“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅臺酒的瓶底代碼相同。在燈光下，看盒內有否有凹痕，檢查是否被打開過，正宗茅臺酒瓶瓶身均勻，無雜質，瓶身表面無金屬粉狀材料，手持茅臺酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套，在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡。
1、15年的茅臺怎么鑒定真假？容易識別的方法有哪些？
1、看外包裝：正版茅臺包裝箱印刷質量很高高，字跡清晰，箱體平整。由于封條一次塑封降溫，不會那么平整，順便檢查封條是否用吹風機吹開過，看看膠帶是否有縫隙，可用面粉涂一層，吹掉會有面粉附著，2、看包裝盒：正品茅臺的包裝彩盒質地較硬，韌性好，折疊后易恢復，不會斷裂。盒子印刷質量好，彩盒顏色均勻，兩面光滑，光澤度好，部分文字及圖案有明顯的凹凸，
在燈光下，看盒內有否有凹痕，檢查是否被打開過。3、看酒瓶瓶身：觀察圖片可知，假貨商標印刷線條粗糙，色彩黯淡；真品線條細膩，油墨純凈色彩鮮明，4、有機碼：觀察有機碼字體，假貨采用電腦默認字體；真品使用專用字體。需要對比觀察，5、瓶底：正宗茅臺酒瓶瓶身均勻，無雜質，瓶身表面無金屬粉狀材料。真茅臺瓶底有四種碼：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅臺酒的瓶底代碼相同，
若出現兩種以上代碼，假酒的概率高。還可以使用識別器識別，用強光手電筒，從瓶底照射進去，毫升數如果一樣，證明真的，假酒會出現不同的毫升數！6、瓶蓋：觀察瓶蓋膠帽頂部，假貨平整沒有層次；真品膠帽五角星層次分明。7、觀察膠帽側面，假貨包裝松松垮垮；真品包裝緊致，小片平整，8、手持茅臺酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套，在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡。
冒頂外觀為亞光紅色圓型，在圖形中央有亞光紅色燙金圖案，噴碼位于瓶蓋一側，由三行數字組成。第一行表明生產日期，第二行表明勾兌批次，第三行表明生產序號，三行數據具有唯一性，正品茅臺噴碼色彩明朗，點狀結構均勻、飽滿清晰，無散狀現象，有針刺效果。9、為了保障廣大商家和消費者的利益，每一箱酒都配有一個專屬防偽識別器，
透過識別器觀察，肉眼可以看見帽體表面圖文隱退，出現彩虹色背景，和黃色“國酒茅臺、MOUTA”文字相互交錯出現。（1）、取一質地均勻的玻璃杯，注入三分之二的酒，以白桌布為背景觀察，液體無色或泛微黃，透明無懸浮物、沉淀物，即為真茅臺。（2）、拿起酒杯放在鼻子底下，聞酒的香氣，若嗅到香氣舒適，香而不厭的醬香味道，即為真茅臺。
2、茅臺酒如何長期保存？
最為白酒老司機，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了，好酒越陳越香，但方法不對也會前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現少了很多，酒合起來變淡了?；蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r錢卻因存放方法折價了，首先存放的環(huán)境很重要，對溫度要求相對嚴格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風干燥。相對濕度不宜過低，
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯。缺點生膠帶時間長可會黏住膠帽，導致膠帽損壞，影響完整性，導致拍賣時影響價值，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點保鮮膜簡單易用，可操作性強，缺點是技術不形容進入很多空氣，導致酒質變壞，漏酒影響口感。
