1,是不是有種青島啤酒是黃的
是無醇的吧16一瓶
是
一般青島扎啤有四種顏色,黃扎 綠扎 紅扎 黑扎
青島啤酒就是金黃色 還有一種酒叫黃酒 這是兩個(gè)不同的概念 呵呵
嗯對(duì)
有金黃的
2,青島啤酒是不是后勁大啊
青島啤酒同樣分很多品種,按照顏色分黃啤,黑啤,白啤等。按發(fā)酵程度分,生啤,熟啤。瓶裝青島啤酒在青島主要有青島歡動(dòng),青島啤酒,青島純生,青島金質(zhì),青島極品!單說青島啤酒口感非常爽口,泡沫掛杯度很高,麥芽的香味也很濃,很受人們喜愛。
不知道你是哪個(gè)地區(qū)的,我喝過煙臺(tái)啤酒,趵突泉啤酒,等山東地兒的啤酒,煙臺(tái)啤酒口感太重,有些澀口,且后勁極大,容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水釀制的吧!青島啤酒的優(yōu)點(diǎn)在于酒色單純,酒質(zhì)醇和。
3,青島啤酒都有什么樣的
中高檔:奧古特、青島黑啤、青島原生、青島純生、青島經(jīng)典、青島歡動(dòng)、;中低檔:青島冰醇、青島8度大優(yōu)、山水。
產(chǎn)品線品種排列如下:
檔次 產(chǎn)品線規(guī)格 產(chǎn)品線名稱
小瓶 296*24、330*24 青島11度美啤、青島18度黑啤、青島純生8度,青島8度臺(tái)州330、 青島8度超爽、青島8度酷啤小瓶、青島8度原生、青島7度歡動(dòng)、青島8度冰醇
聽裝 500*12、355*24、330*24、330*12 青島奧古特12度灌啤、青島8度純生聽、青島11度醇厚聽、青島8度淡爽聽、青島8度淡爽灌啤、青島啤酒冰醇10度罐啤、青島啤酒冰醇8度罐啤、青島啤酒經(jīng)典11度罐啤、山水8度聽裝
高檔 500*12 奧古特、青島8度原生、純生、純生(新)、超爽、
中檔 500*12、600*12 青島8度醇厚、青島7度歡動(dòng)
普檔 500*12 青島8度冰醇、青島啤酒8度大優(yōu)
低檔 600*9、600*24 山水8度塑包、山水8度塑筐
4,怎么看青島啤酒是真是假
三招教您識(shí)別真假青島啤酒 一是看酒標(biāo):真品套印準(zhǔn)確,清晰,色澤純正,富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠,透過瓶身,可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋; 假冒品套印色澤不正,印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠,甚至是使用毛刷刷膠,透過瓶身,可見膠水印的橫條紋較粗,且不均勻。 二是看瓶蓋:真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰,瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰,瓶蓋上有生產(chǎn)日期,瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊,內(nèi)有字碼,膠墊與瓶蓋不易分離; 假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙,圖案模糊,色彩易脫落,瓶蓋裙邊“青島啤酒”無小字樣或者模糊不清,瓶蓋膠墊有的是橡膠墊,有的是滴塑墊,很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期。 三是看酒液和口感:真品酒液清澄透明,淺金黃色,泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久,二氧化碳充足,柔和爽口; 假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù),使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成,由于質(zhì)量不過關(guān),啤酒容易氧化,假冒青島啤酒顏色一般比較深,口感差,泡沫少,有雜質(zhì)和沉淀物。
嘗味道。。。。然后看瓶蓋上的號(hào)碼 還有后面的生產(chǎn)地址。
不能分辨,就去正規(guī)超市買
5,有誰喝過青島啤酒白金系列過來說說看
回復(fù) 天天都有好心情 的帖子從官方資料中獲得以下信息,你聽說過嗎?青島啤酒(白金系列)具備以下特點(diǎn)1、精心選用優(yōu)質(zhì)原材料。主要以澳大利亞、德國進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)大麥、啤酒花和純正嶗山泉水為原材料??诟歇?dú)特細(xì)膩,麥芽香味純正持久。2、獨(dú)特的釀造工藝。極品青島啤酒是青島啤酒一廠生產(chǎn)的高新技術(shù)產(chǎn)品,她代表青島啤酒股份有限公司目前最高釀造藝術(shù),是世界著名品牌青島啤酒產(chǎn)品金字塔的塔尖產(chǎn)品。它在出口生產(chǎn)線生產(chǎn),且用白色透明玻璃瓶和出口酒液灌裝,采用金包標(biāo)簽包裝,故稱為“極品”。她沿用德國傳統(tǒng)經(jīng)典的釀造工藝,采用獨(dú)到的后熟技術(shù),并與現(xiàn)代高科技完美結(jié)合,酒液發(fā)酵期長達(dá)60天(普通啤酒只有10天左右);使啤酒泡沫更加潔白細(xì)膩,酒液更加清澈透明、持久掛杯,口味更加香醇爽口。產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),更具時(shí)尚感和現(xiàn)代氣息。她是青島啤酒完美技術(shù)和高尚品質(zhì)的絕色佳作。3、原廠出品,產(chǎn)自青島市登州路56號(hào)青島啤酒廠,該廠始建于1903年,是青島啤酒最正宗,歷史最悠久的生產(chǎn)廠。
若干年前就有人做過了,無錫人做的,馬馬虎虎
回復(fù) 逍遙無傷 的帖子謝謝樓上的回復(fù)。等我做起來,歡迎你品嘗。
去青島玩的時(shí)候喝過。口感還不錯(cuò)。。青島的扎啤更好。塑料袋裝裝弄個(gè)吸管就這樣喝的。,。,哈哈
啤酒?能高檔到什么程度?國人是比較迷信洋貨的!估計(jì)價(jià)格大了沒人喝!
回復(fù) 啊毛頭 的帖子兄弟蠻會(huì)品酒的,青島的扎啤確實(shí)很好喝,我在老家的時(shí)候經(jīng)常喝的,可惜現(xiàn)在距離遠(yuǎn)了。
6,青島啤酒種類
如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。
青島啤酒有不同的分類 根據(jù)原麥汁濃度分類 啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14ebc之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40ebc之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒??梢源娣泡^長時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。 根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中,酵母隨co2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
現(xiàn)在市面上能見到的青島啤酒較常見的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝,不同包裝有些也有區(qū)別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。還有一些不常見的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。當(dāng)然,還有只有本地才能買到的扎啤!由于保質(zhì)期只有兩三天,這種美味不在當(dāng)?shù)厥浅圆坏降摹?/div>
7,青島啤酒是怎么分的類都有哪些類別
1.根據(jù)原麥汁濃度分類
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費(fèi)者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達(dá)7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性強(qiáng),適宜貯存或遠(yuǎn)銷。
2.根據(jù)啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
3.根據(jù)殺菌方法分類
純生啤酒:采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括0.45微米微孔過濾的三級(jí)過濾,不進(jìn)行熱殺菌,讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),飽質(zhì)期7天左右。
熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒??梢源娣泡^長時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。
4.根據(jù)包裝容器分類
瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒
5.根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
青島歡動(dòng)
青島啤酒是一個(gè)品牌同時(shí)也是青啤的一種產(chǎn)品嗎?還是啤酒系列中還分純生醇厚什么的?
青啤網(wǎng)站上所給的產(chǎn)品分類中有啤酒類 又分為
青島啤酒
螺旋藻啤酒
醇厚型啤酒
淡爽型啤酒
純生啤酒
如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。來自: 365優(yōu)中國辦公網(wǎng)( http://www.365u.com.cn) 詳文參考: http://www.365u.com.cn/WenZhang/Detail/Article_7465.html 啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。