青睞的白酒,或者說受眾是最廣泛的,優(yōu)質(zhì)的濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長的特點(diǎn)。研究顯示,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,對甜味的積極感知是一種先天本能,喝濃香型白酒喝到的那種天然的綿甜味,不僅是在其它香型的白酒中難以喝到的,而且大部分人都“本能”的喜歡。

濃香型白酒一般按照生產(chǎn)中所用原料品種及比例不同分為單糧型和多糧型,單糧濃香的代表是瀘州老窖,多糧濃香的代表是五糧液,正因五糧液與瀘州老窖分屬兩個派別,又同是濃香型的扛鼎大家,高手過招,華山論劍,自然想知道誰技高一籌?五糧液與瀘州老窖旗下白酒系列眾多,我們用最具代表性的五糧液52度500ml(普五)與國窖1573進(jìn)行對比。

從釀造階段來看,有兩點(diǎn)不同,其一:原料不同。普五采用的是5種原料釀酒(即高粱、大米、糯米、小麥、玉米),五種糧食搭配比例為高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%,國窖1573完全使用高粱釀造。其二:發(fā)酵場所不同,國窖1573采用的是原窖工藝,即釀酒取出與放回都在同一個窖池。普五采用的是跑窖工藝,從這個窖池取出母糟,卻在另一個窖池發(fā)酵,

盡管都是用了幾百年的老窖池(老窖池對濃香型白酒的風(fēng)味形成尤為重要),但是由于以上兩點(diǎn)的不同,造成味道差異很大。普五強(qiáng)調(diào)各味諧調(diào),追求一種恰到好處的平衡,而1573則是一種噴香,普五也很香,但不像1573這樣濃烈奔放,如果比喻的話,普五像是亭亭玉立的少女,1573像是火熱性感的女郎,各花入各眼,但就相貌姿色上看,確實(shí)旗鼓相當(dāng),伯仲之間。

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