我個(gè)人這幾年經(jīng)常參加應(yīng)酬，喝了不少酒。你聽過(guò)或沒聽過(guò)的酒我?guī)缀醵己冗^(guò)，但說(shuō)到適合自飲且性價(jià)比高的酒，首先想到的就是貴州朋友讓我喝的酒。此外，釀造工藝嚴(yán)格遵循12987 N流程，其中制曲具有很強(qiáng)的季節(jié)性，需要在端午節(jié)期間制曲，釀造周期長(zhǎng)達(dá)一年。出來(lái)的酒要囤積很多年才會(huì)賣出去，投入的時(shí)間成本是其他香型的好幾倍?？傊?，喜歡喝醬香型酒的人都知道，買一瓶100元左右的優(yōu)質(zhì)醬香型酒真的很賺錢。
黑枸杞泡酒有什么功效？泡出來(lái)的酒是什么顏色？
枸杞吶，在我們中醫(yī)里頭來(lái)說(shuō)是屬于非常非常好的一項(xiàng)草藥。它的功效也是非常非常廣泛的。一般那都是用它來(lái)補(bǔ)充人體的陽(yáng)氣。黑枸杞呀，是枸杞的一種亞型。它的功效其實(shí)和枸杞也并沒有什么太大的差別。只是在作用力上稍微要強(qiáng)于普通的枸杞。如果我們選擇這個(gè)枸杞泡水喝。我覺得還是最好聽從中醫(yī)師或者是中藥師的建議。因?yàn)椴⒉皇敲總€(gè)人都適合枸杞泡水喝。
100元左右的白酒，自飲，有什么性價(jià)比高的白酒可以推薦？
如果只考慮自飲，我個(gè)人比較偏愛區(qū)域性較強(qiáng)的酒。這類酒對(duì)多數(shù)人而言比較小眾，很多人可能都不知道，但正是因?yàn)槠渲炔桓?，所以沒有品牌溢價(jià)，價(jià)格非常美麗。但是呢，往往正是這種酒，很多人卻不敢下手，為啥？主要還是對(duì)白酒知識(shí)有所欠缺，因此，今天在分享酒之前，我會(huì)先給你們分享一些關(guān)于白酒香型以及如何挑酒的小知識(shí)。
關(guān)于白酒香型經(jīng)常在酒桌上游走的人，應(yīng)該都知道，白酒至今已有12種香型，每款香型的特點(diǎn)均不一樣，具體如下圖所示如果你覺得哪個(gè)香型的白酒，其特點(diǎn)符合你的口味，可以對(duì)照著買。關(guān)于如何挑酒一看原料只要是糧食酒，原料中絕對(duì)不會(huì)有添加劑等成分出現(xiàn)，若有酒精酒無(wú)疑。二看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)酒精酒是20821或20822，遇到了立馬放下。
三看等級(jí)最好買帶等級(jí)的酒，等級(jí)越高越好。熟記這些白酒知識(shí)，保證你能挑到一款好酒。對(duì)我個(gè)人而言，最近這些年，經(jīng)常參加應(yīng)酬，喝過(guò)的酒可以說(shuō)非常多，你聽說(shuō)過(guò)的沒聽說(shuō)過(guò)的，我?guī)缀醵己攘艘粋€(gè)遍，但要說(shuō)適合自飲且性價(jià)比高的酒，首先想到的就是一個(gè)貴州朋友請(qǐng)我喝的酒。這款酒即是君中元私藏酒，這幾個(gè)字也給我留下了深刻的印象，尤其是其中的君字，感觸頗深。
最先想到的是君子君臣等等，喝過(guò)一次后真的很難忘，當(dāng)場(chǎng)就問了朋友是在哪買的，是不是很貴，結(jié)果出乎我意料，這么好喝的一款酒價(jià)格竟然不高，在一眾貴州酒中算是一股清流。后來(lái)我又了解到，這款酒是由李興發(fā)醬香之父的徒弟，曾傳政釀制。選用的高粱，全是本地最好的糯高粱，并配以礦物質(zhì)十分豐富的赤水河水，工藝選取上，則嚴(yán)格遵循正宗醬香酒的標(biāo)準(zhǔn)，每一步都十分嚴(yán)苛。
此酒是真正能沉下心去釀的，釀酒周期1年，陳放用了10年，雖說(shuō)知名度不大，但品質(zhì)卻不俗。其成品酒，酒體清亮透徹，酒液似蜂蜜一般粘稠，顏色泛著淡黃色，在晃動(dòng)的時(shí)候，眨眼功夫能冒出超多酒花。入口的話，比較醇厚細(xì)膩，醬香突出，細(xì)品還能感受到一絲微酸，除此之外，還能感受到窖香和焦香等香味，層次感十分分明，喝完之后，空杯余香持久。
最重要的是，這款酒喝完不頭痛口也不會(huì)干，第二天像沒事兒人一樣，完全不耽誤上班。也正是這次的喝酒經(jīng)歷，讓我徹底愛上了醬香酒，隨著知道的酒知識(shí)越來(lái)越多，對(duì)醬香型白酒的了解也更加深刻，不再浮于表面。以前，我覺得好喝不上頭的酒，就是好酒，后來(lái)才知道，真正的醬酒，對(duì)原料和工藝的要求也非常高。質(zhì)量上乘的醬香酒，它對(duì)原料的選擇是十分嚴(yán)苛的，比如茅臺(tái)只用當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱，且質(zhì)量差一點(diǎn)都不行，必須是最好的，從朋友那我了解到，君中元這款酒用的也是紅纓子糯高粱，這種高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿均勻，皮厚，淀粉含量極高，單寧含量也比普通高粱高，最適合釀制釀酒。
此外，釀造過(guò)程嚴(yán)格遵循12987 N流程。其中制曲有很強(qiáng)的季節(jié)性，端午節(jié)要制曲，釀造期長(zhǎng)達(dá)一年。出來(lái)的酒要囤積很多年才會(huì)賣出去，投入的時(shí)間成本是其他香型的好幾倍?？傊?，喜歡喝醬香型酒的人都知道，花100元左右買一瓶?jī)?yōu)質(zhì)醬香型酒真的很賺錢！好了，今天的分享就到這里。你通常喜歡喝多少瓶酒？。
